मारियो सोलिनास एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गुणवत्ता पुरस्कार विजेताओं की घोषणा की गई

मारियो सोलिनास क्वालिटी अवार्ड्स में पुर्तगाल और स्पेन का दबदबा फिर से कायम हो गया है। प्रतिष्ठित जैतून तेल प्रतियोगिता के इस वर्ष के संस्करण के विजेताओं की घोषणा कल अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद द्वारा की गई।

सघन हरे फल श्रेणी में प्रथम पुरस्कार स्पेनिश उत्पादक एल लैब्राडोर को मिला, जबकि मध्यम हरे फल और पके फल श्रेणी का पुरस्कार पुर्तगाली उत्पादकों: एसएओवी (सोसाइडेड एग्रीकोला ओरो वेजीटल) और सोसाइडेड एग्रीकोला डो कोंडे को मिला।

गहन श्रेणी में दूसरा और तीसरा पुरस्कार स्पेन को मिला एसिट्स कैंपोलिवा और ग्रीस के इरिनी प्लोमारियोय क्रमशः।

मध्यम श्रेणी में वे पुर्तगाल के एज़ाइट्स और ओलेओस वेजिटेल्स और स्पेन के पास गए अल्माज़ारस डे ला सुबेटिका.

और परिपक्व श्रेणी में उपविजेता पुर्तगाल का गैलो वर्ल्डवाइड और स्पेन का उपविजेता था सोवेना एस्पाना तीसरा स्थान प्राप्त किया।

आधिकारिक पुरस्कार वितरण समारोह 17 जून को मैड्रिड में आईओसी मुख्यालय में आयोजित किया जाएगा। विजेताओं को एक पदक और डिप्लोमा प्राप्त होता है और वे विजेता नमूने के समान बैच के ईवीओओ के लेबल पर पुरस्कार की घोषणा कर सकते हैं।

कुल 97 तेल - 75 से ऊपर पिछले साल - प्रविष्ट किये गये। इनमें से 42 स्पेन से, 39 पुर्तगाल से, 9 ग्रीस से, 3 तुर्की से और एक-एक फ्रांस, इजराइल, इटली और मोरक्को से थे।

उनके फल की औसत तीव्रता के आधार पर उन्हें तीन वर्गों में से एक में वर्गीकृत किया गया था। आईओसी ने कहा कि तेल तब थे, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक विशेष स्कोर शीट के अनुसार कई आईओसी-मान्यता प्राप्त पैनलों द्वारा मूल्यांकन किया गया है जो उन्हें उनकी घ्राण, स्वाद और रेट्रोनैसल संवेदनाओं और उनके सामंजस्य, जटिलता और दृढ़ता के लिए चिह्नित करता है।

प्रत्येक अनुभाग में उच्चतम स्कोर वाले छह तेलों को फाइनलिस्ट घोषित किया गया और एक अंतरराष्ट्रीय जूरी द्वारा उनका मूल्यांकन किया गया।

नौ अन्य फाइनलिस्टों में से फ्रांस को छोड़कर सभी स्पेन और पुर्तगाल से थे शैटॉ वीरांत, मध्यम श्रेणी में।

मध्यम श्रेणी में अन्य फाइनलिस्ट पुर्तगाल के थे समाज. एग्रीकोला क्विंटा दा लागोल्वा डे सीमा और स्पेन के ओलिवरेरा डी कासारिचे।

गहन फाइनलिस्ट थे पोटोसी 10 (स्पेन), जेरोनिमो पेड्रो मेंडोंका डी अब्रू ई लीमा (पुर्तगाल) और एससीए ओलिवेरा डी पोंटानेंस डी ओलेओस्टेपा (स्पेन). और पकी श्रेणी में औकामा (पुर्तगाल), कैंपोस डी उलेइला (स्पेन) और कैंप आई सेकियो डी क्रेडिट डी बेलागार्डा (स्पेन)।

गहन श्रेणी के विजेता मलागा के एल लैब्राडोर ने 2008 में भी इस श्रेणी में जीत हासिल की थी। इस सप्ताह पुरस्कार जीतने पर, एल लैब्राडोर का उत्पादन करने वाली पारिवारिक कंपनी के अध्यक्ष एंड्रेस लोपेज़ लोपेज़ ने बताया Olive Oil Times कई प्रमुख पुरस्कार जीतने के बावजूद, EVOO के लिए अच्छी कीमत प्राप्त करना कठिन था। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम इसे चार साल पहले की कीमत पर ही बेच रहे हैं।

उनकी बेटी, रोसारियो ने कहा कि परिवार वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल बनाने का शौकीन था। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन हमें इसके खरीदार नहीं मिल रहे हैं।” उन्होंने कहा कि पुरस्कार विजेता एक्स्ट्रा वर्जिन का 500 मिलीलीटर स्पेनिश डिपार्टमेंट स्टोर श्रृंखला के लजीज खंड में लगभग 10€ ($14) में बिकता है। एल कॉर्टे इंगलिस.

• मारियो सोलिनास पुरस्कार विजेता