लॉरो की ऑलिव ऑयल प्रतियोगिता सालेर्नो में चली गई

RSI ईवीओ अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता पेस्टम के राष्ट्रीय पुरातत्व संग्रहालय में एक प्रेस कॉन्फ्रेंस के दौरान प्रस्तुत किया गया था, और अब निर्माता प्रसिद्ध टेस्टर एंटोनियो जी लॉरो द्वारा परिकल्पित और निर्देशित प्रतियोगिता के तीसरे संस्करण के लिए साइन अप कर सकते हैं।

ईवीओ-आईओओसी, लॉरो और विनर एसए अर्जेंटीना द्वारा, एसोसिएशन ओलियम और वोग्लिया डि वियागियारे इवेंटी के सहयोग से आयोजित किया जाएगा, जो एक पुरस्कार समारोह की ओर ले जाने वाले कार्यक्रमों की एक श्रृंखला के साथ समाप्त होगा, जो कि प्रांत के कैपैसिओ पेस्टम में होगा। सालेर्नो, 14 मई - 19 2018।

"ईवीओ न केवल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल नामित करने के लिए एक इतालवी संक्षिप्त नाम है, बल्कि इस अवसर पर अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि इसका मतलब है विकास, ”प्रतियोगिता के अध्यक्ष ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कार्यक्रम विकसित हुआ, और हम प्रबंधन को बढ़ाने और कार्यक्रम को समृद्ध करते हुए सिसिली से कैम्पानिया चले गए, "लॉरो ने बताया, जिन्होंने डी‑आईओओसी के पहले दो संस्करणों की सफलता के बाद, अपनी प्रतियोगिता के प्रारूप को ऑलिव-ग्रोइंग में लाया। सिलेंटो का क्षेत्र.

आयोजकों ने कहा कि ईवीओ-आईओओसी अपने एजेंडे को अंतिम रूप दे रहा है जिसमें साइट पर और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर होने वाली घटनाएं शामिल होंगी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमने पहले से ही ऐसी गतिविधियों की योजना बनाई है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ईवीओ किड्स' और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ईवीओ टीन' बच्चों और किशोरों, उत्पादकों के लिए कार्यशालाओं और पुरातात्विक स्थलों पर आयोजित की जाने वाली पर्यटन गतिविधियों को समर्पित है,'' लॉरो ने बताया, पेस्तम में तीन सबसे अच्छी तरह से संरक्षित प्राचीन ग्रीक मंदिर हैं। उन्होंने अनुमान लगाया कि समापन समारोह अभी भी गुप्त स्थान पर होगा।

"हमें इतालवी और अंतर्राष्ट्रीय संगठनों की सराहना मिली, जो अब इस आयोजन के संस्थागत और तकनीकी भागीदार बन गए हैं, ”लॉरो ने कहा, यह निर्दिष्ट करते हुए कि कैपेसिओ पेस्टम शहर में प्रतियोगिता का आयोजन स्थानीय संस्थानों की इच्छा के कारण संभव हो सका।

"नगर परिषद तुरंत इस परियोजना में भागीदार बनने के लिए सहमत हो गई। मेयर, फ्रेंको पालुम्बो और डिप्टी मेयर, टेरेसा पामिएरी, जो दोनों जैतून उत्पादक हैं, ने क्षेत्र के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन को बढ़ावा देने, आपूर्ति श्रृंखला को बढ़ावा देने और युवा लोगों की शिक्षा में सुधार के लिए एक माध्यम के रूप में इस प्रतियोगिता का समर्थन करने में अपना उत्साह व्यक्त किया। लॉरो ने पुष्टि की।

दुनिया भर के एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का मूल्यांकन एक अंतरराष्ट्रीय पैनल द्वारा किया जाएगा। बीस पेशेवर स्वादकर्ता जैविक, मोनोवेरिएटल, मिश्रण सहित कई श्रेणियों के सर्वोत्तम उत्पादों का चयन करेंगे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार" और पीडीओ/पीजीआई, पहले चार को उत्तरी गोलार्ध और दक्षिणी गोलार्ध में विभाजित किया गया है। साथ ही, स्वर्ण और रजत पदक प्रदान किए जाएंगे और कैंपानिया के सर्वश्रेष्ठ ईवीओओ को एक विशेष पुरस्कार दिया जाएगा।

"पैनल के काम को एक खरीदार गाइड में संक्षेपित किया जाएगा, जो विजेता अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की संवेदी प्रोफाइल को चित्रित करेगा, और टोक्यो में ACCIGusto सहित अंतरराष्ट्रीय मेलों और कार्यक्रमों में प्रस्तुत किया जाएगा, जहां हम जापानी संस्करण लॉन्च करेंगे। प्रबंध निदेशक, स्टेफ़ानिया रेगियो ने कहा।

"हम कर्मचारियों की व्यावसायिकता और न्यायाधीशों के अनुभव पर आधारित एक प्रतियोगिता के साथ निर्माताओं को दृश्यता देना चाहते हैं। प्रतियोगिता दिलचस्प और उपयोगी सेमिनारों के आयोजन के माध्यम से भी विकसित हुई,'' उन्होंने वेब मार्केटिंग पर एक कार्यशाला और कानूनी फर्म बारज़ानो और ज़ैनार्डो द्वारा बौद्धिक संपदा के महत्व और पंजीकरण का क्या मतलब है, इस पर एक व्याख्यान का जिक्र करते हुए समझाया। एक ट्रेडमार्क.

"हमने चखने के सत्र की व्यवस्था की है और भूमध्यसागरीय आहार के मुख्य तत्वों जैसे आटा, मोज़ेरेला, टमाटर और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के बारे में बात करने के लिए अपने प्रायोजक अल्फ़ा पिज़्ज़ा के साथ पहले से ही एक कार्यक्रम निर्धारित किया है, ”रेगियो ने खुलासा किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आने वाले दिनों में अन्य घटनाओं की पुष्टि की जाएगी। कई गतिविधियाँ उत्पादकों और उससे भी अधिक उपभोक्ताओं को समर्पित होंगी।''

जैतून का तेल उत्पादक ईवीओ-आईओओसी के लिए पंजीकरण कर सकते हैं संगठन की वेबसाइट.

• ईवीओ-आईओओसी