एक्सपो 2015 आयोजनों के अंतिम महीने से गुजर रहा है, अंतिम क्षणों में आगंतुकों की भीड़ उमड़ रही है, जो विभिन्न मंडपों तक पहुंचने और दुनिया भर के भोजन और संस्कृति का आनंद लेने के लिए लंबी लाइनों से गुजर रहे हैं। और अब, फोकस जैतून के तेल पर है।
यूनिवर्सल प्रदर्शनी के एक विशेष संस्करण का अवसर था हरक्यूलिस ओलिवेरियस, सर्वोत्तम इतालवी अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को समर्पित एक राष्ट्रीय प्रतियोगिता।
एर्कोले ओलिवारियो में सफलता के इतिहास वाली कंपनियों का चयन एक्सपो में उपस्थित लोगों के सामने प्रस्तुत किया गया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रीमियम सूची 2015'' 103 इतालवी क्षेत्रों की 17 कंपनियों से बनी थी - उत्पादकों और किसानों की एक सूची जो इतालवी जैतून तेल उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करती है। सम्मेलनों, टेस्टिंग, पेयरिंग और कुकिंग शो की श्रृंखला में पेशेवर और शौकीन, रसोइये और प्रेस शामिल थे।
एक्सपो में एर्कोले ओलिवारियो का सामाजिक दृष्टिकोण भी था। शांति और भाईचारे के एकीकृत तत्व के रूप में जैतून के तेल का सार्वभौमिक मूल्य एक बैठक का विषय था जिसका शीर्षक था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑलिव ट्री, पृथ्वी के संरक्षक, पुरुषों के संरक्षक" का आयोजन होली सी पवेलियन में हुआ।
कार्यक्रम के दौरान ईवीओओ की 100 बोतलों वाली एक टोकरी प्रतिनिधियों को सौंपी गई अमृतसंग्रहालय, एक संस्था जो शरणार्थियों के स्वागत में गुणवत्तापूर्ण भोजन और एकजुटता का संयोजन करती है। प्रतियोगिता में भाग लेने वाले सभी उत्पादकों को अपने क्षेत्र के एक प्रवासी स्वागत केंद्र में जैतून का तेल भेजकर इस पहल में शामिल होने के लिए आमंत्रित किया गया था - एक बड़े संकट के सामने एक छोटा सा इशारा, फिर भी जो नैतिक और सामाजिक जिम्मेदारी के आह्वान के रूप में काम कर सकता है। कृषि व्यवसाय क्षेत्र.
लॉरा डी पैरी फार्म चलाती हैं सेरोसुघेरो कैनिनो, लैटियम में, जहां मोनोवेरिएटल ईवीओओ डीओपी कैनिनो का उत्पादन किया जाता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रीमियम सूची के लिए चुना जाना हमारे लिए बहुत संतुष्टि की बात है, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें पिछले वर्ष आई कठिनाइयों के बावजूद गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाने पर बहुत गर्व है। इस साल, हमारे जैतून उत्तम हैं और हमें बढ़िया जैतून तेल की उम्मीद है।''
प्रतियोगिता के इस संस्करण में व्याप्त एकजुटता की भावना के बारे में डी पैरी ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसी कठिनाइयों का सामना करने वाले लोगों की मदद के लिए अपना छोटा सा योगदान देना दिल को छू लेने वाला था। मुझे उम्मीद है कि हर कोई इस उदाहरण का अनुसरण करेगा।
एक अन्य विजेता निर्माता, रॉबर्टो रैनिसे ने घोषणा की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम अपने टैगगियास्का के पिछले वर्ष की तुलना में बड़े उत्पादन और बेहतर गुणवत्ता पर भरोसा कर सकते हैं। उन्हें लाइट फ्रूटी EVOO DOP रिवेरा लिगुर के साथ कई पुरस्कार प्राप्त हुए, रिवेरा देइ फियोरी, इम्पीरिया प्रांत में उत्पादित। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे खुशी है कि एर्कोले ओलिवारियो न्यायाधीशों ने वर्षों से गुणवत्ता के प्रति हमारे समर्पण को पहचाना।
द्वारा एक और कार्यक्रम का आयोजन किया गया पंडोलिया - ऑलिव ऑयल की महिलाएं - उत्पादकों और विशेषज्ञों का एक संघ। उन्होंने प्रस्तुति दी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ब्रूसचेट्टा या मेरेन्डिना?” - प्राथमिक विद्यालयों में छात्रों के लिए स्वस्थ भोजन और जैतून तेल संस्कृति पर एक शैक्षिक परियोजना।
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