मेक्सिको में तमाउलिपास प्रांत पहली जैतून तेल प्रसंस्करण सुविधा की योजना बना रहा है

डेनियल विलियम्स द्वारा
Olive Oil Times योगदानकर्ता | बार्सिलोना से रिपोर्टिंग

मेक्सिको के उत्तरपूर्वी भाग में तमाउलिपास प्रांत में स्थित तुला शहर को एक नए जैतून तेल प्रसंस्करण संयंत्र के लिए स्थल के रूप में चुना गया है। परियोजना के शीर्ष पर मौजूद कंपनी, एसाइट्स तुला, ने मैक्सिकन केंद्र सरकार की वित्तीय सहायता से छह साल पहले लगभग 700 हेक्टेयर, या 1730 एकड़ में जैतून के पेड़ों की बुआई शुरू की थी। विशेषज्ञों के साथ विभिन्न परामर्शों के बाद, तुला शहर को उसकी अनुकूल जलवायु संबंधी विशेषताओं के लिए चुना गया।

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मैक्सिकन ग्रामीण विभाग के सचिव विक्टर डी लियोन ओर्टी
विकास ने कहा कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वर्तमान भविष्यवाणियों में प्रति हेक्टेयर भूमि पर औसतन 10 टन जैतून की वापसी का अनुमान लगाया गया है और फिर इन्हें नए संयंत्र द्वारा लगातार जैतून के तेल में संसाधित किया जाएगा, जिसमें प्रतिदिन 120 टन जैतून प्राप्त करने और बदलने की क्षमता है। [1]

श्री डी लियोन ओर्टी ने भविष्यवाणी की है कि राज्य और संघीय सरकारों के वित्त पोषण के परिणामस्वरूप तमुलिपास का अर्ध-शुष्क प्रांत जल्द ही राज्य के सबसे अधिक उत्पादक क्षेत्रों में से एक बन जाएगा। यह अनुमान लगाया गया है कि जैतून तेल प्रसंस्करण संयंत्र की लागत सरकार और निवेशकों को लगभग 45 मिलियन पेसो ($ 3.6 मिलियन) है, लेकिन विशेषज्ञों का अनुमान है कि निवेश अच्छा है क्योंकि हाल के वर्षों में जैतून तेल की अमेरिकी मांग काफी बढ़ गई है। संयुक्त राज्य अमेरिका में तुला संयंत्र की निकटता का मतलब अमेरिकी उपभोक्ताओं तक आसान पहुंच है
जैतून के तेल के लिए भूखा है और दुनिया भर में मूल्य निर्धारण संकट में शीर्ष डॉलर का भुगतान कर रहा है।

डी लियोन ऑर्टी

श्री डी लियोन ओर्टी ने बताया कि इस नए प्रसंस्करण संयंत्र से प्राप्त जैतून के तेल का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत पड़ोसी संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात किया जाएगा क्योंकि मैक्सिकन सरकार ने पहले ही विभिन्न अमेरिकी वितरकों के साथ महत्वपूर्ण संपर्क स्थापित कर लिए हैं। फिर बचा हुआ जैतून का तेल मैक्सिकन राष्ट्रीय बाजार में वितरित किया जाएगा।

मैक्सिकन अधिकारियों ने बताया कि प्रसंस्करण संयंत्र की किस्त एक बड़ी दीर्घकालिक परियोजना में बस एक कदम है। वर्तमान में, मैक्सिकन जैतून किसान प्रसंस्करण संयंत्र और कॉर्पोरेट भूमि मालिकों के साथ विशिष्ट किराये के समझौतों और अनुबंधों से बंधे हैं, लेकिन डी लियोन ओर्टी निकट भविष्य में एक ऐसे समय की उम्मीद करते हैं जिसमें जैतून के पेड़ों को इन किसानों को सौंप दिया जाएगा। उस समय, उनका अनुमान है कि वे अपने जैतून विभिन्न उत्पादकों को स्वतंत्र रूप से और सीधे बेचने में सक्षम होंगे।

इस परियोजना में लगभग 1,400 हेक्टेयर (3,460 एकड़) जैतून के पेड़ों का विकास किया जा रहा है। सरकार की दीर्घकालिक योजना इसे बढ़ाने की है
निकट भविष्य में यह राशि लगभग 2000 हेक्टेयर हो जायेगी।

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[1] Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सेरा तमुलिपास एल ओलिवर डी मेक्सिको”