`अर्जेंटीना जैतून का तेल क्षेत्र पुनर्निर्माण करना चाहता है - Olive Oil Times

अर्जेंटीना ऑलिव ऑयल सेक्टर पुनर्निर्माण करना चाहता है

चार्ली हिगिंस द्वारा
फ़रवरी 7, 2013 07:13 यूटीसी

ऑलिव ऑयल के सैन जुआन चैंबर के अनुसार, अर्जेंटीना का जैतून तेल क्षेत्र 2013 को सुधार का वर्ष होने की उम्मीद कर रहा है, जिसमें उत्पादन में 60 प्रतिशत की वृद्धि और पिछले बढ़ते मौसम की तुलना में कीमतों में 32 प्रतिशत की वृद्धि होने की उम्मीद है।

इस वर्ष 36,000 टन टेबल जैतून के अलावा, जैतून के तेल के लिए 24,000 टन से अधिक जैतून की कटाई होने की उम्मीद है। ये संख्याएं 20-2011 की निराशाजनक फसल की तुलना में 2012 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाती हैं।

हाल के वर्षों में पर्यावरणीय कारकों ने उत्पादकता को नष्ट कर दिया है; पिछले वर्ष ऐतिहासिक औसत की तुलना में उत्पादन में 12 से 15 प्रतिशत की गिरावट के लिए प्रतिकूल मौसम को जिम्मेदार ठहराया गया था।

"यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह वृद्धि नहीं होगी, बल्कि पिछले सीज़न के बाद उत्पादन में सुधार होगा, जिसमें हमने ओलावृष्टि और ठंढ के कारण लगभग 8,000 हेक्टेयर भूमि खो दी थी, जो इस क्षेत्र को हुआ सबसे बड़ा नुकसान था, ”स्टीफन डूरंड ने कहा, चैंबर के अध्यक्ष.

आर्थिक असफलताओं ने भी इस क्षेत्र को नुकसान पहुंचाया है, जिसे पहले से ही स्पेन जैसे मांसपेशी उत्पादकों के साथ प्रतिस्पर्धा करनी होगी। यूरो-संकट के कारण घरेलू स्तर पर घटती बिक्री का सामना करते हुए, देश ने आक्रामक रूप से ब्राजील को निशाना बनाया और अर्जेंटीना को उसके प्रमुख बाजारों में से एक से दूर कर दिया। 2012 की दूसरी छमाही में पेसो के मुकाबले वास्तविक मूल्य के मूल्यह्रास ने अर्जेंटीनावासियों के लिए मामलों को और अधिक जटिल बना दिया।

इसके अलावा, ब्राजील ने इस साल जैतून की फसल के चरम पर अर्जेंटीना के आयात को प्रतिबंधित करते हुए एक व्यापार बाधा लगाई। इस कार्रवाई के कारण कई कंपनियां जो पहले से ही जैतून के तेल की वस्तुओं में निवेश कर चुकी थीं, उन्हें पड़ोसी देश में महत्वपूर्ण बिक्री से हाथ धोना पड़ा।

2012 में उत्पादन लागत भी काफी अधिक थी, जिससे कई उत्पादकों की आय प्रभावित हुई। एक हालिया रिपोर्ट में, अर्जेंटीना एसोसिएशन ऑफ रीजनल कंसोर्टियम फॉर एग्रीकल्चरल एक्सपेरिमेंटेशन (एकरिया) ने 25 के आंकड़ों की तुलना में लागत में 30 से 2011% की वृद्धि की गणना की।

"उच्च उत्पादन लागत, विनिमय में देरी और अंतरराष्ट्रीय कीमतों में काफी गिरावट सहित क्षेत्रीय अर्थव्यवस्थाओं के लिए गंभीर आर्थिक माहौल का सामना करते हुए, राष्ट्रीय जैतून उत्पादन श्रृंखला के भीतर कई कंपनियों और नौकरियों का भविष्य खतरे में है, ”रिपोर्ट में कहा गया है।

स्पेन के जैतून तेल उत्पादन में लगभग भारी गिरावट के साथ, अंतरराष्ट्रीय कीमतों में सुधार की उम्मीद है, जो अर्जेंटीना के क्षेत्र के लिए अच्छी खबर है। फिर भी, बढ़ती लागत इस वर्ष चिंता का एक प्रमुख मुद्दा बनी रहेगी क्योंकि क्षेत्र का पुनर्निर्माण हो रहा है।



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