ऑस्ट्रेलियाई खाद्य ब्रांडों के लिए जालसाजी और गुणवत्ता के मुद्दे एक निरंतर समस्या के साथ, कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि गुणवत्ता की सुरक्षा के लिए प्रोवेंस ब्रांडिंग महत्वपूर्ण है।
निर्यातित, उच्च-स्तरीय उपभोक्ता खाद्य उत्पादों (जैतून का तेल सहित) के ऑस्ट्रेलियाई उत्पादक अपनी खुदरा कमाई का एक बड़ा हिस्सा सुरक्षित करने की तलाश में हैं, उन्हें सुरक्षित करने के लिए सहयोग करने पर विचार करना चाहिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"क्षेत्रीय उद्गम ब्रांडिंग, ”ग्रामीण उद्योग अनुसंधान और विकास निगम (आरआईआरडीसी) की एक रिपोर्ट में कहा गया है।
इससे किसानों को उन बाजारों में उद्गम-आधारित सद्भावना पैदा करके पैदा किए गए अतिरिक्त मूल्य को अधिक प्रभावी ढंग से हासिल करने और संरक्षित करने की अनुमति मिलनी चाहिए।- ग्रामीण उद्योग अनुसंधान एवं विकास निगम
हालांकि इस दृष्टिकोण की सिफारिश क्षेत्रीय उत्पादों को मुफ्तखोरी करने वाले उत्पादकों के खिलाफ सुरक्षा के साधन के रूप में की जाती है (ऐसा कुछ जो एशियाई बाजारों में लगातार खतरा पैदा करता है, जहां सस्ते नकली उत्पाद लगातार खतरा बने रहते हैं), यह अपनी बाधाओं के साथ आता है। जीआई (भौगोलिक संकेत) पंजीकरण का रूप - कुछ केवल ऑस्ट्रेलियाई वाइन उद्योग के लिए उपलब्ध है।
RSI रिपोर्ट शीर्षक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्थानीय से वैश्विक: उच्च-मूल्य वाले निर्यात बाजारों के लिए प्रोवेंस ब्रांडिंग और किसान सहयोग” और कानूनी विशेषज्ञों विलियम वैन कैनेगेम और लूसी ट्रेगुएर और भौगोलिक प्रशासन विशेषज्ञ जेन क्लीरी द्वारा लिखा गया है।
इसमें कहा गया है कि ऑस्ट्रेलिया को अपनी जीआई पंजीकरण योजना का विस्तार करना चाहिए ताकि अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को जालसाजी के खिलाफ एक सक्रिय उपाय के रूप में पंजीकृत किया जा सके, जो चीन और जापान जैसे एशियाई देशों को परेशान करता है।
रिपोर्ट में ऑयस्टर और अबालोन जैसे अप्रामाणिक सामानों पर ऑस्ट्रेलियाई स्थानों वाले लक्जरी खाद्य उत्पाद पैकेजिंग के उदाहरणों का भी हवाला दिया गया है। पिछले पांच वर्षों में इन क्षेत्रों में खाद्य निर्यात दोगुना होकर AUS $9 बिलियन से अधिक हो गया है, जिसका श्रेय आंशिक रूप से बढ़ती उच्च मध्यम वर्ग की आबादी को जाता है (जो कि 180 तक 2022 मिलियन तक पहुंचने के लिए तैयार है); यह सभी ऑस्ट्रेलियाई विशेषज्ञ खाद्य निर्यातकों के लिए चिंता का कारण होना चाहिए।
अंतरराष्ट्रीय बाजारों में उत्पादों की गुणवत्ता की सुरक्षा के अलावा, प्रोवेंस ब्रांडिंग अंतरराष्ट्रीय जैतून तेल बाजार को प्रभावित करने वाले हालिया गुणवत्ता घोटालों से निपटने में भी काफी मदद करेगी।
वर्तमान में, कई ऑस्ट्रेलियाई जैतून तेल उत्पादक पहले से ही भौगोलिक संगठनों और संघों का हिस्सा हैं, जो जीआई प्रमाणीकरण और ट्रेडमार्क के माध्यम से सामूहिक क्षेत्रीय उद्गम ब्रांडिंग को काफी आसान बना देगा।
ब्रांडिंग की यह पद्धति प्रत्येक व्यक्तिगत निर्माता को अपनी अद्वितीय कॉर्पोरेट ब्रांडिंग और इमेजरी को बनाए रखने की अनुमति देती है। प्रोवेंस ब्रांडिंग के विस्तार के विचार को ऑस्ट्रेलिया में यूरोपीय संघ के राजदूत सहित कई दलों का पहले से ही समर्थन प्राप्त है।
ऑलिव्स वेस्टर्न ऑस्ट्रेलिया के अध्यक्ष क्रिस मर्सर ने बताया Olive Oil Times जबकि वास्तव में उत्पादकों को विदेशों में अपने ब्रांडों की रक्षा करने की आवश्यकता बढ़ रही है और उत्पादक समूहों को संख्या में ताकत मिल सकती है, तथ्य यह है कि जीआई सुरक्षा अभी भी वाइन उद्योग तक ही सीमित है और विदेशी जीआई ब्रांडिंग केवल तभी संभव है जब घरेलू जीआई ब्रांडिंग हो प्राप्त कर लिया गया है, इसका मतलब है कि इस तरह से प्रमाणीकरण जल्द ही होने की संभावना नहीं है जब तक कि इन मुद्दों से निपटा नहीं जाता है।
रिपोर्ट यह उल्लेख करते हुए समाप्त होती है कि होलोग्राफिक मार्क्स और क्यूआर कोड जैसे तकनीकी ब्रांडिंग समाधानों का उपयोग सुरक्षा उपायों के रूप में किया जा सकता है, रिपोर्ट के लेखकों का मानना है कि ये रणनीतियाँ हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उनकी प्रभावकारिता अल्पकालिक है" और उत्पादकों को अपने उच्च-मूल्य वाले उद्गम ब्रांडों की सुरक्षा के लिए अधिक प्रभावी और दीर्घकालिक समाधान तलाशना चाहिए।
यह कुछ ऐसा है जिससे मर्सर असहमत हैं, क्योंकि उनका मानना है कि तकनीकी सुरक्षा अभी भी एक प्रभावी उपाय है और वर्तमान में उपलब्ध प्रणालियाँ (सहित) Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑस्ट्रेलियन ऑथेंटिक” कार्यक्रम) फिलहाल अधिक प्रभावी हैं।
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