व्यवसाय
ट्यूनीशियाई जैतून के तेल ने 2021 में देश के कृषि उत्पादों में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका की पुष्टि की।
ए के बावजूद फसल कम होना, जैतून का तेल अभी भी सभी खाद्य और कृषि निर्यात का 37 प्रतिशत हिस्सा है।
जैतून उगाना सबसे अधिक प्रासंगिक कृषि गतिविधियों में से एक है और यह अपने सामाजिक-सांस्कृतिक प्रभाव, विकास को बढ़ावा देने और ग्रामीण क्षेत्रों में जनसंख्या कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।- मासिमिलियानो गियानसांती, अध्यक्ष, कन्फैग्रिकोल्टुरा
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ स्टैटिस्टिक्स के नए जारी आंकड़ों के अनुसार, ट्यूनीशिया ने 198,400 में 2021 टन जैतून का तेल निर्यात किया। 386,900 का 2020 टन.
यह भी देखें:जैतून का तेल व्यापार समाचारजबकि कम मात्रा ने कुल निर्यात मूल्य को प्रभावित किया, जिसमें 26 प्रतिशत की गिरावट आई, नेशनल ऑब्जर्वेटरी ऑन एग्रीकल्चर (ओएनएजीआरआई) ने नोट किया कि पिछले वर्ष की तुलना में 45 में प्रति किलोग्राम जैतून तेल की कीमत 202 प्रतिशत बढ़ गई, ट्यूनीशियाई दिनार (टीएनडी) 8.62 के बराबर €2.63.
2021 में धन्यवाद चल रहे नौकरशाही सुधार और अंतर्राष्ट्रीय निवेश के कारण, ट्यूनीशियाई जैतून तेल उत्पादकों और बॉटलर्स को अगले पांच वर्षों में अपने जैतून तेल निर्यात को दोगुना करने का अनुमान है।
निर्यात बढ़ने के साथ-साथ जैतून तेल की गुणवत्ता हाल के वर्षों में ट्यूनीशिया में भी वृद्धि हुई है, निर्माताओं ने रिकॉर्ड-उच्च संख्या में पुरस्कार अर्जित किए हैं NYIOOC World Olive Oil Competition पिछले चार वर्षों में से प्रत्येक में।
यह भी देखें:ट्यूनीशिया से सर्वश्रेष्ठ जैतून का तेलवैश्विक जैतून तेल क्षेत्र में ट्यूनीशिया के बढ़ते प्रभाव के कारणों में अंतरराष्ट्रीय निवेश और समर्थन शामिल है जिसने देश में जैतून की खेती को फैलाने और आधुनिक कृषि तकनीकों और मशीनरी को अपनाने में मदद की है।
हाल के सप्ताहों में, यूरोपीय पुनर्निर्माण और विकास बैंक (ईबीआरडी) ने की पुष्टि देश में जैतून की खेती के क्षेत्र को मजबूत करने में मदद करने के लिए कॉम्पैनी जेनरल डेस इंडस्ट्रीज एलिमेंटेयर्स (COGIA) को एक नया €6.2 मिलियन का ऋण।
देश के प्रमुख खाद्य निर्माताओं में से एक, COGIA, उन फंडों का उपयोग उत्पादन, बॉटलिंग और निर्यात को बढ़ावा देने के लिए करेगा। देश के निर्यात के समर्थन में, 2017 से ट्यूनीशिया में जैतून उगाने के लिए छह ईबीआरडी-वित्त पोषित परियोजनाएं हैं।
2012 में ट्यूनीशिया में अपने परिचालन की शुरुआत के बाद से, ईबीआरडी ने पुष्टि की है कि उसने देश में 1.3 परियोजनाओं में €55 बिलियन से अधिक का निवेश किया है।
स्थानीय खेती के लिए निर्देशित धनराशि के अलावा, ईबीआरडी ने भी अनुमोदित ट्यूनीशियाई कृषि, हाइड्रोलिक संसाधन और मत्स्य पालन मंत्रालय को €49 मिलियन का ऋण 6,800 से अधिक किसानों और उनके परिवारों के लिए सिंचाई के पानी तक पहुंच में सुधार करने के लिए दिया गया है।
उन निधियों से गेबेस, गफ्सा, केबिली और तोज़ूर जैसे दक्षिणी क्षेत्रों में गहरे कुओं और पुराने जल बुनियादी ढांचे को बहाल करने में मदद मिलेगी, जिनके लगभग 40 मरूद्यान हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ईबीआरडी ने एक प्रेस नोट में लिखा, "क्षेत्र में रोजगार और आय का प्राथमिक स्रोत, सिंचित कृषि 35 प्रतिशत कामकाजी आबादी को रोजगार प्रदान करती है।"
ईबीआरडी परियोजना दक्षिणी क्षेत्रों में स्थायी जल प्रबंधन के लिए ट्यूनीशिया द्वारा घोषित रणनीतिक विकास योजनाओं के मार्ग का अनुसरण करेगी।
बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"क्षेत्र में पानी की कमी को दूर करने के लिए एक दीर्घकालिक टिकाऊ रणनीति के विकास के माध्यम से गैर-नवीकरणीय भूजल संसाधनों की कमी को भी संबोधित किया जाएगा, साथ ही अधिक टिकाऊ कृषि प्रथाओं और जल प्रबंधन को बढ़ावा देने और वैकल्पिक की पहचान करने के लिए किसानों के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम भी चलाया जाएगा। आय के स्रोत।"
यह भी देखें:व्यापार समझौते पर हस्ताक्षर के बाद यूके ने ट्यूनीशियाई जैतून के तेल के आयात पर शुल्क हटा दियाट्यूनीशियाई कृषि और मत्स्यपालन संघ के अध्यक्ष अब्देलमाजिद इज़्ज़र के अनुसार, यह सुनिश्चित करने के लिए और अधिक प्रयास किए जाने चाहिए ट्यूनीशियाई जैतून तेल की कीमतें प्रतिबिंबित होती हैं स्थानीय उत्पाद की उच्च गुणवत्ता।
उन्होंने कहा कि ट्यूनीशियाई जैतून का तेल 2021 में अंतरराष्ट्रीय बाजारों में €1.75 के आसपास की कीमत पर बेचा गया था, जो कि इतालवी जैतून के तेल से काफी कम है, जिसकी कीमत अक्सर €3.50 से ऊपर होती है।
ट्यूनीशियाई जैतून तेल का अधिकांश निर्यात यूरोपीय संघ के हिस्से के रूप में किया जाता है 56,700 टन का शुल्क-मुक्त कोटा. 27-सदस्यीय ब्लॉक ईबीआरडी के मुख्य प्रायोजकों में से एक है और यूरोपीय संघ के भीतर कुछ लोगों ने वर्तमान दृष्टिकोण की समीक्षा के लिए पूछना शुरू कर दिया है।
"ट्यूनीशिया उन देशों में से एक है जहां हाल के वर्षों में जैतून की खेती में लगातार वृद्धि देखी गई है, ”इतालवी राष्ट्रीय कृषि संगठन कन्फैग्रिकोल्टुरा के अध्यक्ष मासिमिलियानो गियानसांती ने बताया Olive Oil Times.
"इसकी जैतून उगाने वाली सतह पूरे क्षेत्र के 20 प्रतिशत तक पहुंचती है, और इसका उत्पादन अब वैश्विक पैदावार के छह प्रतिशत के करीब है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून उगाना सबसे अधिक प्रासंगिक कृषि गतिविधियों में से एक है और यह अपने सामाजिक-सांस्कृतिक प्रभाव, विकास को बढ़ावा देने और ग्रामीण क्षेत्रों में जनसंख्या कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
गियानसांती ने कहा कि ट्यूनीशिया के निर्यात को बनाए रखने के लिए मौजूदा यूरोपीय संघ के उपाय किस तरह के बाद के हैं 2015 आतंकवादी हमला पोर्ट एल कांटौई में, एक लोकप्रिय पर्यटक रिसॉर्ट में बंदूकधारियों द्वारा की गई गोलीबारी में 38 लोग मारे गए। हमलों ने यूरोपीय संघ को इसके लिए प्रेरित किया समर्थन में आगे बढ़ें देश की अर्थव्यवस्था का.
हालाँकि, जैतून तेल क्षेत्र के कुछ सदस्यों का मानना है कि पर्याप्त समय बीत चुका है और स्थितियाँ बदल गई हैं।
"कन्फैग्रिकोल्टुरा यूरोपीय संघ को ट्यूनीशियाई निर्यात के लिए सुविधाजनक शर्तों के नवीनीकरण से बचने की कोशिश में सक्रिय रहा है, ”जियानसांती ने कहा।
कई राजनेता भी यूरोपीय आयोग से इस मामले की जांच करने की मांग कर रहे हैं.
हाल की सुनवाई में, इटालियन ईसीआर-फ्रेटेली डी'इटालिया समूह के अध्यक्ष राफेल फिटो ने कहा है ब्रुसेल्स से पूछाΣτρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यूरोपीय जैतून तेल क्षेत्र पर अपनाए गए उपायों के संभावित प्रभावों का मूल्यांकन करना और विचार करना Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यूरोपीय संघ और ट्यूनीशिया के बीच समझौतों का अस्थायी निलंबन।”
"जैतून उगाने के लिए ट्यूनीशिया के समर्थन कार्यक्रम पर सवाल नहीं उठाया गया है, साथ ही अल्प विकसित देशों के लिए अन्य यूरोपीय संघ के हस्तक्षेप पर भी सवाल नहीं उठाया गया है,'' गियानसांती ने कहा, जिनकी एसोसिएशन ने इस मुद्दे को इतालवी और यूरोपीय नियामकों के सामने लाया है।
"हम समझते हैं कि यूरोपीय संघ को ट्यूनीशिया जैसे देश का समर्थन करने की आवश्यकता है, जो आतंकवादी कृत्यों और आंतरिक घटनाओं के कारण राजनीतिक या आर्थिक अस्थिरता से कमजोर हो गया है, ”उन्होंने कहा।
"हालाँकि, हमें यह मूल्यांकन करना होगा कि क्या आपूर्ति श्रृंखला के विकास के लिए प्रोत्साहन यूरोपीय बाजार में ट्यूनीशियाई जैतून के तेल के निर्यात के लिए शुल्क सुविधाओं के साथ सह-अस्तित्व में रह सकते हैं, ”जियानसांती ने निष्कर्ष निकाला।
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