`इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल अधिक 'पारदर्शिता' चाहती है - Olive Oil Times

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल अधिक 'पारदर्शिता' चाहती है

जूली बटलर द्वारा
30 नवंबर, 2011 13:53 यूटीसी

जैतून तेल बाजार में अधिक पारदर्शिता की आवश्यकता और जैतून तेल टैरिफ कोड पर एकरूपता की आवश्यकता 99 में चर्चा किए गए प्रमुख मुद्दों में से एक थी।th अंतर्राष्ट्रीय ओलिव काउंसिल के सदस्यों की परिषद का सत्र, 21 से 25 नवंबर तक आईओसी के मैड्रिड मुख्यालय में आयोजित किया गया।

आईओसी के कार्यकारी निदेशक जीन-लुई बारजोल कहा कि इन मुद्दों के जवाब में कार्रवाई में ऐतिहासिक कीमतों का एक नया डेटा बेस और टैरिफ कोड के सामंजस्य पर विश्व सीमा शुल्क संगठन के साथ एक संयुक्त परियोजना शामिल होगी। जैसा कि यह है, डब्ल्यूसीओ वर्गीकरण आईओसी से भिन्न होता है और वर्जिन अतिरिक्त और वर्जिन जैतून के तेल के बीच अंतर नहीं करता है।

स्पेन में उत्पादन घटा

विश्व जैतून तेल उत्पादन और खपत पर अद्यतन पूर्वानुमानों और निश्चित परिणामों को भी सत्र में अनुमोदित किया गया और 2011-12 फसल वर्ष (1 अक्टूबर 2011 - 30 सितंबर 2012) के लिए स्पेन के उत्पादन में मामूली गिरावट के साथ 1.35 मिलियन टन दिखाया गया। 2010-11 के लिए इसका अनंतिम कुल 1.39 मिलियन टन है।

परीक्षण के मुद्दे

परिषद की तकनीकी समिति द्वारा निपटाए गए मुद्दों में से उन लोगों के साथ बैठकें आयोजित करने की आवश्यकता थी जो कोडेक्स एलिमेंटेरियस आयोग में आईओसी सदस्य देशों का प्रतिनिधित्व करते हैं, विशेष रूप से विषम मापदंडों वाले जैतून के तेल से निपटने के विषय पर।

फरवरी में मलेशिया में आयोजित पिछला कोडेक्स सत्र इस मुद्दे पर सहमति हासिल करने में विफल रहा। अर्जेंटीना और ऑस्ट्रेलिया उन उत्पादक देशों में से थे जो गैर-भूमध्यसागरीय जैतून के तेल में अंतर को दर्शाने के लिए जैतून के तेल के लिए निर्धारित मानकों, जैसे लिनोलेनिक एसिड के स्तर, में बदलाव की मांग कर रहे थे।

आईओसी के एक प्रवक्ता ने कहा कि समिति कुछ आईओसी मानकों के मामूली संशोधन पर भी सहमत हुई है, जिसमें वर्जिन जैतून के तेल के ऑर्गेनोलेप्टिक मूल्यांकन (सीओआई टी.20 दस्तावेज़ संख्या 14 y 15) और इसकी संरचना और सामग्री को निर्धारित करने की एक विधि शामिल है। जैतून के तेल में स्टेरोल्स और ट्राइटरपीन डायलकोहल। 2013 से बाद वाला पोमेस तेल पर भी लागू होगा।

अनुसंधान एवं विकास परियोजनाएं

बारजोल ने इस बात पर प्रकाश डाला कि बोर्ड ने तुर्की में तीसरी अंतरराष्ट्रीय जैतून फसल के लिए सहायता को मंजूरी दे दी है और मोरक्को में ऐसी दूसरी फसल के लिए समर्थन जारी रखा है।

इस बीच, तकनीकी समिति ने जैतून बायोमार्कर विकास परियोजना और पूरे जैतून तेल उत्पादन चक्र में कार्बन पदचिह्न के भविष्य के अध्ययन की संभावना पर भी चर्चा की, जिसमें प्रक्रिया के प्रत्येक चरण में कार्बन उत्सर्जन स्तर की गणना करने के तरीकों को विकसित करना भी शामिल है।

प्रचार अभियान

आईओसी का अगला अभियान ऑस्ट्रेलिया, उत्तर कोरिया या जापान में होगा लेकिन आईओसी की प्रमोशन कमेटी ने अभी तक चयन नहीं किया है। यह सबसे पहले तीन देशों में जैतून और जैतून तेल बाजारों पर प्राप्त हालिया रिपोर्टों का मूल्यांकन करेगा। इसमें रूस में एक अभियान के समापन, चीन में एक के विस्तार, उत्तरी अमेरिका में अपने अभियान की निरंतरता और ब्राजील में एक नए अभियान का उल्लेख किया गया।

संभावित नए आईओसी सदस्य

बारजोल ने अपने नवीनतम मिशनों, विशेष रूप से नवंबर में अर्जेंटीना, चिली और उरुग्वे की अपनी यात्राओं पर रिपोर्ट दी। उन्होंने कहा कि बाद के दो देशों ने आईओसी सदस्य बनने में गंभीर रुचि दिखाई है।



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