आतिथ्य और नए 'क्रूट प्रतिबंध' पर यूनानी कार्यक्रम

ऑलिव ऑयल के मानकीकरण के लिए हेलेनिक इंडस्ट्रीज एसोसिएशन (ΣΕΒΙΤΕΛ) और पैनहेलेनिक फेडरेशन ऑफ रेस्टोरेंट्स एंड एसोसिएटेड प्रोफेशन्स (ΠΟΕΣΕ) एक कार्यक्रम की मेजबानी करेंगे। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"खाद्य सेवा उद्योग में जैतून का तेल” 15 नवंबर को एथेंस में जैतून तेल दिवस 2017 को मान्यता देने के लिए - अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद द्वारा स्थापित एक वार्षिक उत्सव।

आयोजकों ने कहा कि बैठक के विषयों में जैतून का तेल मानकीकरण, गैस्ट्रोनॉमी, खाद्य सेवा उद्योग में विपणन के अवसर और अन्य शामिल होंगे।

SEVITEL के उप निदेशक पैनागियोटिस कैरेंटोनिस ने बताया Olive Oil Times: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह कार्यक्रम खाद्य सेवा उद्योग में मानकीकृत और सीलबंद जैतून तेल के अनिवार्य उपयोग के बारे में नए कानून के अवसर के साथ आयोजित किया जा रहा है।
यह भी देखें:आतिथ्य में क्रुट्स पर लेख
ग्रीक रेस्तरां द्वारा अब तक व्यापक रूप से पसंद किए जाने वाले जैतून के तेल का थोक में उपयोग 2018 की शुरुआत में समाप्त हो जाएगा। हेलेनिक विकास मंत्रालय द्वारा प्रचारित नया कानून, रेस्तरां मालिकों को विशेष रूप से मानकीकृत और सीलबंद बोतलें परोसने के लिए बाध्य करेगा। मेज़ों पर जैतून का तेल।

कैरेंटोनिस ने समझाया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह पिछले 5 वर्षों से हमारे लिए अत्यधिक चिंता का विषय था और हमारा मानना ​​है कि इस तरह हम उपभोक्ताओं के हितों की बेहतर सेवा करेंगे, और उत्पाद की गुणवत्ता के साथ-साथ बाजार की रक्षा और प्रचार करेंगे, जो अधिक कुशलता से काम करेगा। कुल मिलाकर।"

"हमारा मानना ​​है कि इस कानून से खाद्य सेवा व्यवसायों को भी लाभ होगा, क्योंकि वे अपने ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद पेश करने में सक्षम होंगे। यह एक उपाय पहले से ही लागू है पुर्तगाल और स्पेन और यह जल्द ही हर जैतून तेल उत्पादक देश में होने की उम्मीद है।

"जैतून का तेल एक मूल्यवान और मान्यता प्राप्त उत्पाद है जो मानव शरीर और स्वास्थ्य के लिए बेहद महत्वपूर्ण है,'' करनटोनिस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए इसे यथासंभव सर्वोत्तम गुणवत्ता प्रदान की जानी चाहिए जो प्रकृति दे सकती है। उत्पाद और उसकी गुणवत्ता के लिए पारंपरिक तरीके को सुरक्षित और आधुनिक तरीके से बदलना एक सकारात्मक विकास है।

कैरेंटोनिस ने कहा कि यह उपाय ग्रीक पर्यटन के लिए एक प्रभावी विपणन उपकरण होगा क्योंकि खाद्य सेवा व्यवसाय सालाना लाखों आगंतुकों को आकर्षित करते हैं।

• जैतून के तेल के मानकीकरण के लिए हेलेनिक इंडस्ट्रीज एसोसिएशन