फैंसी फूड शो जैतून के तेल के हितधारकों के लिए अवसरों से भरपूर है

60 के दशक में जैतून के तेल की दुनिया का अच्छी तरह से प्रतिनिधित्व किया गया था^th न्यूयॉर्क शहर में वार्षिक ग्रीष्मकालीन फैंसी फूड शो। दुनिया भर से जैतून तेल उत्पादक, निर्यातक, खुदरा विक्रेता और प्रचार समितियां 29 जून को न्यूयॉर्क शहर के जैकब के. जेविट्स कन्वेंशन सेंटर में एकत्रित हुईं।^th - जुलाई 1^st इस विशाल आयोजन में 180,000 विशेष भोजन और पेय पदार्थ पेश किए गए और 24,000 से अधिक आगंतुक आए।

जैतून तेल उद्योग के अंतरराष्ट्रीय और घरेलू प्रदर्शकों में से कई लोग वर्षों से इस शो में भाग ले रहे थे, जबकि अन्य पहली बार प्रदर्शन कर रहे थे। हालाँकि, इस प्रमुख कार्यक्रम में उनकी उपस्थिति के पीछे के कारण दोनों समूहों के लिए समान थे: अमेरिकी बाजार एक महत्वपूर्ण बाजार है और यह शो संबंध बनाने और मजबूत करने का अवसर प्रदान करता है।

बड़ा अमेरिकी बाज़ार

उपस्थित लगभग सभी लोगों ने अमेरिका में अवास्तविक विकास के अवसरों के बारे में गहरी जागरूकता व्यक्त की, जिसमें जैतून के तेल के बारे में जागरूकता में सुधार पर विशेष जोर दिया गया। पुगलिया, इटली के एक निर्माता, एंटिका मैसेरिया कैरोली के बिक्री और निर्यात प्रबंधक, एंटोनेला कैरोली ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक महत्वपूर्ण बाज़ार है. हम जैतून के तेल के बारे में अमेरिकियों के ज्ञान में सुधार करना चाहते हैं। बहुत भ्रम है और हम यह समझाना चाहते हैं कि गुणवत्ता वाले जैतून के तेल कैसे भिन्न होते हैं।

जैतून के तेल में अमेरिकियों की रुचि को देखते हुए अन्य प्रदर्शक अमेरिकी उपभोक्ताओं, खरीदारों और श्रेणी प्रबंधकों से जुड़ने को लेकर उत्साहित थे। तुर्की में सबसे तेजी से बढ़ते जैतून तेल ब्रांड रविका के महाप्रबंधक सावास ओज़ाल्टुन जानते हैं कि अमेरिका में काफी संभावनाएं हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम पांच साल से अधिक समय से फैंसी फूड शो में आ रहे हैं और हमने पाया है कि अमेरिकी हमेशा इसके लिए खुले रहते हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'नया।' वे गुणवत्ता वाले तेलों के नए स्रोतों के बारे में जानने के लिए उत्सुक हैं, खासकर जब से बाजार कुछ प्रसिद्ध [उत्पादक] देशों के तेलों से संतृप्त हो रहा है।

जुड़ने का मौका

जैतून का तेल प्रदर्शकों सभी ने इस शब्द का उल्लेख किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कनेक्शन" जब फैंसी फूड शो में भाग लेने के उनके कारणों के बारे में पूछा गया।

उन कंपनियों के लिए जिनके पास वर्षों से शो में बूथ हैं, यह आयोजन ग्राहकों और सहकर्मियों से मिलने के लिए एक इष्टतम सेटिंग प्रदान करता है जिनके साथ वे अन्यथा केवल तकनीकी माध्यमों से संवाद करते हैं। सिसिली की 100 साल पुरानी, ​​परिवार द्वारा संचालित जैतून तेल कंपनी, यूनाइटेड ऑलिव ऑयल इंपोर्ट कॉर्पोरेशन के प्रतिनिधि, बीस वर्षों से अधिक समय से शो में प्रदर्शन कर रहे हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह हमारे लिए उन लोगों के साथ फिर से जुड़ने का एक मौका है जिनके साथ हम व्यापार करते हैं, ”टॉमासो असारो ने कहा, जो कंपनी के लिए बिक्री और विपणन संभालते हैं। एकोरसा के एंटोनियो आर्किस ने उन भावनाओं को प्रतिध्वनित किया; Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वर्षों से इस आयोजन में हमारी उपस्थिति रही है। हम देश भर के ग्राहकों से मिलते हैं। लोग हमसे यहां रहने की उम्मीद करते हैं।''

शो में नए लोगों के लिए, व्यवसाय बनाने और वहां अपना नाम कमाने की आशा थी। कार्ला रीस-अल्वेस पुर्तगाल में एक छोटे निर्माता ओलिविस डो सुल के वाणिज्यिक निदेशक हैं। उन्होंने अपने ब्रांड को बहुत नया बताया और शो में अब तक जिन लोगों से मिलीं, उनका वर्णन इसी रूप में किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बहुत अच्छा और बहुत खुला,'' जो उनके जैसे बढ़ते व्यवसाय के लिए आदर्श है। टोनी फुल्ट्ज़, जो ओहियो स्थित ओलिवमेड के लिए बिक्री का काम करते हैं, ने कहा कि वह और उनके सहयोगी इस पर विचार कर रहे थे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ब्रांड को बाहर निकालें” और अपनी कंपनी के बारे में प्रचार करें।

फैंसी फूड शो में खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में उत्कृष्टता को मान्यता देने वाले शैक्षिक सेमिनार और पुरस्कार भी शामिल थे।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के कार्यकारी निदेशक बरजोल भी मौजूद हैं

शीर्षक वाली सुबह की संगोष्ठी में बोलने के बाद Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल को समझना, “इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) के कार्यकारी निदेशक जीन-लुई बारजोल से अमेरिका और अन्य प्रमुख बाजारों में जैतून के तेल के आयात में हालिया गिरावट के रुझान पर टिप्पणी करने के लिए कहा गया था। इस बिंदु पर, उन्होंने कहा, उम्मीद यह है कि प्रमुख बाजारों में आयात 7.5 प्रतिशत कम हो जाएगा, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए अभी भी वर्ष की शुरुआत होगी कि ऐसा होगा। उन्होंने पिछले साल स्पेन में काफी अधिक उत्पादन का जिक्र किया, जिसका एक कारण यह भी है कि आयात के आंकड़े निराशाजनक चल रहे हैं।

स्वाद के विरुद्ध रुख पर Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक्स्ट्रा वर्जिन” तेल

बरजोल ने तुरंत कहा कि सुगंधित तेलों के खिलाफ कोई आईओसी अभियान नहीं है, बल्कि वास्तव में, यह सदस्य देश की सरकारों को इसे फिर से स्थापित करने की याद दिलाता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अतिरिक्त वर्जिन" तेल, परिभाषा के अनुसार, न तो सुगंधित होते हैं और न ही डाले जाते हैं। उन्होंने कहा कि यह सरकारों पर निर्भर है कि वे उत्पादकों को स्थापित लेबलिंग नियमों का संदर्भ दें। जब उनसे विशेष रूप से पूछा गया कि उन्हें क्या लगता है कि इस पर क्या प्रतिक्रिया होगी, तो उन्होंने जवाब दिया कि यह अलग-अलग देशों की राजनीति का मामला होगा जो यह निर्धारित करेगा कि उत्पादकों की प्रतिक्रिया क्या होगी।

बारजोल ने सुबह के सेमिनार से क्या हासिल करने की आशा की थी

आईओसी निदेशक ने कहा कि फैंसी फूड शो के दौरान आयोजित सेमिनार का मुख्य उद्देश्य यह बताना था कि आईओसी एक Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ड्रीम टीम" - एक तटस्थ, संस्थागत निकाय जिसके साथ जैतून के तेल की दुनिया में कोई भी व्यक्ति अपनी विशेषज्ञता हासिल करने के लिए काम करना चाहेगा। वह इस संदेश को सुदृढ़ करना चाहते थे कि परिषद एक पारदर्शी संगठन है जो अपने सभी विश्लेषणों और पहलों को सार्वजनिक रूप से उपलब्ध कराता है।

उनका कार्यकाल समाप्त होने के बाद आगे क्या होगा?

यह पूछे जाने पर कि इस दिसंबर में उनकी तीन साल की नियुक्ति समाप्त होने के बाद उनकी क्या योजनाएं हैं, बारजोल ने कहा कि संभावना बनी हुई है कि उन्हें फिर से नियुक्त किया जाएगा, इसलिए यह कहना जल्दबाजी होगी कि उनकी भविष्य की योजनाएं क्या हैं।