पैनिनोज़, स्पेन के दक्षिण में स्थित एक कंपनी है, जो परंपरागत रूप से जैतून के तेल के उत्पादन का अपशिष्ट उपोत्पाद है और इसे अतिरिक्त राजस्व स्रोत में बदल देती है।
स्पैनिश जैतून देश के मध्य में एक छोटे से शहर में, एक सदियों पुराने उपोत्पाद को बिल्कुल नया उपयोग मिल रहा है।
बेनेमजी, कोर्डोबा में स्थित पैनिनोस ने जैतून के पत्थरों को नए और अभिनव तरीकों से उपयोग करने के लिए एक पहल शुरू की है। कंपनी इन पत्थरों को लेती है और उन्हें अन्य चीजों के अलावा बाथरूम और रसोई काउंटर टॉप सहित फर्नीचर में बदल देती है।
नए एप्लिकेशन उद्यमशीलता विकास में भी योगदान देंगे और अंडालूसिया के ग्रामीण परिवेश में अधिक नौकरियां पैदा करेंगे।- फ़्रांसिस्को अर्जोना, पैनिनोज़
विश्व के लगभग आधे जैतून पत्थर उत्पादन के लिए स्पेन जिम्मेदार है। 2018-19 फसल वर्ष के दौरान, देश में लगभग 800,000 टन उपोत्पाद का उत्पादन होने की उम्मीद थी, जिसमें से अधिकांश वर्तमान में बायोमास के रूप में जला दिया जाता है।
परियोजना 2013 में इन जैतून पत्थरों के लिए नए उपयोग की तलाश के मुख्य लक्ष्य के साथ शुरू हुई, ताकि उन्हें अपशिष्ट उत्पाद से जैतून उत्पादकों और तेल उत्पादकों के लिए राजस्व की एक अतिरिक्त धारा में परिवर्तित किया जा सके।
"नए एप्लिकेशन उद्यमशीलता के विकास में भी योगदान देंगे और अंडालूसिया के ग्रामीण परिवेश में अधिक नौकरियां पैदा करेंगे, ”इन जैतून पत्थर-आधारित कोटिंग्स के प्रर्वतक फ्रांसिस्को अर्जोना ने बताया Olive Oil Times.
अर्जोना एक तकनीकी वास्तुकार हैं और जैतून के तेल क्षेत्र से अच्छी तरह परिचित हैं। वह दो कंपनियों के लिए काम करता है जो बायोमास के लिए या सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन और बायोकंपोजिट जैसी अन्य औद्योगिक प्रक्रियाओं में उपयोग किए जाने वाले जैतून के तेल के पत्थरों का उत्पादन, परिवर्तन और बिक्री करती हैं। जुआन कैबेलो, एक बढ़ई, ने उत्पाद के विकास पर अर्जोना के साथ काम किया है।
पैनिनोस ऑलिव स्टोन कोटिंग्स का निर्माण एक लंबी प्रक्रिया का परिणाम रहा है जो कुचले हुए ऑलिव पत्थरों को लकड़ी से चिपकाने की कोशिश से शुरू हुई थी। एक बार जब वर्तमान कोटिंग के समान सामग्री प्राप्त हो गई, तो आविष्कारकों को सजावट के लिए इसकी विशिष्टता, बहुमुखी प्रतिभा और सौंदर्य क्षमता का एहसास हुआ। कुचले हुए पत्थरों में बनावट और डिजाइन के मामले में कई संभावनाएं हैं। सामग्री टिकाऊ, टिकाऊ और नवीकरणीय भी है।
"हम जो करते हैं वह कुचले हुए जैतून के पत्थरों को एक बोर्ड पर फैलाते हैं जिस पर पहले राल लगाया गया है, ”अर्जोना ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक बार जब पत्थर चिपक जाते हैं, तो सामग्री को रेत दिया जाता है और परिणामी सतह को जैतून के पत्थर के आटे के भराव से ढक दिया जाता है। फिर सामग्री को फिर से रेत दिया जाता है और पारदर्शी वार्निश के साथ लेपित किया जाता है।
सामग्री के फायदों में से एक यह है कि यह रंगों और डिज़ाइनों की एक विशाल विविधता की अनुमति देता है। टेबल, रसोई या बाथरूम काउंटर के अलावा, पैनिनो दरवाजे, फ्रेम, दीवार पैनल, वर्कटॉप और अन्य उत्पाद बनाने के लिए जैतून के पत्थरों का भी उपयोग कर रहा है।
अर्जोना के अनुसार, कोटिंग्स की कीमत बहुत प्रतिस्पर्धी है, यह देखते हुए कि वे कितने अद्वितीय और बहुमुखी हैं। वह और कैबेलो ज्यादातर अर्बेक्विना, होजिब्लांका और पिकुअल जैतून की किस्मों के पत्थरों के साथ काम करते हैं, हालांकि अर्जोना ने इस बात पर जोर दिया कि उपयोग किए गए जैतून की विविधता अंतिम उत्पाद के लिए अप्रासंगिक है।
2018 में पैनिनोज़ ने इस सामग्री के लिए एक यूरोपीय पेटेंट प्राप्त किया। इस जनवरी 2019 में कंपनी पेरिस में आयोजित होने वाले मैसन एंड ओब्जेट मेले में स्पेन के ICEX-एक्सपोर्ट्स एंड इन्वेस्टमेंट्स स्टैंड में शामिल होगी, ताकि दुनिया भर के संभावित खरीदारों के सामने अपने उत्पादों का प्रदर्शन किया जा सके।
पैनिनोज़ जैतून के पत्थरों से संबंधित नए और विभिन्न प्रकार के उत्पाद विकसित करने पर भी काम कर रहा है।
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