`यूरोपीय सलाहकार समूह की बैठक में जैतून तेल की गुणवत्ता के मुद्दे उठाए गए - Olive Oil Times

यूरोपीय सलाहकार समूह की बैठक में जैतून तेल की गुणवत्ता के मुद्दे उठाए गए

जूली बटलर द्वारा
जून 29, 2012 09:55 यूटीसी

जैतून के तेल में संभावित संदूषकों - जैसे कि खनिज तेल - को संबोधित करने का महत्व इस महीने ब्रुसेल्स में जैतून और व्युत्पन्न उत्पादों पर यूरोपीय आयोग के सलाहकार समूह की बैठक में उठाए गए मुद्दों में से एक था।

बैठक में यूरोप में इस क्षेत्र में आने वाले सुधारों पर भी चर्चा हुई; संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और ब्राजील में गुणवत्ता मानकों पर चिंता; ट्यूनीशिया के साथ व्यापार उदारीकरण पर भय; और इटली द्वारा घोषित कुल उत्पादन में विसंगतियाँ।

जैतून के तेल की गुणवत्ता

एक के अनुसार बैठक पर मसौदा रिपोर्ट4 जून को आयोजित, नौ एजेंडा आइटमों में से एक और था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल की गुणवत्ता पर खेल की स्थिति"।

"चर्चा मुख्य रूप से रासायनिक मापदंडों के बारे में थी, विचार सुरक्षा के तत्व को बढ़ाने और गुणवत्ता की सुरक्षा के लिए सर्वोत्तम मापदंडों की पहचान करने का था। आयोग ने यह भी उल्लेख किया कि, जैतून के तेल के मिश्रण के संबंध में आईओसी द्वारा धोखाधड़ी गतिविधियों का पता लगाने के लिए एक विधि तैयार की जा रही है।

"आयोग एक अनुसंधान परियोजना के विकास के लिए भी कदम उठाने का इरादा रखता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'खाद्य जैतून के तेल में बाहरी तेल मिलाने का पता लगाना'' ड्राफ्ट रिपोर्ट में कहा गया है।

रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि जैतून के तेल की लेबलिंग और भंडारण, नमूना लेने के तरीकों और क्षेत्र में अधिक जानकारी प्रसारित करने की आवश्यकता पर भी चर्चा हुई, लेकिन इसमें कोई और विवरण नहीं दिया गया है।

जैतून का तेल संदूषक

बैठक में दूषित पदार्थों के मुद्दे के समाधान के महत्व के बारे में बताया गया।

"रिपोर्ट में कहा गया है कि खनिज तेल जैतून के तेल के दूषित पदार्थों में से एक हैं जो कई समस्याओं का प्रतिनिधित्व करते हैं, क्योंकि वे उत्पादन के समय, प्रक्रिया के दौरान और उसके बाद, बोतलबंद या परिवहन के दौरान भी जैतून के तेल को दूषित कर सकते हैं।

"आयोग ने बताया कि जैतून के तेल में खनिज तेल का कोई अधिकतम स्तर नहीं है। यूक्रेन से सूरजमुखी तेल के लिए केवल अधिकतम अवशेष स्तर था, जो एक घटना स्तर था। इस घटना के बाद, समस्या का मूल्यांकन किया गया और इस बैठक के बाद अगले दिनों में खनिज तेलों पर ईएफएसए की राय प्रकाशित की जाएगी। यह स्थापित करने के लिए सितंबर में चर्चा शुरू होगी कि भोजन में खनिज तेलों का अधिकतम स्तर अपनाने की आवश्यकता है या नहीं।''

जैतून का तेल बाजार

निर्माता प्रतिनिधियों ने बैठक में अपने नवीनतम पूर्वानुमानों के बारे में जानकारी दी।

"स्पेन में अगला अभियान अब तक बहुत अच्छा नहीं लग रहा है क्योंकि पिछले वर्ष की तुलना में कम मात्रा में बारिश हुई है। इसलिए, उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 50 प्रतिशत होने की उम्मीद है” रिपोर्ट में कहा गया है।

"आयात के साथ-साथ निर्यात में भी वृद्धि हुई है, जबकि स्पेन में खपत स्थिर है (हालांकि वर्जिन जैतून के तेल की चिंता में थोड़ी वृद्धि देखी जा सकती है)। जैतून के तेल की कीमतों के संबंध में, 20 में लगभग 2011% की गिरावट देखी गई।

"ग्रीस में, अनुमान लगाना फिलहाल मुश्किल है, क्योंकि सीज़न अभी भी खुला है। हालाँकि, कीमतें बहुत कम हैं और क्षेत्र को सुदृढ़ करने के लिए घोषित उपाय विरोधाभासी हैं।

फ़्रांस में उत्पादन और खपत स्थिर है, जहां 2012/2013 के लिए उत्पादन में थोड़ी वृद्धि की उम्मीद है, और पुर्तगाल को वहां बारिश और घरेलू खपत के निम्न स्तर के कारण उत्पादन में मामूली गिरावट का सामना करना पड़ रहा है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आर्थिक संकट के कारण गिरावट आ रही है।”

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रिपोर्ट में कहा गया है कि ईसी ने यूरोपीय संघ के सदस्य राज्यों द्वारा घोषित राष्ट्रीय डेटा को पुन: एकत्रित करते हुए अपने सांख्यिकीय दस्तावेज़ प्रस्तुत किए।

"जहां तक ​​इटली का संबंध है, उत्पादकों द्वारा घोषित उत्पादन की मात्रा (480,000 टन) और सदस्य राज्य द्वारा बताई गई मात्रा (397,000 टन) के बीच अंतर पर चर्चा हुई।'' रिपोर्ट में कहा गया है।

अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, ट्यूनीशिया और मोरक्को के साथ जैतून के तेल का व्यापार

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल ने जैतून के तेल की गुणवत्ता के संबंध में अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और ब्राजील की पहल पर एक अद्यतन जानकारी प्रदान की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और उन देशों में निर्यात के लिए परिणामी समस्याएँ।

"उद्योग के एक प्रतिनिधि ने ब्राज़ील में नए नियमों के बारे में अद्यतन जानकारी देते हुए कहा कि वे उन विदेशी उत्पादकों के लिए बाधा बन सकते हैं जो ब्राज़ीलियाई बाज़ार में जाना चाहते हैं। ब्राज़ील सरकार देश में जैतून के तेल के आयात को तभी स्वीकार करने पर सहमत हुई है, जब इन उत्पादों के पास अधिकृत प्रयोगशाला से प्रमाण पत्र हो।

"इसलिए, ब्राजील सरकार जैतून के तेल का परीक्षण करने के लिए मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं की सूची मांगने जा रही है।

"आयोग (ईसी) ने इस विषय पर टिप्पणी की और निर्दिष्ट किया कि फिलहाल आयोग द्वारा इस मुद्दे का बारीकी से और सावधानी से पालन किया गया है।'' रिपोर्ट में कहा गया है।

ट्यूनीशिया और मोरक्को के साथ यूरोपीय संघ के व्यापार उदारीकरण पर एक अलग एजेंडा आइटम के तहत, कुछ क्षेत्र के सदस्यों ने इसके प्रभाव के बारे में आशंका व्यक्त की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बाहरी उत्पादकों के लिए दरवाजे खुल रहे हैं...खासकर तब जब यह क्षेत्र कठिन दौर से गुजर रहा है।''

प्रमोशन के लिए ईसी फंड में बदलाव

चुनाव आयोग ने सुधार प्रस्तावों की रूपरेखा तैयार की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अधिक आकर्षक और मुखर प्रचार नीति, सरल प्रबंधन, उच्च यूरोपीय वर्धित मूल्य और विभिन्न प्रचार उपकरणों के बीच अधिक तालमेल।

"श्रमिकों के एक प्रतिनिधि ने बताया कि जैतून के तेल से संबंधित संचार अभियान बहुराष्ट्रीय स्तर पर चलाया जाना चाहिए ताकि विभिन्न देशों द्वारा एक ही उद्देश्य के साथ अलग-अलग अभियान न चलाए जाएं।

"हालाँकि, उत्पादकों के एक प्रतिनिधि ने रेखांकित किया कि उन बहु-देशीय कार्यक्रमों से कुछ समस्याएँ पैदा हो सकती हैं क्योंकि जिन देशों को एक साथ काम करना चाहिए, उनके अलग-अलग विचार और दृष्टिकोण हैं।

"आयोग ने बताया कि सुधार बहुराष्ट्रीय प्रबंधन को प्रोत्साहित करेगा जो यूरोपीय संघ देशों के बीच तालमेल बनाता है।

ईसी सलाहकार समूह

जैतून और व्युत्पन्न उत्पादों पर सलाहकार समूह की बैठक आमतौर पर हर जून और नवंबर में होती है। ईसी सलाह देता है कि कार्य समूह द्वारा व्यक्त की गई राय उद्योग हितधारकों के दृष्टिकोण का प्रतिनिधित्व करती है और इसे ईसी के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है।



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