लिलेडा में नई पर्यावरण-अनुकूल जैतून तेल मिल

डेनियल विलियम्स द्वारा
Olive Oil Times योगदानकर्ता | बार्सिलोना से रिपोर्टिंग

लेलिडा (स्पेन) जैतून तेल सहकारी ने राष्ट्रीय कृषि संकट और उद्योग की समस्याओं के बावजूद पर्यावरण-अनुकूल जैतून तेल मिल खोली

कैटालुना की क्षेत्रीय सरकार के कृषि सलाहकार, जोआकिम लेलेना ने हाल ही में 2 मिलियन यूरो के संयुक्त निवेश से निर्मित लिलेडा सहकारी के लिए एक नई, अत्यधिक कुशल जैतून तेल मिल का उद्घाटन किया। नई मिल लगभग 4,500 वर्ग मीटर के सतह क्षेत्र पर कब्जा करेगी और स्पेन के उत्तरी क्षेत्रों में एक हजार से अधिक जैतून उत्पादकों को सेवा प्रदान करेगी।

नई अत्यधिक उन्नत मेगा-मिल बिना किसी रुकावट के काम कर सकती है और हर दिन लगभग 350,000 किलोग्राम जैतून संसाधित करने की क्षमता रखती है। एक साल के काम के अंत में, लिलेडा सहकारी भविष्यवाणी करता है कि नई मिल ने लगभग 9 मिलियन किलोग्राम जैतून संसाधित किया होगा, जिसके परिणामस्वरूप लगभग 2 मिलियन किलोग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल प्राप्त होगा।

श्री लेलेना ने बताया कि 30 मिलियन यूरो निवेश का लगभग 2%, कुल 700,000 यूरो, विश्वव्यापी जैतून तेल मूल्य निर्धारण संकट के बीच पुरानी और अकुशल सहकारी समितियों को आधुनिक बनाने के क्षेत्रीय प्रयास के हिस्से के रूप में कैटालुना के कृषि विभाग द्वारा योगदान दिया गया था। .

जोन मैयल्स मेयर सेगुरा (बाएं)

फाउंडेशन ऑफ रूरल स्टडीज की वार्षिक समीक्षा के अनुसार, तेल उत्पादन के लिए जैतून उगाने वाले 24% स्पेनिश किसानों की आय में 2009 के दौरान गिरावट देखी गई है। कुल मिलाकर, स्पेन की कृषि आय में 5.5% की गिरावट आई है और गिरती कीमतों के जवाब में, की संख्या जैतून के तेल क्षेत्र में काम करने वाले लोगों की संख्या भी 4% घटकर 786,050 कर्मचारी रह गई है। लेलेना ने जैतून तेल क्षेत्र के लिए अपनी सराहना व्यक्त की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कृषि मूल्य निर्धारण संकट का जवाब देने में अनुकरणीय" रूप, जिसे आक्रामक निवेश और आगे के नवाचारों के साथ पूरा किया जा रहा है।

नई मिल सुविधाएं फ़ोमेंट मैयालेन्क सहकारी, एग्रीकोला अल्माट्रेट और ग्रैनीना और कोगुल शिविरों के बीच एक सहयोगात्मक प्रयास और व्यापार समझौते का उत्पाद हैं। लॉट के सबसे बड़े उत्पादक, फोमेंट मैयालेन्क सहकारी के अध्यक्ष जोन सेगुरा ने कहा है कि मौजूदा कृषि संकट के बीच नई मिल का निर्माण एक अच्छा निवेश है। सेगुरा का दावा है कि मिल अंततः समय के साथ पैसा बचाने वाली बन जाएगी और उसका अनुमान है
नई परियोजना से सालाना गैसोलीन में लगभग 15,000 यूरो की बचत होगी
मिल के पर्यावरण-अनुकूल बॉयलर के कारण जो जैतून के गड्ढों और पानी पर चलता है।