2030 तक, यूरोपीय आयोग का अनुमान है कि प्रमुख जैतून तेल उत्पादक यूरोपीय संघ के देशों से उत्पादन और निर्यात बढ़ेगा, लेकिन कीमतें बढ़ने और जीवनशैली में बदलाव के कारण खपत कम हो जाएगी।
द्वारा जारी एक नई रिपोर्ट यूरोपीय आयोग 2018 से 2030 तक यूरोपीय संघ के सदस्य राज्यों के भीतर विभिन्न कृषि और कमोडिटी बाजारों के मध्यम अवधि के दृष्टिकोण की रूपरेखा तैयार करता है। रिपोर्ट उत्पादन, खपत और संभावित निर्यात अवसरों पर केंद्रित है।
पिछले वर्षों में मुख्य उत्पादक देशों में जैतून के तेल की खपत में कमी आई है... इसी अवधि में, यूरोपीय संघ के बाकी हिस्सों और वैश्विक स्तर पर जैतून के तेल की मांग बढ़ी है, और इसी तरह यूरोपीय संघ के जैतून तेल के निर्यात में भी वृद्धि हुई है।- यूरोपीय आयोग के प्रवक्ता
मुख्य जैतून तेल उत्पादक यूरोपीय देशों में योजनाबद्ध संरचनात्मक सुधारों से लाभान्वित होकर, जैतून तेल क्षेत्र में उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है, और जैतून तेल की बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा किया जाएगा। तथापि, प्रमुख देशों में खपत वर्तमान समय की तुलना में 2030 तक गिरावट और काफी कम होने की उम्मीद है।
यह भी देखें:जैतून का तेल व्यवसायचार देश - स्पेन, इटली, ग्रीस और पुर्तगाल - यूरोपीय संघ में कुल जैतून तेल उत्पादन का 99 प्रतिशत हिस्सा हैं, और 790,000 में सभी यूरोपीय संघ जैतून तेल उत्पादक क्षेत्रों में 2016 जैतून उत्पादक सक्रिय थे। वर्तमान 2018 के लिए कुल उपज /19 कटाई के मौसम में जैतून का तेल 2.3 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है।
रिपोर्ट में आने वाले वर्षों में यूरोपीय संघ में उत्पादन और बढ़ती क्षमता में वृद्धि की भविष्यवाणी की गई है, जो मुख्य रूप से खेती के तरीकों और कृषि संबंधी प्रथाओं में बदलाव और सुधार और उपयोग की जाने वाली मशीनरी के आधुनिकीकरण के कारण है।
स्पेन और पुर्तगाल में उत्पादक सिंचाई प्रणालियों में निवेश करना जारी रख रहे हैं और इटली में कटाई के नए तरीके पेश किए गए हैं। अपने मिलिंग उद्योग में, पुर्तगाल अपने पुराने प्रसंस्करण उपकरणों को नई वस्तुओं से बदल रहा है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि इससे यूरोपीय संघ की निर्यात स्थिति और क्षमताएं और मजबूत होंगी, खासकर अब जबकि गैर-ईयू देश, जैसे तुर्की, साल-दर-साल अपनी जैतून तेल की पैदावार बढ़ा रहे हैं।
खपत के संदर्भ में, जीवनशैली में बदलाव और पिछले वर्षों की तुलना में जैतून के तेल की बढ़ी हुई कीमत के कारण यूरोपीय संघ के चार मुख्य उत्पादक देशों में प्रगतिशील कमी का अनुमान है। 2030 तक, बड़े चार देशों में प्रति व्यक्ति खपत औसतन 9.5 किलोग्राम होने की उम्मीद है।
दूसरी ओर, यूरोपीय संघ के बाकी हिस्सों में खपत बढ़ने और प्रमुख उत्पादकों के नुकसान की भरपाई होने की संभावना है। रिपोर्ट के अनुसार, 2030 में, यूरोपीय संघ के जैतून के तेल का लगभग 33 प्रतिशत बड़े चार के बाहर खपत किया जाएगा, जबकि 23 से 2015 की समय अवधि में यह 2017 प्रतिशत था।
आगामी के कारण रिपोर्ट में यूनाइटेड किंगडम के बाज़ार का अलग से उल्लेख किया गया था Brexit मार्च में, और ब्रिटेन को अमेरिका के बाद यूरोपीय संघ जैतून तेल के दूसरे बड़े खरीदार के रूप में स्वीकार किया गया था, 64,000 और 2016 में औसतन 2017 टन (पोमेस तेल सहित) आयात किया गया था।
यूरोपीय आयोग के कृषि और ग्रामीण विकास प्रतिनिधि ने बताया Olive Oil Times जैतून के तेल की वैश्विक खपत अत्यधिक उत्पादन पर निर्भर है।
"वैश्विक स्तर पर सभी उत्पादित जैतून तेल की खपत होती है और खपत में भिन्नता उत्पादन में बारीकी से भिन्नता के बाद होती है, ”आयोग के एक प्रवक्ता ने कहा।
"मुख्य उत्पादक देशों में जैतून तेल की खपत पिछले वर्षों में कम हुई है, ”प्रवक्ता ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुख्य रूप से पिछले दशक के संबंध में जैतून के तेल की अपेक्षाकृत अधिक कीमतों के संदर्भ में वित्तीय संकट के बाद से क्रय शक्ति में कमी के कारण। इसी अवधि में, यूरोपीय संघ के बाकी हिस्सों में और वैश्विक स्तर पर जैतून के तेल की मांग बढ़ी है, और इसी तरह यूरोपीय संघ के जैतून तेल के निर्यात में भी वृद्धि हुई है।
प्रवक्ता ने यह भी बताया कि रिपोर्ट में जैतून तेल की खपत के अनुमान पिछले वर्षों में थोड़ी कम होती प्रवृत्ति को ध्यान में रखते हुए बनाए गए थे।
"हालाँकि, खपत कई कारकों (खाद्य तेलों में जैतून के तेल की स्थिति, स्वास्थ्य लाभ, भूमध्यसागरीय आहार आदि), उपयोग और उपभोग की आदतों में बदलाव (घरेलू उपभोग, खाद्य सेवा, जीवन शैली), मूल देश, ब्रांडिंग और प्रचार पर आधारित है। विश्लेषण करने की आवश्यकता है, ”प्रवक्ता ने कहा।
जहां तक ब्रिटेन का सवाल है, आयोग को उम्मीद है कि विश्व बाजार में यूरोपीय संघ के उत्पादन की प्रमुख स्थिति और उपलब्ध सीमित वैकल्पिक आपूर्ति स्रोतों को देखते हुए यह यूरोपीय संघ के जैतून तेल का एक बड़ा आयातक बना रहेगा।
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