तुर्की दैनिक हुर्रियत की रिपोर्ट के अनुसार, कई यूरोपीय देशों की तरह, इस साल तुर्की में जैतून की फसल उम्मीदों पर खरी नहीं उतर रही है।
पिछले महीने में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की थोक कीमत 7.5 से बढ़कर 10 तुर्की लीरा ($3.32 से $4.42) हो गई। कुछ तुर्की जैतून उत्पादक अपनी फसल को बेचने से पहले इंतजार कर रहे हैं, उम्मीद कर रहे हैं कि कीमतें और बढ़ेंगी और वे इटली और स्पेन में विनाशकारी फसल के बाद जैतून के तेल की उच्च अंतरराष्ट्रीय मांग का लाभ उठा सकते हैं।
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इस बीच, यदि खुदरा कीमत लगभग 20 लीरा चढ़ जाती है, तो डर है कि उपभोक्ता उत्पाद से दूर रह सकते हैं, काहित सेटिन के अनुसार TARIS, एक जैतून और जैतून का तेल सहकारी। उन्होंने कहा कि तुर्की में कीमतें स्पेनिश और इतालवी बाजारों से प्रभावित होती हैं, जहां रिकॉर्ड कम फसलें बढ़ रही हैं जैतून के तेल की कीमत, और भले ही तुर्की में जैतून की फसल अभी भी प्रगति पर है, उच्च मांग ने कीमत को बढ़ा दिया है।
के अनुसार नवीनतम आईओसी अनुमान, तुर्की में इस वर्ष 190,000 टन जैतून तेल का उत्पादन होने की उम्मीद है।
एजियन ऑलिव और ऑलिव ऑयल निर्यातकों के संघ के प्रमुख, गुर्कन रेनकिलाग ने चेतावनी दी कि तुर्की को अपने जैतून के तेल के लिए विदेशी बाजार खोने का जोखिम है क्योंकि मौजूदा कीमतें, अन्य बाजारों की तुलना में लगभग 1 यूरो अधिक, निर्यात के लिए अनुकूल नहीं हैं। उन्होंने कृषि मंत्रालय से अमेरिका, चीन, जापान और सऊदी अरब में बाजार खोने से बचने के लिए सरकारी समर्थन दोगुना करने की अपील की।
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