चीन को जैतून तेल की बिक्री में स्पेन आगे

चीन के जैतून तेल बाजार में प्रभुत्व की लड़ाई अभी भी चल रही है, लेकिन कहा जाता है कि स्पेनिश उत्पादक अब आगे बढ़ रहे हैं। चीनी विश्व में जैतून तेल के अग्रणी आयातक हैं और हाल तक उनकी आपूर्ति का मुख्य हिस्सा इतालवी उत्पादकों से आता था।

स्पैनिश समाचार एजेंसी के अनुसार, एल मुंडो, संतुलन अब अंडालूसिया की ओर झुक गया है, स्पेन चीन के जैतून तेल आयात का लगभग आधा (49 प्रतिशत) सुरक्षित करने में कामयाब रहा है। कहा जाता है कि स्पेन में तेल के प्रमुख उत्पादक के रूप में अंडालूसिया के पास एशियाई दिग्गज द्वारा खरीदे गए स्पेनिश वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का 82 प्रतिशत हिस्सा है।

पिछले कुछ वर्षों में अंडालूसिया ने चीन को अपना निर्यात सफलतापूर्वक बढ़ाया है। 2009 में चीनी बाजारों में बिक्री 14.5 मिलियन यूरो तक पहुंच गई, यह आंकड़ा पिछले वर्ष की तुलना में 50 प्रतिशत अधिक था और 2005 में दर्ज किए गए आंकड़ों से लगभग छह गुना अधिक था जब स्पेन ने पहली बार अपना चीनी अभियान शुरू किया था।

जैतून तेल उत्पादकों के लिए चीन एक दिलचस्प बाज़ार है। यद्यपि यह तर्क दिया गया है कि देश के भीतर सामान्य खपत बहुत अधिक नहीं है, यह राय व्यापक रूप से मानी जाती है कि जैसे-जैसे चीनी उपभोक्ता उत्पाद के बारे में अधिक जानकार होंगे, मांग तेजी से बढ़ेगी। उपभोक्ताओं की शिक्षा एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है जिसमें विपणन लड़ाई जल्दी से जीती या हारी जा सकती है और यह कुछ ऐसा है जिसे स्पेन, कई अन्य तेल उत्पादक देशों की तरह, तुरंत पहचान गया है।

2005 से, अंडालूसी तेल का विपणन टैगलाइन के साथ किया गया है एल सोल डे एस्पाना एन सु मेसा। ऐसिटे डे ओलिवा डे आंदालुसिया (मेज पर स्पेनिश सूरज। अंडालूसिया से जैतून का तेल)। चीन में स्पैनिश अभियानों ने स्पैनिश तेल के विभिन्न उपयोगों के साथ-साथ इसके सिद्ध स्वास्थ्य लाभों पर भी ध्यान केंद्रित किया है। विस्तार, जो अभियान का नेतृत्व कर रहे हैं, ने प्रमुख चीनी समाचार पत्रों में विज्ञापन में निवेश करके, प्रमुख पाक टेलीविजन कार्यक्रमों को प्रायोजित करके और सुपरमार्केट में सैकड़ों सूचना सत्र और प्रचार करके स्पेनिश जैतून के तेल के बारे में प्रचार करने के लिए कड़ी मेहनत की है। 2007 में एक्सटेंडा ने चीन के तेल मेले में व्यावसायिक उपस्थिति बनाने के लिए डिज़ाइन की गई एक नई वेबसाइट भी लॉन्च की।

बीजिंग और शंघाई में स्पेनिश एजेंसी द्वारा किए गए बाजार अनुसंधान के अनुसार, जो चीन के जैतून तेल की खपत के मुख्य केंद्र हैं, 66 प्रतिशत लोगों ने स्पेनिश जैतून के तेल के बारे में जागरूक होने का दावा किया, जबकि 52 प्रतिशत ने घोषणा की कि वे स्पेनिश तेल ब्रांडों के उपभोक्ता थे। . शोध से यह भी पता चला कि स्पैनिश तेल को उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद माना जाता था और स्वास्थ्य कारक उपभोक्ता खरीद निर्णयों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते थे। ठंडे व्यंजनों के लिए ड्रेसिंग से लेकर सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग तक के रूप में उपयोग दिखाया गया है।

एक स्पैनिश समूह जो चीनी अभियानों से लाभ की उम्मीद कर रहा है वह है होजिब्लांका समूह, जो एडलुसियन क्षेत्र में 51 छोटी तेल उत्पादक सहकारी समितियों से बना है। समूह वर्तमान में चीनी आयात का 12.5 प्रतिशत हिस्सा बनाता है और इसे 20 प्रतिशत तक विकसित करने का लक्ष्य है। एक अन्य प्रमुख स्पेनिश निर्माता, तबर्नस कैसल ऐसा कहा जाता है कि अल्मेरिया ने चीन में एक महत्वपूर्ण वितरण समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसका लक्ष्य अपने उत्पादों को प्रमुख लजीज दुकानों में पहुंचाना है। अल्मेरिया कंपनी अपने ब्रांड के तहत चीनी ब्यूटी सैलून में अपना तेल वितरित करने के लिए भी सहमत हो गई है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ओलेओ स्पा', का उपयोग मालिश और अन्य सौंदर्य उपचारों में किया जाएगा।

• एल मुंडो


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