संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम के विश्वविद्यालयों के शोधकर्ताओं ने सोयाबीन में प्रकाश संश्लेषण को अधिक कुशल बनाने का एक तरीका विकसित किया है।
एक दशक से अधिक के काम के बाद, इलिनोइस विश्वविद्यालय और लैंकेस्टर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने प्रकाश संश्लेषण के सबसे कम कुशल पहलुओं में से एक के रूप में पहचाने गए पहलुओं से निपट लिया।
हमारा शोध खाद्य सुरक्षा में योगदान करने का एक प्रभावी तरीका दिखाता है... प्रकाश संश्लेषण में सुधार उपज क्षमता में आवश्यक उछाल हासिल करने का एक प्रमुख अवसर है।- अमांडा डी सूजा, पोस्टडॉक्टरल शोधकर्ता, इलिनोइस विश्वविद्यालय
आमतौर पर, पौधे सूर्य के प्रकाश से ऊर्जा को अवशोषित करते हैं और इसे कार्बन डाइऑक्साइड में बदल देते हैं। वे विकास पैदा करने वाली शर्करा बनाने के लिए मिट्टी से अवशोषित पानी और खनिजों का भी उपयोग करते हैं।
हालाँकि, बहुत तेज़ धूप में, पौधे अपनी कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त होने से बचाने के लिए गर्मी के रूप में अतिरिक्त ऊर्जा छोड़ते हैं। तथाकथित से स्थानांतरण की यह प्रक्रिया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पूर्णतः उत्पादक विकास मोड” को Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"सुरक्षात्मक मोड" में कई मिनट लगते हैं, जिसके परिणामस्वरूप दक्षता में स्वाभाविक कमी आती है।
यह भी देखें:पर्यावरणीय तनावों के प्रति पौधों की प्रतिक्रियाओं का अध्ययन करना टिकाऊ कृषि की कुंजी हैपौधे के इस सुरक्षात्मक कार्य के लिए जिम्मेदार जीन में बदलाव करके, शोधकर्ता इस प्रक्रिया को तेज करने में सक्षम हुए, जिसके परिणामस्वरूप सोयाबीन के पौधों की उपज में 20 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
"दोनों विश्वविद्यालयों में काम करने वाले कृषि वैज्ञानिक स्टीफ़न लॉन्ग ने बीबीसी को बताया, ''पौधों के प्रजनन से हमें जो सुधार मिले हैं, उसकी तुलना में उपज में यह उछाल बहुत बड़ा है।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और जिस प्रक्रिया से हमने निपटा है वह सार्वभौमिक है, इसलिए यह तथ्य कि यह खाद्य फसल में काम कर रहा है, हमें बहुत विश्वास दिलाता है कि इसे गेहूं, मक्का और चावल में काम करना चाहिए।
जैतून के पेड़ों में प्रकाश संश्लेषण की दक्षता में भी इसी तरह की विधि का उपयोग करके सुधार किया जा सकता है, हालांकि मुख्य फसलें अनुसंधान का मुख्य फोकस हैं।
लॉन्ग ने कहा कि फसलें 10 वर्षों के भीतर खेतों में उग सकती हैं, लेकिन आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों की खेती के संबंध में कानून इस बात पर प्रभाव डालेंगे कि इन फसलों को कितनी जल्दी और कहां पेश किया जा सकता है।
इस प्रयोग के नतीजे अविश्वसनीय समय पर आए हैं वैश्विक खाद्य कमी को लेकर चिंता बढ़ गई है सूखे, संघर्ष और आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दों द्वारा निर्मित।
हाल ही में एक रिपोर्ट संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने पाया कि 10 में वैश्विक आबादी का लगभग 2021 प्रतिशत भूखा था। रिपोर्ट में कहा गया है कि हाल के वर्षों में स्थिति बदतर होती जा रही है।
संयुक्त राष्ट्र अंतर्राष्ट्रीय बाल आपातकालीन कोष (यूनिसेफ) के अनुसार, 660 तक 2030 मिलियन से अधिक लोग कुपोषण और खाद्य असुरक्षा का सामना करेंगे।
इस शोध के पीछे के वैज्ञानिकों को उम्मीद है कि इससे दुनिया के सबसे गरीब किसानों को अधिक उत्पादक फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी और उन क्षेत्रों में खाद्य उत्पादन को बढ़ावा मिलेगा जहां इसकी सबसे ज्यादा जरूरत है।
"भोजन की कमी से प्रभावित लोगों की संख्या लगातार बढ़ रही है, और अनुमान स्पष्ट रूप से दिखाते हैं कि प्रक्षेपवक्र को बदलने के लिए खाद्य आपूर्ति स्तर पर बदलाव की आवश्यकता है, ”अध्ययन के प्रमुख लेखक अमांडा डी सूजा ने कहा।
"हमारा शोध उन लोगों के लिए खाद्य सुरक्षा में योगदान करने का एक प्रभावी तरीका दिखाता है, जिन्हें उत्पादन में अधिक भूमि लगाने से बचाते हुए इसकी सबसे अधिक आवश्यकता है, ”उन्होंने निष्कर्ष निकाला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रकाश संश्लेषण में सुधार उपज क्षमता में आवश्यक उछाल हासिल करने का एक प्रमुख अवसर है।
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