क्लियोज़ फाइन ऑयल्स में संबंध बनाना

एनापोलिस, मैरीलैंड में क्लियोज़ फाइन ऑयल्स एंड विनेगर की सह-मालिक सलेटा कैमरून इस बात का सकारात्मक सबूत हैं कि एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की दुनिया रिश्तों और कनेक्शनों में से एक है। सबसे स्पष्ट स्तर पर, वह अपने परिवार के साथ जैतून के तेल के प्रति जुनून साझा करती है, जिनमें से कई लोग उसके स्टोर के संचालन से घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं। एक उद्यमी के रूप में दूसरे स्तर पर, कैमरून ने कैलिफोर्निया, स्पेन, इटली और ग्रीस के पुरस्कार विजेता जैतून तेल उत्पादकों के साथ एक अंतरराष्ट्रीय नेटवर्क बनाया है। और अंत में, सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, अच्छे भोजन और गुणवत्तापूर्ण सामग्री के प्रेमी के रूप में, कैमरून ने उत्साही मध्यस्थ के रूप में एक अनूठी भूमिका निभाई है, जिसने एक प्रतिभाशाली युवा फिल्म निर्माता को एक इतालवी उत्पादक के साथ जोड़ा है।

ऑलिव ऑयल व्यवसाय में कैमरून का प्रवेश क्लियोज़ के विकास और उद्घाटन के साथ हुआ। उन्होंने पहली बार 2000 के दशक के मध्य से लेकर अंत तक विशेष खाद्य उद्योग में वृद्धि और जैतून के तेल में बढ़ती उपभोक्ता रुचि को नोटिस करना शुरू किया। अपनी बहन लिंडा के साथ, जो एक डॉक्टर भी है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"खाने के शौकीन,'' कैमरून ने जनवरी 2012 में क्लियो खोलकर ऑलिव ऑयल कॉन्सेप्ट स्टोर के विचार को अगले स्तर पर ले जाने की क्षमता देखना शुरू किया। पारदर्शिता और प्रामाणिकता के प्रति प्रतिबद्धता के साथ, बहनों का कहना है कि उन्होंने सावधानीपूर्वक इस शब्द को चुना है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ठीक है” उनकी दुकान के सामान का वर्णन करने के लिए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम इसे सचमुच गंभीरता से लेते हैं,'' सालेटा कैमरून कहती हैं।

क्लियो का संचालन बिल्कुल पारिवारिक मामला है। कैमरून बहनों ने स्टोर का नाम अपनी दादी के सम्मान में रखा, और छह कर्मचारियों में सालेटा कैमरून के भतीजे, भतीजी और बेटी शामिल हैं। पारिवारिक भागीदारी के सबसे मार्मिक और ध्यान देने योग्य संकेतों में से एक तेल चित्रों का संग्रह है जो स्टोर की दीवारों को सजाता है। लिंडा और सालेटा की मां, जेन सैमन्स, कला के इन कार्यों के पीछे की कलाकार हैं, जो क्लियो की भावना को पकड़ती हैं और इसके शानदार माहौल में योगदान देती हैं।

कैमरून ने अपने तेल के स्रोत के लिए किसी विशेष वितरक के साथ अनुबंध नहीं करने का विकल्प चुना, और सीधे उत्पादकों के साथ काम करना पसंद किया। क्लियो पूरक सिरका, सरसों, नमक और शहद के साथ स्वादिष्ट तेलों का एक क्यूरेटेड वर्गीकरण प्रदान करता है। वे जो भी तेल खरीदते हैं, जिनमें से कुछ कारीगर उत्पादकों से भी शामिल हैं, उनकी गुणवत्ता बरकरार रखने के लिए सीधे बड़े स्टेनलेस स्टील फस्टिस में अक्रिय गैस के साथ डाला जाता है।

जब ग्राहक क्लियो में आते हैं तो उन्हें एक अनुभव दिया जाता है। वे घूम सकते हैं, विभिन्न तेलों के बारे में कर्मचारियों के साथ बातचीत कर सकते हैं और निश्चित रूप से, विभिन्न किस्मों का स्वाद ले सकते हैं। कुछ हद तक अनुमान के मुताबिक, क्लियो में अक्सर खाने-पीने के शौकीन लोग आते हैं। हालाँकि, स्टोर ने एक समूह को भी आकर्षित किया है जिसे कैमरून कहते हैं Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अर्ध-खाने के शौकीन" - वे लोग जिन्होंने अभी-अभी घर पर उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करने के मूल्य और व्यंजनों को शानदार बनाने के लिए किए जाने वाले न्यूनतम प्रयास का एहसास करना शुरू किया है।

अपने ग्राहक आधार की समझ और जैतून तेल उद्योग में गुणवत्ता के मुद्दों की स्पष्ट समझ के साथ, कैमरून ग्राहकों का विश्वास अर्जित करने और उन्हें शिक्षा प्रदान करने में विश्वास करती है। चूंकि लोग यह तय करने में संघर्ष कर रहे हैं कि कहां खरीदारी करें अच्छा जैतून का तेलऔर कौन से तेल ईमानदार उत्पादकों और खुदरा विक्रेताओं के हैं, कैमरून की प्रामाणिकता के प्रति प्रतिबद्धता ने क्लियो को समुदाय में अपनी प्रतिष्ठा बनाने की अनुमति दी है। वह नियमित रूप से अपने सभी तेलों को पॉलीफेनोल गिनती, मुफ्त फैटी अम्लता और अन्य विशेषताओं के परीक्षण के लिए भेजती है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम ग्राहकों को तेलों के दस्तावेज़ दिखा सकते हैं और वे उन सभी का स्वाद ले सकते हैं। वे सुंदर बोतलों, शेल्फ पर तेल कहां रखा है, या इसे कितनी अच्छी तरह से लेबल किया गया है या विपणन किया गया है, से प्रभावित होने के बजाय, इन कारकों के आधार पर खरीद निर्णय ले सकते हैं।

कैमरून अक्सर स्टोर में सेमीनार आयोजित करते हैं कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल क्या है और इसे उपयोग करने के सर्वोत्तम तरीके, जिसमें परिष्करण तेल के रूप में इसका उपयोग भी शामिल है। उनका मानना ​​है कि कई उपभोक्ता जैतून के तेल के बारे में गलत धारणाएं या चिंताएं लेकर स्टोर में आते हैं, खासकर उद्योग को हाल ही में मिल रहे नकारात्मक ध्यान के आलोक में। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वे बहुत भ्रमित हैं और सीखने की वास्तविक अवस्था है। लेकिन एक बार जब वे हमसे सीखना शुरू कर देते हैं और जैतून के तेल के प्रति हमारे जुनून को समझ जाते हैं, तो वे इसे खाना शुरू कर देते हैं और अधिक शिक्षा के लिए और भी भूखे हो जाते हैं।

सालेटा कैमरून को शीर्ष गुणवत्ता, जिम्मेदारी से बनाए गए तेलों और सिरके की कहानी हर किसी को सुनाना पसंद है जो भी इसे सुनेगा। इसलिए जब पेन स्टेट फोटो जर्नलिज्म की प्रमुख जेसिका पाहोलस्की ने कैमरून से एक फिल्म परियोजना के बारे में संपर्क किया, जिसे वह विकसित कर रही थीं, तो यह किस्मत थी। पाहोल्स्की ने स्कूल के दौरान इटली में पढ़ाई की थी और वह चाहती थीं कि उनकी वरिष्ठ थीसिस का विषय फार्म-टू-टेबल जैतून का तेल हो। अधिक विशेष रूप से, वह इटली में जैतून के तेल की क्रशिंग से लेकर एक खुदरा स्टोर द्वारा खरीद और एक उपभोक्ता द्वारा इसकी अंतिम खरीद और उपयोग तक की यात्रा को फिल्माना चाहती थी।

कैमरून ने खुशी-खुशी पाहोल्स्की को लूसिया पिनेली से मिलवाया, जो उसके स्टोर में सबसे ज्यादा बिकने वाले जैतून के तेल के इतालवी उत्पादकों में से एक है, जिसके साथ कैमरन की गहरी दोस्ती भी हो गई है। पिनेली और उनका परिवार एक जैविक, पर्यावरण के प्रति जागरूक फार्म चलाते हैं फॉन्टानारो, उम्ब्रिया की पहाड़ियों पर स्थित एक संपत्ति जहां वे फसल काटते हैं और अपना तेल निकालते हैं। इस लगभग जादुई संबंध से दस मिनट की एक खूबसूरत फिल्म आई जिसका नाम है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आपकी बोतल में क्या है?” कैमरून और पिनेली स्क्रीनिंग पार्टी में उपस्थित थे और फिल्म को उनकी पर्यावरण श्रृंखला की अगुवाई के रूप में अन्नापोलिस फिल्म फेस्टिवल में प्रदर्शित किया गया था।

कैमरून इस बात से खुश हैं कि उन्हें पाहोल्स्की और पिनेली को एक साथ लाने का अवसर मिला। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इटली में ऐसे उत्पादक हैं जिन्हें अपना तेल बनाने का इतना शौक है,'' वह कहती हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और ग्राहक उत्पादों के पीछे की कहानियां जानना पसंद करते हैं। यह जैतून किसने उगाया? यह इतना खास क्यों है? आपने इसे खरीदने का फ़ैसला क्यों किया?" फिर भी कैमरून अंतिम कृति का कोई भी श्रेय लेने से कतराते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह जेसिका ही थी जिसने फोंटानारो की कहानी बताई थी।” जहां तक ​​कैमरून का सवाल है, वह क्लियो के ऑन-साइट मालिक के रूप में अपनी भूमिका का आनंद लेना जारी रखेंगी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं अनुसंधान और नए तेल खोजने को लेकर जुनूनी हूं। मुझे व्यावसायिक पहलू भी पसंद है। यह तो सपने का सच होना है।"

क्लियो के बारे में अधिक जानकारी के लिए कृपया उनकी वेबसाइट पर जाएँ वेबसाइट या (1) 410 – 266-5540 पर कॉल करें। क्लियो फाइन ऑयल्स 1915 टाउन सेंटर ब्लाव्ड पर स्थित है। #115 अन्नापोलिस, एमडी 21401 में।