यूनेस्को अमूर्त सांस्कृतिक विरासत

मार्च 27, 2024

ईस्टर पर क्रोएशियाई लोगों के लिए जैतून का तेल और सोपरनिक अपरिहार्य हैं

जैतून के पेड़ और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल क्रोएशियाई ईसाइयों के पवित्र सप्ताह के उत्सव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, विशेष रूप से प्रमुख व्यंजन सोपर्निक में।

दिसम्बर 29, 2023

प्रतिष्ठित लेबनानी नाश्ते को यूनेस्को मान्यता प्राप्त हुई

जैतून के तेल और पारंपरिक मसालों से भरपूर लेबनानी नाश्ते की पेस्ट्री अल-मनुचे को यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत सूची में शामिल किया गया है।

दिसम्बर 14, 2023

यूनेस्को द्वारा मान्यता प्राप्त पारंपरिक तुर्की जैतून खेती पद्धतियाँ

संयुक्त राष्ट्र एजेंसी ने कहा कि तुर्की की पारंपरिक ग्राफ्टिंग, मिलिंग और टेबल ऑलिव उत्पादन विधियां हमारी वैश्विक संस्कृति के लिए मूल्यवान हैं और इन्हें सुरक्षित रखा जाना चाहिए।

अगस्त 7, 2023

ज्वालामुखी विस्फोट के 2,000 साल बाद जैतून के तेल का उत्पादन पोम्पेई में लौट आया

इतालवी व्यंजनों के लिए यूनेस्को नामांकन को बढ़ावा देने के दौरान मंत्रियों और कृषि संगठनों ने स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और टेबल जैतून का स्वाद चखा।

जुलाई। 10, 2023

यूसुफ़ कैन ज़ेबेक किर्कपिनार में विजयी

पहली बार के किर्कपिनार विजेता ने दो बार के चैंपियन इस्माइल बलबन को हराकर दुनिया के सबसे पुराने खेल आयोजन में हेड रेसलर का खिताब जीता।

जुलाई। 5, 2022

सेंगिज़हान सिम्सेक ने 661वें किर्कपिनार में बैस्पेह्लिवन खिताब जीता

छब्बीस वर्षीय केंगिज़हान सिमसेक ने दुनिया के सबसे पुराने खेल आयोजन के 661वें संस्करण में अपनी जीत के रास्ते में कई पूर्व चैंपियनों को हराया।

जून 23, 2014

फातिह अटली ने 653वां किर्कपिनार जीता

इस साल तुर्की में कुश्ती टूर्नामेंट में प्रतियोगियों को कोट करने के लिए 100 बैरल से अधिक जैतून के तेल की आवश्यकता थी।

नवम्बर 20, 2010

भूमध्यसागरीय आहार यूनेस्को की अमूर्त विरासत सूची में शामिल है

यूनेस्को अंतरसरकारी समिति ने भूमध्यसागरीय आहार सहित यूनेस्को की अमूर्त विरासत की सूची में 51 नए तत्वों को शामिल किया।

सितम्बर 2, 2010

न्यूटेला, जैतून का तेल और मोटापे पर

हाल ही में न्यूटेला मामले ने इटली में घोटाले और आक्रोश को उकसाया, जबकि जैतून के तेल को प्रतिष्ठित करने के यूनेस्को के फैसले को बहुत गर्व के साथ स्वीकार किया गया। यहाँ क्या चल रहा है?

अगस्त 23, 2010

भूमध्यसागरीय आहार को शामिल करने के लिए यूनेस्को की 'सांस्कृतिक विरासत सूची'

अमूर्त सांस्कृतिक सूची 2003 में शुरू की गई थी और अब इसमें क्रोएशियाई लेस मेकिंग, अर्जेंटीना टैंगो और तिब्बती ओपेरा सहित लगभग 166 प्रविष्टियाँ शामिल हैं।

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