यूरोपीय संघ ने एपुलियन एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के लिए पीजीआई को मंजूरी दी

यूरोपीय आयोग ने मंजूरी दे दी है संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई) Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ओलियो डि पुगलिया,'' जो में प्रकाशित हुआ था यूरोपीय संघ का आधिकारिक रोज़नामचा.

पीजीआई के प्रशासनिक क्षेत्र में उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के लिए आरक्षित है पुगलिया क्षेत्र, सेलिना डि नारदो, सीमा डि बिटोंटो (या ओग्लिआरोला बेरेसी, या ओग्लिआरोला गर्गनिका), सीमा डि मेल्फी, फ्रांतोइओ, ओग्लिआरोला सालेंटिना (या सीमा डि मोला), कोराटिना, फेवोलोसा (या एफएस-17), लेसीनो किस्मों के जैतून से प्राप्त किया जाता है। , और पेरान्ज़ाना।

अनुमोदित किस्मों का उपयोग अकेले या मिश्रण में किया जा सकता है जिसमें वे अन्य इतालवी किस्मों के साथ 70 प्रतिशत से कम नहीं होते हैं।

"यह एपुलियन जैतून उत्पादकों और इतालवी कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण मान्यता है, "आईजीपी ओलियो डि पुगलिया के संरक्षण और मूल्यांकन के लिए एसोसिएशन के अध्यक्ष, पैंटालियो पिकिन्नो ने बताया Olive Oil Times.

"यह क्षेत्रीयता के संदर्भ में एक सफलता है, क्योंकि हम यह सुनिश्चित करने में कामयाब रहे हैं कि बॉटलिंग सहित सभी उत्पादन चरण हमारे क्षेत्र में होने चाहिए, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस उत्पाद में उत्कृष्ट स्वास्थ्य गुण हैं, जो पॉलीफेनॉल की उच्च सामग्री के साथ-साथ ताजगी भी प्रदान करते हैं, क्योंकि केवल चालू फसल वर्ष में उत्पादित जैतून के तेल को आईजीपी ओलियो डि पुगलिया के रूप में लेबल किया जा सकता है।

पिकिन्नो ने कहा, इन बिंदुओं को विपणन तत्वों में अनुवादित किया जा सकता है, लेकिन सबसे ऊपर, एपुलियन किसानों के लिए प्रोत्साहन प्रदान करें।

पीजीआई को वैज्ञानिक समिति के सदस्यों के काम की बदौलत संभव बनाया गया।

"हमारे द्वारा ब्रसेल्स को सौंपे गए तर्कों को ताकत और संरचना प्रदान करने के लिए मारिया लिसा क्लोडोवेओ, बर्नार्डो डी गेनारो, साल्वातोर कैम्पोसेओ और मौरिज़ियो सर्विली को विशेष धन्यवाद दिया जाता है, और उत्पादन की तैयारी में उनके बहुमूल्य काम के लिए फैब्रीज़ियो डी कास्त्रो और पिएत्रो स्पैग्नोलेटी को विशेष धन्यवाद दिया जाता है। विशिष्टता,'' पिकिनो ने कहा।