व्यवसाय
फोटो: विवियन कॉर्ड
इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के आंकड़ों के अनुसार, 38/21 में चीन में जैतून तेल का आयात 15 प्रतिशत, जापान में 9 प्रतिशत, रूस में 2011 प्रतिशत और संयुक्त राज्य अमेरिका और ब्राजील दोनों में 12 प्रतिशत बढ़ गया।
दिसंबर के लिए आईओसी के बाजार समाचार पत्र में प्रकाशित, डेटा - अभी भी अस्थायी है लेकिन अब अक्टूबर से सितंबर तक पूरे वर्ष को कवर करता है - यह भी दर्शाता है कि ऑस्ट्रेलिया में आयात स्थिर रहा लेकिन कनाडा में 1 प्रतिशत गिर गया।
टेबल ऑलिव बाज़ार में, ब्राज़ील में आयात 15 प्रतिशत और ऑस्ट्रेलिया में 1 प्रतिशत बढ़ा, कनाडा में स्थिर रहा और अमेरिका में 4 प्रतिशत और रूस में 3 प्रतिशत गिर गया।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की कीमतें
आईओसी न्यूज़लेटर की रिपोर्ट के अनुसार, दिसंबर 50 और दिसंबर 2011 के बीच स्पेन में एक्स-मिल कीमतें 2012 प्रतिशत तक बढ़ गईं, जब वे €2.68/किग्रा तक पहुंच गईं और अंततः अप्रैल 2007 में अपने स्तर पर वापस आ गईं।
इटली में, दिसंबर 23 और दिसंबर 2011 के बीच कीमतों में 2012 प्रतिशत की वृद्धि हुई। और महीने के अंतराल में पिछले दिसंबर के दूसरे सप्ताह तक वे €2.67/किग्रा से €2.98/किग्रा तक पहुंच गए।
"ग्रीस में, उत्पादक कीमतें अधिक समान रूप से और धीरे-धीरे बढ़ी हैं, जो दिसंबर के तीसरे सप्ताह में €1.82/किग्रा (जुलाई के अंत) से बढ़कर €2.04/किलोग्राम हो गई हैं। आईओसी ने कहा, साल के पहले सप्ताह की तुलना में कीमत में 8 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।
रिफाइंड जैतून तेल और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल की कीमत के बीच का अंतर वर्तमान में स्पेन में €0.10/किग्रा और इटली में €0.64/किग्रा है।
अमेरिका का आयात घटेगा
एक अलग आईओसी दस्तावेज़ के अनुसार, महत्वपूर्ण अमेरिकी बाज़ार में आयात 294,000/2011 फसल वर्ष (अक्टूबर से सितंबर) में 12 टन से घटकर 285,000/2012 में 13 टन होने का अनुमान है, क्योंकि इस बीच अमेरिकी उत्पादन 6,000 से दोगुना होकर 12,000 टन हो जाएगा। शीर्षक Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल के लिए विश्व बाज़ार के प्रमुख आंकड़े।"
लेकिन आईओसी को उम्मीद है कि दूसरे बड़े बाजार ब्राजील में आयात 68,000 टन से बढ़कर 70,000 टन हो जाएगा।
वैश्विक जैतून तेल उत्पादन कुल 2.7 मिलियन टन और खपत 3.1 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो पिछले सीज़न में क्रमशः 3.4 मिलियन और 3.2 मिलियन से कम है।
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