`जॉर्डन के जेराश प्रांत में निर्माताओं के लिए कठिन समय - Olive Oil Times

जॉर्डन के जेराश प्रांत में निर्माताओं के लिए कठिन समय

पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
जून 18, 2020 17:28 यूटीसी

इन दिनों जॉर्डन के जेराश प्रांत के अधिकांश किसान अपने जैतून के पेड़ों की छंटाई और देखभाल करने में सक्षम नहीं हैं।

सराया समाचार एजेंसी की रिपोर्ट के अनुसार, उन्होंने कृषि मंत्रालय को चेतावनी दी कि मौसम की बेतहाशा उतार-चढ़ाव की स्थिति ने फूलों की अवधि में फसलों को प्रभावित किया है और उनके मौसमी कार्यों को पूरा करना लगभग असंभव बना दिया है।

स्थानीय जैतून उत्पादकों ने कहा कि पिछले सीज़न का उनका अधिकांश तेल अभी भी भंडारण सुविधाओं में पड़ा हुआ है। पिछले कुछ महीनों में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में जैतून के तेल की कमजोर मांग ने किसानों के राजस्व और उनके कार्यों को बुरी तरह प्रभावित किया है।

स्थानीय उत्पादकों के अनुसार, Covid -19 रोकथाम के उपायों ने जैतून के तेल के विपणन को पूरी तरह से रोक दिया, जबकि जॉर्डन के नागरिक सबसे बुनियादी खाद्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं। नए सीज़न के आने के साथ, उन्होंने चेतावनी दी कि कीमतें फिर से कम होने की संभावना है और व्यापक नुकसान की उम्मीद है।

जेराश कृषि प्राधिकरण के निदेशक इमाद अल-अयासरा ने पुष्टि की कि उत्पादित 2,300 टन में से कम से कम 2,400 हजार टन जैतून का तेल 2019/20 फसल का मौसम प्रांत में बिना बिके रह गया। उन्होंने इस चुनौतीपूर्ण समय में जैतून के तेल की कम राष्ट्रीय मांग को देखते हुए उत्पादकों को निर्यात पर ध्यान केंद्रित करने के लिए आमंत्रित किया।

प्राधिकरण का मानना ​​है कि निर्यात पर ध्यान देने से कम से कम उत्पादन लागत को कवर करने में मदद मिल सकती है और उत्पादकों को इसे अपनाने के लिए कहा जा सकता है नई तकनीकें और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों में बेहतर प्रतिस्पर्धा के लिए उत्पादन के सभी चरणों के तरीके।

स्थानीय सूत्रों के अनुसार, अल-अयासरा ने उत्पादकों को छोटे पैकेजों में जैतून का तेल बेचने और उदाहरण के लिए, सौंदर्य प्रसाधनों जैसे वैकल्पिक उपयोगों में निवेश करने के लिए आमंत्रित किया।

जबकि वे केंद्र सरकार के संभावित हस्तक्षेप की प्रतीक्षा कर रहे हैं, कुछ स्थानीय उत्पादक अभी भी जेराश में व्यापक जंगल की आग के प्रभाव से निपट रहे हैं, जिससे कुछ जैतून के पेड़ों के साथ-साथ कुछ स्मारकीय, सदियों पुराने जैतून के पेड़ भी प्रभावित हुए हैं।




विज्ञापन
विज्ञापन

संबंधित आलेख