ब्राजीलियाई जैतून तेल आयात में तेजी जारी है

सारांश

2014 में, ब्राज़ील जैतून के तेल के लिए सबसे तेज़ी से बढ़ते निर्यात गंतव्यों में से एक बन गया है, जहाँ आयात 74,873.8 मीट्रिक टन तक पहुँच गया है, जो कि ज़्यादातर यूरोपीय संघ के देशों से है। ब्राज़ील अगले चार वर्षों में आयात को 30 प्रतिशत तक कम करने के लिए घरेलू जैतून के तेल के उत्पादन को बढ़ाने में निवेश कर रहा है, जिसमें गुणवत्ता और ताज़गी पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है।

विश्व कप की सरगर्मियां तेजी से बढ़ने और एक महत्वपूर्ण राष्ट्रपति चुनाव नजदीक होने के कारण, ऐसा लगता है कि सभी की निगाहें 2014 में ब्राजील पर होंगी, जिसमें जैतून का तेल उद्योग भी शामिल है। लैटिन अमेरिका का आर्थिक महाशक्ति जैतून तेल के लिए सबसे तेजी से बढ़ते निर्यात स्थलों में से एक बन गया है, और पिछले साल हरे सोने का आयात 74,873.8 मीट्रिक टन तक पहुंच गया, जो 5-2011 सीज़न से 2012 प्रतिशत अधिक है।

के अनुसार अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल परिषद (आईओसी), यूरोपीय संघ के देशों ने इन निर्यातों में 88 प्रतिशत का प्रतिनिधित्व किया। पुर्तगाल, जिसने पिछले साल ब्राज़ील को 42,800 मिलियन टन माल भेजा था, ने पाई का सबसे बड़ा हिस्सा (57 प्रतिशत) प्राप्त किया, उसके बाद स्पेन (25 प्रतिशत), इटली (6 प्रतिशत) और ग्रीस (1 प्रतिशत) का स्थान रहा। 12 प्रतिशत आयात अर्जेंटीना (9 प्रतिशत), चिली (2 प्रतिशत) और विविध देशों (1 प्रतिशत) से थे।

इस अंतिम समूह में, जिसमें लेबनान, मोरक्को और ट्यूनीशिया शामिल हैं, पिछले साल सबसे बड़ी वृद्धि देखी गई। उदाहरण के लिए, लेबनान ने ब्राज़ील को 372 प्रतिशत अधिक जैतून तेल का निर्यात किया, जबकि ट्यूनीशिया का निर्यात 98 प्रतिशत अधिक था।

हाल के वर्षों में ब्राजील में वर्जिन ग्रेड जैतून के तेल की मांग लगातार बढ़ी है। 2002-2003 में, लगभग 39 प्रतिशत जैतून तेल आयात वर्जिन ग्रेड का था; 2012-2013 तक यह प्रतिशत बढ़कर 73 प्रतिशत हो गया।

मूल देश की परवाह किए बिना, देश ने हाल ही में सामान्य रूप से जैतून के तेल की खपत बढ़ाने के लिए एक ठोस प्रयास किया है। आईओसी की मदद से, ब्राज़ील ने अक्टूबर में 1.6 मिलियन डॉलर के प्रस्तावित बजट के साथ एक राष्ट्रीय जैतून तेल प्रचार अभियान शुरू किया।

हालाँकि यह अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है, हाल के वर्षों में घरेलू उत्पादन में भी वृद्धि हुई है। इस वृद्धि का बड़ा हिस्सा रियो ग्रांडे डो सुल राज्य में हो रहा है, जिसकी जलवायु और मिट्टी का प्रकार पड़ोसी उरुग्वे के समान है, जो जैतून तेल उत्पादक और निर्यातक के रूप में जबरदस्त क्षमता वाला एक अन्य देश है।

ब्राज़ीलियाई कृषि अनुसंधान निगम (एम्ब्रापा) के एक शोधकर्ता, रोजेरियो ओलिवेरा जॉर्ज के अनुसार, रियो ग्रांडे डो सुल में मिट्टी की उत्पादकता यूरोपीय देशों की तुलना में है, जो प्रति हेक्टेयर लगभग 1,500 लीटर पैदा करती है। हालाँकि, उन्होंने स्वीकार किया कि अधिकांश जैतून के पेड़ काफी छोटे हैं और कुछ वर्षों तक अपनी पूरी क्षमता तक नहीं पहुँच पाएंगे।

यहां तक ​​कि ब्राजील सरकार भी राष्ट्रीय उत्पादन पर दांव लगा रही है, जिसमें पिछले साल की फसल योजना में इस क्षेत्र के लिए धन भी शामिल है। यह एक गुणवत्ता परीक्षण प्रयोगशाला के विकास में एम्ब्रापा के साथ सहयोग करने पर भी सहमत हुआ है जो अंतरराष्ट्रीय मानकों का पालन करेगी।

कृषि, पशुधन और खाद्य आपूर्ति मंत्रालय में कृषि विकास और सहकारी विभाग के काइओ रोचा के अनुसार, ब्राजील अधिक आत्मनिर्भर बनकर चार वर्षों में जैतून के तेल के आयात को 30 प्रतिशत तक कम करने की योजना बना रहा है। उन्होंने कहा कि आयात बाजार की लगातार वृद्धि से साबित होता है कि मांग मौजूद है।

"हम जैतून तेल के बड़े आयातक हैं। रोचा ने कहा, हम 316 मिलियन डॉलर का जैतून का तेल, 121 मिलियन डॉलर का जैतून का आयात करते हैं और दक्षिणी क्षेत्र में जैतून की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु और मिट्टी है।

डेनियल एउड का ओलिवस डो सुलब्राजील के अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल के अग्रणी उत्पादकों में से एक, रियो ग्रांडे डो सुल में उत्पादित तेलों की गुणवत्ता में आश्वस्त है, जहां उनकी कंपनी ने 22,000 में 2012 लीटर का उत्पादन किया था। उनका मानना ​​​​है कि ब्राजील के तेल आयातित तेलों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं, जो कम कीमतों से लाभान्वित होते हैं और विपणन, गुणवत्ता और ताजगी पर जोर देकर।

“[आयातित तेल] ड्रमों में तीन से चार साल बिताता है, जबकि अच्छा जैतून का तेलफसल के वर्ष में इसका सेवन किया जाना चाहिए,” उन्होंने कहा।

• रेविस्टा ग्लोबो


• ब्राज़ील-अरब समाचार एजेंसी