अर्जेंटीना का जैतून तेल उद्योग संकट में

अर्जेंटीना के जैतून तेल उद्योग पर हर तरफ से आ रही वित्तीय परेशानियों का असर जारी है। मुद्रास्फीति पेसो के अवमूल्यन से अधिक होने के कारण, उत्पादक स्पेन, इटली और अन्य प्रमुख निर्यातकों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, जिसके परिणामस्वरूप हाल ही में मेंडोज़ा पत्रिका सिटियो एंडिनो ने इसे संदर्भित किया है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"संरचनात्मक संकट।”

देश के वाइन उद्योग के विपरीत, जो एक मजबूत आंतरिक बाजार से लाभान्वित होता है, अर्जेंटीना में जैतून का तेल उद्योग काफी हद तक निर्यात-आधारित है, जिसमें सालाना उत्पादित लगभग 75 मीट्रिक टन तेल का 30,000 प्रतिशत विदेशों में बेचा जाता है। टेबल ऑलिव बाज़ार और भी असंतुलित है, जो अपने वार्षिक उत्पादन का लगभग 95 प्रतिशत निर्यात करता है।

उत्पादन लागत बढ़ने के साथ, अर्जेंटीना जैतून तेल निर्यात विश्व मंच पर प्रतिस्पर्धा करने के लिए संघर्ष कर रहा है। हालांकि उत्पादन की मात्रा कमोबेश स्थिर बनी हुई है, निर्यात कम हो गया है और अंतर को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त बड़ा आंतरिक बाजार नहीं है। परिणामी अधिशेष और फीकी बिक्री ने उद्योग को निराशाजनक स्थिति में धकेल दिया है, विशेषकर बड़े उत्पादकों के बीच छंटनी और कारखाने बंद होना आम बात हो गई है।

"हम एक ठहराव पर हैं. कोई निर्यात ऑर्डर नहीं आ रहा है क्योंकि विनिमय दर में अंतराल के कारण हम प्रतिस्पर्धी नहीं हैं। अभी स्पेन से जैतून लाना मेंडोज़ा में उत्पादन करने की तुलना में सस्ता है, ”स्पेनिश कंपनी एंजेल कैमाचो के स्वामित्व वाली मेंडोज़ा में एक प्रसंस्करण सुविधा के प्रमुख राफेल कैमाचो ने कहा। इस वर्ष इस सुविधा में 25 कर्मचारियों की संख्या घटकर केवल सात रह गई है।

एक उद्योग जिसने पिछले दशक में विदेशी और स्थानीय निवेशकों की भारी आमद देखी थी, अब उन्हीं खिलाड़ियों में से कई को अपना कारोबार समेटते और छोड़ते हुए देख रहा है। एक उदाहरण एग्रोसेविला है, जो एक स्पेनिश जैतून उत्पादक है जो 2,000 से मेंडोज़ा में काम कर रहा था। कंपनी 2012 के अंत में चिली में स्थानांतरित हो गई और इस प्रक्रिया में 91 कर्मचारियों को निकाल दिया गया।

घरेलू व्यापार सचिव गुइलेर्मो मोरेनो की कंपनियों को समान मात्रा में उत्पादों - ऑटो पार्ट्स से लेकर इलेक्ट्रॉनिक गैजेट्स तक - सब कुछ आयात और निर्यात करने के लिए मजबूर करने की विवादास्पद नीति ने बड़े जैतून तेल उत्पादकों को खेल में बने रहने से हतोत्साहित किया है, खासकर जो विदेशी स्वामित्व वाले हैं .

दिलचस्प बात यह है कि इस स्थिति से कुछ छोटे जैतून तेल उत्पादकों को फायदा हुआ है, कम से कम अल्पावधि में। मुट्ठी भर गैर-खाद्य संबंधित कंपनियों ने अपनी कंपनी के नाम के तहत अपने उत्पादों का निर्यात करने के लिए जैतून के तेल के छोटे ब्रांड खरीदे हैं, जिससे उनका आयात कोटा बढ़ गया है। इससे उन्हें विदेशों से उच्च मांग वाले उत्पादों तक पहुंच मिलती है जिन्हें बाद में आंतरिक बाजार में लाभ के लिए बेचा जा सकता है। इन छोटे पैमाने के उत्पादकों के लिए, यह एकमात्र तरीका है जिससे वे जीवित रह सकते हैं, हालांकि ऐसे अनिश्चित रिश्ते के दीर्घकालिक प्रभाव देखे जाने बाकी हैं।

• सिटियो एंडिनो