नवीनतम रिपोर्ट में जैतून तेल की कीमतें बढ़ीं, खपत में गिरावट

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) का अनुमान 27 प्रतिशत की गिरावट की ओर इशारा करता है विश्व जैतून तेल उत्पादन वर्तमान 2014/2015 फसल वर्ष के लिए।

परिषद् का नवंबर 2014 न्यूज़लेटर आज जारी रिपोर्ट में कहा गया है कि यूरोप में जैतून तेल उत्पादकों को 38 प्रतिशत की भारी कमी का अनुभव होने की उम्मीद है, स्पेन और इटली सबसे बुरी तरह प्रभावित होंगे, जबकि ग्रीस को उत्पादन में नाटकीय वृद्धि का अनुभव होगा, और पुर्तगाल में पिछले साल की तुलना में कोई बदलाव नहीं देखा जाएगा।

यूरोपीय संघ के बाहर जैतून का तेल उत्पादक देशों ने बेहतर प्रदर्शन किया है, जिसमें ट्यूनीशिया अग्रणी है, और जॉर्डन, मिस्र, इज़राइल, अल्बानिया और ईरान ने भी बड़ी पैदावार की सूचना दी है। तुर्की, अल्जीरिया और लीबिया में उत्पादन स्थिर रहने की उम्मीद है, जबकि मोरक्को, सीरिया, लेबनान और अर्जेंटीना में पिछले फसल वर्ष की तुलना में कमी दिखाई देगी।

वैश्विक जैतून उत्पादन में उल्लेखनीय कमी के जवाब में, अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल की कीमतें सितंबर से तेजी से बढ़ रही हैं। इटली में कीमतों में सबसे बड़ी वृद्धि देखी गई है, जो नवंबर के अंत में €5.86/किग्रा तक पहुंच गई, जो एक साल पहले की तुलना में 121 प्रतिशत की भारी वृद्धि है। दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक स्पेन में, कीमत सितंबर के अंत में €2.74/किग्रा से बढ़कर नवंबर के अंत में €2.93/किलोग्राम हो गई, जो पिछले साल की तुलना में 29 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाती है।
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ग्रीस में, नवंबर की दूसरी छमाही के दौरान अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की कीमत 2.96/किग्रा तक पहुंच गई, जो पिछले साल की तुलना में 23 प्रतिशत अधिक है। इस बीच, नवंबर के अंत में ट्यूनीशिया में कीमतें €2.88/किग्रा तक बढ़ गई हैं, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में 24 प्रतिशत अधिक है।

जैतून तेल की बढ़ती कीमतों और अन्य बाजार दबावों के परिणामस्वरूप, आईओसी का अनुमान है कि 7/2014 फसल वर्ष के लिए विश्व जैतून तेल की खपत में 2015 प्रतिशत की गिरावट आएगी।

• नवंबर, 2014 के लिए आईओसी न्यूज़लैटर