स्पेन में जैतून के तेल की कीमतें बढ़ रही हैं

एक महीने बाद शुरू होने वाले अगले सीजन के लिए खराब फसल के पूर्वानुमान के बीच स्पेन में अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की थोक कीमतें 57 सेंट तक बढ़ गई हैं।

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के अनुसार, मई में जैतून तेल की कीमतें 2009 के बाद सबसे निचले स्तर पर थीं, जिसमें ईवीओओ घटकर €1.77 ($2.22) प्रति किलो रह गया था।
लेकिन स्पेन की जैतून तेल कीमत सूचना प्रणाली पूलरेड से पता चलता है कि जुलाई के बाद से मजबूत सुधार हुआ है।
29 अगस्त तक के सप्ताह के लिए, EVOO का औसत थोक मूल्य लगभग €2.34/किलोग्राम था, वर्जिन €2.30/किग्रा था, और लैम्पांटे, हालांकि वर्जिन से कमतर, लगभग €2.33/किलोग्राम पर इसके ऊपर आया।
EVOO, वर्जिन और के लिए मासिक औसत 29 अगस्त है लैम्पांटे जुलाई के लिए क्रमशः €2.14, €2.06 और €2.08 से अधिक €1.82, €1.73 और €1.67 थे। अगस्त में लगभग 33,054 टन और जुलाई में 58,444 टन थोक जैतून तेल का कारोबार हुआ।

हालांकि, निर्माता संगठन तुरंत इस बात पर जोर देते हैं कि कीमतें अभी भी ब्रेक-ईवन बिंदु से नीचे हैं, जो कुछ €2.40/किग्रा पर आंकी गई हैं।

सट्टा

तथ्य यह है कि यूरोपीय आयोग से निजी भंडारण सहायता अस्थायी रूप से स्पेन के 203,000 टन वर्जिन जैतून के तेल के स्टॉक को बाजार से दूर रख रही है और अगले सीजन में कुल उत्पादन इसके आधे होने का अनुमान है - मुख्य रूप से सूखे के कारण - ऐसा कहा जाता है कि इसने सुधार को जन्म दिया है। .

लेकिन स्पैनिश पत्रिका ओलिमेरका का कहना है कि सट्टेबाजी कीमतों को और भी अधिक बढ़ाने में मदद कर रही है। कुछ निर्माता इस उम्मीद में अपने स्टॉक को रोके हुए हैं कि उन्हें बाद में और भी बेहतर रिटर्न मिलेगा। पैकेजिंग के अंत में मौजूद लोग उन्हें चेतावनी देते हैं, हालांकि, वे निराश हो सकते हैं क्योंकि पिछले सीज़न में उत्पादन आम तौर पर हमेशा अपेक्षाओं से अधिक रहा है।

घाटे के नेता के रूप में जैतून के तेल का उपयोग करने पर रोक

उत्पादकों की नाराजगी के कारण, जैतून का तेल अक्सर स्पेन में सुपरमार्केट घाटे के नेता के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन अब यह बताया गया है कि मर्सिया क्षेत्र में एक उपभोक्ता प्राधिकरण ने एक अनाम व्यक्ति पर कुल €6000 ($7,530) का जुर्माना लगाते हुए अपना कदम नीचे खींच लिया है। EVOO को घाटे में बेचने सहित उल्लंघनों के लिए सुपरमार्केट।

स्कूल के लंच में जैतून का तेल

और उत्पादकों के लिए अन्य अच्छी खबर में, अगले दो वर्षों के लिए स्कूल भोजन की आपूर्ति के अनुबंध में अंडालूसी क्षेत्रीय सरकार के चयन मानदंड को शामिल किया गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल का विशेष उपयोग” और Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रचुर मात्रा में फलों और सब्जियों के साथ भूमध्यसागरीय आहार पर आधारित मेनू।"

• ओलिमेरका पत्रिका (स्पेनिश में)


• ABC.es (स्पेनिश में)


• यूरोपा प्रेस (स्पेनिश में)