ग्रीक जैतून का तेल लोकप्रिय हो गया है, लेकिन क्या यह टिकेगा?

ग्रीक जैतून का तेल अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों में अपनी पकड़ बना रहा है। के अनुसार Kathimerini, ग्रीस का प्रमुख दैनिक समाचार पत्र, स्पेन में जैतून की फसल कम हो गई इससे थोक बाजार में मांग बढ़ी और इससे ग्रीस को इस साल बाजार हिस्सेदारी 10 प्रतिशत बढ़ाने में मदद मिली जिससे उद्योग को अन्य तरीकों से बढ़ावा देने में मदद मिली।

"हम मुख्य रूप से अपने थोक उत्पाद के लिए जाने जाते हैं जो पिछले साल से शुरू होकर इस साल तक शीर्ष निर्यात स्तर पर पहुंच रहा है। यह एक ऐसा समय है जब हम अन्य शीर्ष जैतून तेल उत्पादक देशों की छाया से बचने का प्रबंधन कर रहे हैं और इसके परिणामस्वरूप, मेरा मानना ​​​​है कि ग्रीक उत्पादों को बाजार में देखा जा रहा है, ”एफथिमियोस क्रिस्टाकिस ने कहा, जो जर्मनी में ग्रीक जैतून के तेल को बढ़ावा देने में माहिर हैं। .

के साथ एक साक्षात्कार में Olive Oil Timesक्रिस्टाकिस का कहना है कि उन्हें विदेशों में ग्रीक प्रीमियम जैतून के तेल का विपणन करने के इच्छुक आशावान यूनानियों से हर दिन फोन आते हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बाजार हिस्सेदारी में 10 प्रतिशत की वृद्धि एक प्रकार की दृश्यता है जो ग्रीक जैतून के तेल के लिए सकारात्मक है और विदेशों में प्रीमियम ब्रांडों का विपणन करने वाले आशावादी उत्पादकों के लिए भी सकारात्मक है।

हालाँकि, क्रिस्टाकिस ने कहा कि ग्रीस के लिए सुधार अल्पकालिक होगा। उनका अनुमान है कि अगले साल तक स्पेन का उत्पादन न केवल सामान्य हो जाएगा, बल्कि यह वर्ष विशेष रूप से सफल हो सकता है, जो देश दो साल पहले पहुंची संख्या को पार कर जाएगा। परिणामस्वरूप, क्रिस्टाकिस ने कहा कि बाजार में जैतून का तेल प्रचुर मात्रा में होगा। यदि ग्रीस परिणामस्वरूप कम कीमतों का पालन करने में असमर्थ है, तो देश थोक तेल बाजार में एक और उत्कृष्ट वर्ष हासिल करने का प्रबंधन नहीं करेगा।

क्रिस्टाकिस ने कहा कि इसके बावजूद, ग्रीक उत्पादकों को प्रीमियम गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले वर्ष की घटनाओं ने साबित कर दिया है कि हमें बोतलबंद जैतून तेल की गुणवत्ता पर गंभीरता से ध्यान देना चाहिए, न कि केवल बोतल कैसी दिखती है। ग्रीस को अपने जैतून तेल, उसकी गुणवत्ता और उसकी पहचान के विकास में निवेश करना चाहिए। हमें उपभोक्ताओं को ग्रीक जैतून का तेल पसंद करने का एक मजबूत कारण देना होगा। यूनानियों को यह दावा करना अच्छा लगता है कि हमारे पास है सबसे अच्छा जैतून का तेल लेकिन हमें अपनी पहचान और गुणवत्ता स्थापित करके इसे दुनिया के सामने साबित करने की जरूरत है।

क्रिस्टाकिस बताते हैं कि यह धीरे-धीरे हो रहा है और विशेष रूप से पिछले वर्ष में, कई ग्रीक ब्रांड वैश्विक प्रतियोगिताओं में आगे रहे हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले वर्ष के अंदर ग्रीक उत्पादकों द्वारा बहुत अच्छा प्रयास किया गया था। कुल मिलाकर, मुझे लगता है कि ग्रीस अभी भी खेल के शुरुआती चरण में है, लेकिन पहले से कहीं बेहतर है।''

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