यूरोप
सारा श्वागर द्वारा
Olive Oil Times योगदानकर्ता | ब्यूनस आयर्स से रिपोर्टिंग
इस वर्ष के स्पैनिश जैतून तेल विपणन सीज़न को इतिहास में सबसे सफल के रूप में पुष्टि की गई है।
फिर भी स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ ऑलिव म्युनिसिपैलिटीज (एईएमओ) का कहना है कि यह इसके बिल्कुल विपरीत है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उदास बाजार उत्पादन लागत का भुगतान करने में असमर्थ है”।
2009-2010 सीज़न ने पहले ही सभी स्पेनिश जैतून तेल निर्यात रिकॉर्ड को तोड़ दिया है, पिछले चार वर्षों के वार्षिक औसत को 33% तक कम कर दिया है।
घरेलू खपत भी मजबूत बनी हुई है और कुल बाजार पिछले वर्ष की तुलना में 10% अधिक है।
इस बीच, जैतून के तेल की औसत कीमत मुश्किल से 1.76 यूरो (यूएस $2.26) प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई, जो विपणक के लिए आसान बिक्री थी लेकिन उत्पादकों के लिए विनाशकारी थी, जो पिछले वर्षों में 2.7 यूरो प्रति किलो (यूएस $3.47) पर बिक रही थी, लेकिन 30% गिर गई। 2008-2009 सीज़न में।
"हमने शुरू किया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'कोर्स' स्पैनिश जैतून तेल के वैश्विक विपणन के संबंध में बहुत अच्छी खबर के साथ, यह पुष्टि करता है कि इस फसल में हम मासिक निर्यात स्तर तक पहुंचने वाले सभी ऐतिहासिक रिकॉर्ड को नष्ट करने जा रहे थे, जो पहले कभी नहीं देखा गया था,' एईएमओ ने अपने नवीनतम बुलेटिन में कहा।
स्पेन के अनुसार जैतून का तेल एजेंसीपिछले वित्तीय वर्ष में दस लाख टन से अधिक जैतून का तेल विपणन किया गया था, जिसमें से 577,000 टन स्पेन छोड़ गया, पिछली फसल की तुलना में 17% अधिक और पिछले चार वर्षों में वार्षिक औसत के संबंध में 33% अधिक।
"जैतून का तेल विदेशी उपभोक्ताओं को आकर्षित कर रहा है और खपत में वृद्धि लगातार बढ़ रही है,'' एईएमओ ने कहा
लेकिन एसोसिएशन का कहना है कि संतुलन कीमत इस आशावादी उपभोक्ता बिक्री परिदृश्य को प्रतिबिंबित नहीं करती है, स्पेनिश जैतून उत्पादक लगातार दूसरे सीज़न में लागत से कम उत्पादन कर रहे हैं।
जनवरी में, यह बताया गया था कि स्पेनिश जैतून उत्पादकों को नवीनतम सीज़न में लाखों यूरो का नुकसान हुआ था, सस्ते बीज तेल के फलने-फूलने के कारण कृषकों को प्रति हेक्टेयर औसतन 210 यूरो (US$270) का नुकसान हुआ था।
स्पैनिश ऑलिव ऑयल एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के अनुसार, स्पेन दुनिया में शीर्ष जैतून तेल उत्पादक देश है, जिसका औसत वार्षिक उत्पादन 700,000 से 800,000 टन है, जो हाल के सीज़न में 1.4 मिलियन तक पहुंच गया है।
स्पेन ने पिछले 10 वर्षों में 300,000 टन से अधिक के वार्षिक औसत के साथ निर्यात में भी जीत हासिल की है, जो कुछ सीज़न में 600,000 टन तक पहुंच गया है।
ये आंकड़े दर्शाते हैं कि 2009-2010 जैतून तेल का मौसम कितना सफल रहा था। लेकिन ऐसा प्रतीत होता है कि सबसे कम मेहनत करने वालों को पुरस्कार मिलने की सबसे कम संभावना है - जैतून उत्पादक।
एईएमओ का कहना है कि हालांकि स्पेन की जैतून की फसलें अगले सीज़न के लिए अच्छी दिख रही हैं, लेकिन वे उस फसल से बहुत दूर हैं जिसे ऐतिहासिक फसल का नाम दिया जा सकता है।
"एकमात्र चीज जो ऐतिहासिक है, और होगी, वह है वैश्विक जैतून तेल की बिक्री, ताकि हम इसकी पुष्टि कर सकें और करेंगे कि कीमतें बढ़ेंगी - क्योंकि तर्कसंगत दृष्टिकोण से हमें कोई संदेह नहीं है - लेकिन इस बाजार से आप कभी नहीं जान सकते..."
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