चिली जैतून तेल उत्पादन में 19 प्रतिशत की वृद्धि को पार करने की राह पर है

सूखे की अवधि से उबरते हुए, चिली ने स्थानीय बाजार में जैतून के तेल के उत्पादन, निर्यात और यहां तक ​​कि खपत में लगातार वृद्धि की है। उत्पादन 19,000 में उत्पादित 2015 टन से बढ़कर 22,000 में अनुमानित 2016 टन हो गया।

यूरोप में बाजार की स्थितियों और स्पेन में उत्पाद उत्पादन में कमी के कारण, चिली ने अपनी बाजार उपस्थिति में वृद्धि जारी रखी है, उत्पादित सभी जैतून के तेल का 76 प्रतिशत विदेशों में निर्यात करता है, 0.8 तक कुल वैश्विक बाजार प्रतिनिधित्व 2015 प्रतिशत है।
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गैब्रिएला मोग्लिया, चिलीओलिवा के महाप्रबंधक के साथ एक साक्षात्कार में एल Mercurio, ने इस दृष्टिकोण की पुष्टि करते हुए कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पिछले 10 वर्षों में, जैतून के बागानों के विस्तार के माध्यम से, चिली में उत्पादन में 900 प्रतिशत से अधिक की विस्फोटक वृद्धि हुई है।

2011 के बाद से चिली के सकारात्मक प्रक्षेप पथ को जल और भूमि दक्षता में प्रगति से जोड़ा जा सकता है। में Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'एल मर्कुरियो, लैटिन अमेरिका के ऐसिटे डी ओलिवा स्पेशल फार्म संस्करण' खंड को की श्रेणी से संबंधित बताया गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"रोपण और कटाई की तीव्र, या अति तीव्र” प्रणालियाँ।

ODEPA के डेटा का उपयोग करते हुए, एल मर्कुरियो ने चिली में पैदावार का हवाला दिया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रति हेक्टेयर 12 से 13 टन उत्पादन होता है, जबकि यूरोप में केवल 6.5 टन/हेक्टेयर (औसतन) उत्पादन होता है, विशेष सिंचाई के उपयोग से।

मोगलिया से चिलीओलिवा, ने इसकी पुष्टि करते हुए आगे बताया कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"क्षेत्र के प्रमुख प्रतिस्पर्धी लाभों में से एक उर्वरक और फसल प्रबंधन के साथ काम करने वाले उत्पादकों द्वारा प्राप्त प्रति हेक्टेयर उच्च प्रदर्शन है। मोग्लिया ने चिली में प्रति हेक्टेयर उत्पादित 1,800 - 1,900 लीटर/हेक्टेयर की तुलना स्पेन में 700 लीटर/हेक्टेयर उपज से की - उन्होंने कहा, नियंत्रित सिंचाई बनाम अस्थायी सिंचाई के परिणामों का एक प्रमुख उदाहरण।

चिली के भीतर खुदरा स्तर पर भी, परिवर्तन उल्लेखनीय रहे हैं। देश की प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में से एक, जंबो में एक स्थानीय प्रबंधक फर्नांडो गोंजालेज ने रिपोर्टजेस 24होरास के संवाददाताओं को बताया कि, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"(चिली में) जैतून के तेल की खपत में उछाल लगभग पांच साल पहले शुरू हुआ...और आज स्टोर में 30 से अधिक ब्रांड मौजूद हैं।''

भले ही जैतून का तेल अर्जेंटीना, इटली, स्पेन और अमेरिका से आसानी से उपलब्ध है, गोंजालेज ने निष्कर्ष निकाला कि चिली का बाजार घरेलू किस्मों को प्राथमिकता देना जारी रखता है, जो अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए जाने जाते हैं और अन्य तेलों के स्थानीय विकल्प के रूप में प्रशंसित हैं।

बढ़ी हुई खपत को 2001 से 2010 तक चिली में प्रति मीट्रिक टन जैतून तेल की कीमतों में समग्र गिरावट से भी जोड़ा जा सकता है, सितंबर 3,013.48 में 2011 डॉलर, 23 से 2008 प्रतिशत की गिरावट ($ 3,914.53) और सितंबर 47 से 2005 प्रतिशत की गिरावट देखी गई। FAOSTAT के आंकड़ों और एल मर्कुरियो के विश्लेषण से।

तो हम भविष्य में चिली से क्या उम्मीद कर सकते हैं?

उभरते लैटम देशों, अमेरिका और चीन में उपभोक्ताओं के बीच बाजार भेदभाव, गुणवत्ता पर जोर और बाजार समेकन कई प्राथमिकताओं में से कुछ हैं जो उत्पादकों और निर्यातकों की मौजूदा बाजार लाभों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए उनकी सूची में हैं।

चिली के उत्पादकों ने 15 के न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में 2016 प्रविष्टियाँ प्राप्त कीं, जहाँ निर्णायक पैनल के नेताओं में से एक, कैरोला डमर मदीना भी चिली की हैं। दो ब्रांड, ओलेव और किल्काई स्वर्ण पुरस्कार प्राप्त किये।

• एल Mercurio


• 24होरास.सीएल


• ऑलिव सेंट्रल