ट्यूनीशियाई जैतून तेल कंपनियां 70,000 से शुरू होकर हर साल कम से कम 2025 टन बोतलबंद उत्पाद का निर्यात करेंगी।
यह देश के निर्यातकों का आशाजनक पूर्वानुमान है, जिन्होंने 27,000 में 2020 टन पैकेज्ड जैतून का तेल विदेश भेजा।
जैतून तेल निर्यातकों के ट्यूनीशियाई चैंबर के अध्यक्ष चिहाब बेन स्लामा के अनुसार, स्थानीय उत्पादक दुनिया भर में बढ़ती मांग से लाभान्वित होने के लिए तैयार हैं।
"पिछले तीन दशकों में, दुनिया में जैतून के तेल की खपत दोगुनी हो गई है और गैर-उत्पादक देशों में यह तीन गुना हो गई है, जैसा कि चीन और दक्षिण पूर्व एशिया में हुआ, ”बेन स्लामा ने अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद द्वारा प्रकाशित आंकड़ों का हवाला देते हुए कहा।
चीनी आयातकों के साथ एक टेलीकांफ्रेंस के दौरान, बेन स्लामा ने कहा कि ट्यूनीशिया दुनिया भर में जैतून के तेल उत्पादन का सात प्रतिशत हिस्सा है।
जैतून का तेल निर्यात देश के निर्यात का छह प्रतिशत और निर्यातित कृषि वस्तुओं का 45 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करता है।
बेन स्लामा ने लॉजिस्टिक चुनौतियों और नौकरशाही बाधाओं का हवाला दिया, क्योंकि चीन को ट्यूनीशियाई जैतून का तेल निर्यात वर्तमान में अपनी क्षमता तक नहीं पहुंच पा रहा है।
बैठक के दौरान, चीनी आयातकों ने पिछले दशक के व्यापार आंकड़ों पर प्रकाश डाला, जिससे पता चला कि ट्यूनीशियाई जैतून तेल आयात 1,300 और 2012 में 2013 टन से घटकर 100 में सिर्फ 2019 टन रह गया।
हालाँकि, बेन स्लैमा के अनुसार, सभी बाज़ारों में वृद्धि की गुंजाइश है। जबकि यूरोपीय संघ ट्यूनीशियाई जैतून तेल के प्रमुख आयातक के रूप में बैठता है, स्थानीय निर्यातक अन्य देशों की ओर भी देखते हैं।
"हमारे [जैतून तेल] निर्यात का 79 प्रतिशत यूरोप को, 16 प्रतिशत संयुक्त राज्य अमेरिका को और 3 प्रतिशत एशिया को जाता है,'' चैंबर के अध्यक्ष ने कहा।
देश की अर्थव्यवस्था में जैतून तेल क्षेत्र की प्रासंगिकता वर्षों से बढ़ी है। नेशनल ऑलिव ऑयल बोर्ड (ओएनएच) ने नोट किया है कि पिछले कुछ महीनों में ट्यूनीशियाई जैतून तेल का निर्यात रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गया है।
और ट्यूनीशियाई कृषि वेधशाला (ओएनएजीआरआई) ने बताया है कि, 2019 में, जैतून का तेल संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे अधिक निर्यात किया जाने वाला ट्यूनीशियाई उत्पाद था।
उन आंकड़ों के अनुसार, अमेरिका को ट्यूनीशियाई खाद्य निर्यात का 79.6 प्रतिशत जैतून का तेल था। उस प्रवृत्ति की पुष्टि 2020 में हुई, जिससे ट्यूनीशिया स्पेन और इटली के बाद राज्यों में तीसरा सबसे बड़ा जैतून तेल निर्यातक बन गया।
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