अध्ययन से स्पेनिश जैतून क्षेत्र पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का पता चलता है

हाल ही में एक रिपोर्ट कृषि और पशुधन संगठनों (सीओएजी) के समन्वयक ने पाया कि जलवायु परिवर्तन इसके परिणामस्वरूप स्पेनिश कृषि क्षेत्र को प्रति वर्ष €550 मिलियन का नुकसान हुआ है, जो इसके कुल मूल्य के लगभग 6 प्रतिशत के बराबर है,

यह रिपोर्ट दस्तावेजीकरण करने वाली पहली रिपोर्ट थी जलवायु परिवर्तन के प्रभाव स्पेन के जैतून के पेड़ों, अंगूर के बागों, चरागाहों और अनाज की फसलों पर।

शोध से संकेत मिलता है कि वैश्विक तापमान पूर्व-औद्योगिक औसत से 1.5 डिग्री सेल्सियस ऊपर बढ़ने के परिणामस्वरूप जैतून की किस्मों जैसे कि मंज़ानिला या होजाब्लांका के लिए उपयुक्त 80 प्रतिशत कृषि भूमि का नुकसान हो सकता है। Andalusia, जो सभी स्पेनिश जैतून के पेड़ों का 60 प्रतिशत का घर है।

पिछले शोध में यह अनुमान लगाया गया था जैतून का तेल उत्पादन सिएरा मैगिना में, दक्षिण-मध्य जेन में, 3.5 डिग्री सेल्सियस तापमान वृद्धि के साथ, सिंचित और वर्षा आधारित जैतून के पेड़ों के लिए क्रमशः 7 प्रतिशत और 1.5 प्रतिशत की कमी होगी।

हालाँकि, रिपोर्ट में देश की भविष्यवाणी भी की गई है प्रतिष्ठित पिकुअल किस्म तापमान वृद्धि के इस स्तर का सामना करेगा और लंबे समय तक सूखे के बावजूद पैदावार बनाए रखना जारी रखेगा।

रिपोर्ट में यह भी भविष्यवाणी की गई है कि इस तरह की 1.5 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि से गेहूं की पैदावार में 8 प्रतिशत की कमी आएगी और उच्च गुणवत्ता वाले शराब उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली भूमि में 10 प्रतिशत की कमी आएगी।

सीओएजी रिपोर्ट में आगे पाया गया कि वैश्विक तापमान में 2 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि से जल संसाधनों में 11 प्रतिशत की कमी आएगी और पश्चिमी एक्स्ट्रीमादुरा और अंडालूसिया में दक्षिणी इबेरियन परिदृश्य का एक प्रतिष्ठित हिस्सा होल्म ओक चरागाह खतरे में पड़ जाएगा।

इसके अलावा, 2.5 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि पिकुअल जैतून को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करेगी और संभवतः इसके परिणामस्वरूप दक्षिणी स्पेन के अधिकांश हिस्सों में होल्म ओक चरागाह गायब हो जाएंगे।

बड़े पैमाने पर दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र अंडालूसिया में कई लोगों को चिंता है कि जब जैतून के पेड़ खिलेंगे तो गर्म पानी के झरने प्रतिकूल प्रभाव डालेंगे और भविष्य में जैतून की फसल को खतरे में डालना.

रिपोर्ट की प्रस्तुति के दौरान, सीओएजी में ट्रेड यूनियन कार्रवाई के प्रमुख एंडोनी गार्सिया ने कहा कि जलवायु जोखिमों के परिणाम जलवायु परिवर्तन को रोकने और कृषि भूमि की रक्षा के लिए रणनीति विकसित करने का आधार होना चाहिए।

"तापमान को 1.5 डिग्री सेल्सियस से नीचे रखने के लिए आज तत्काल कार्रवाई करना अधिक कुशल और कम खर्चीला है,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए, जलवायु परिवर्तन की रोकथाम से हमें अपनी कृषि और अर्थव्यवस्था की रक्षा करने में मदद मिलेगी और यह सुनिश्चित होगा कि अनंत गर्मी हमारे पाक-कला, परंपराओं, संस्कृति और पहचान को ख़त्म न कर दे।”

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