`परियोजना का लक्ष्य ब्राजील में जैतून के तेल के माध्यम से सामाजिक परिवर्तन लाना है - Olive Oil Times

परियोजना का लक्ष्य ब्राजील में जैतून के तेल के माध्यम से सामाजिक परिवर्तन लाना है

एरिन रिडले द्वारा
मार्च 17, 2016 09:24 यूटीसी

हालाँकि ब्राज़ील को व्यापक रूप से जैतून के तेल उत्पादक के रूप में नहीं जाना जाता है, एक नई पहल इसे बदल सकती है - हालाँकि, इसके जैतून के तेल उत्पादन के पैमाने के माध्यम से नहीं, बल्कि एक अभिनव उद्देश्य-संचालित प्रयास के परिणामस्वरूप सामाजिक वृक्ष.

इस पहल का लक्ष्य ब्राजील के दक्षिणी रियो ग्रांडे डो सुल क्षेत्र के गरीब समुदायों में युवा शिक्षा का समर्थन करना है। इसे प्राप्त करने के लिए, सोशल ट्रीज़ 7,000 से 35,000 जैतून के पेड़ (संभवतः अर्बेक्विना, अर्बोसाना, कोरोनिकी और/या पिकुअल वैराइटी, जो इस क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाए और खेती की गई हैं) लगाने के लिए धन जुटाने का प्रयास करेंगे, जिससे अतिरिक्त वर्जिन जैतून प्राप्त होगा तेल का उत्पादन और बिक्री की जाएगी। फिर मुनाफ़े का 100 प्रतिशत स्थानीय सामाजिक परियोजनाओं में जाएगा, और, सिद्धांत रूप में, ऐसा कम से कम 70 वर्षों (एक बाग का औसत उत्पादन समय माना जाता है) के दौरान किया जाएगा।

इस प्रयास का नेतृत्व लियोनार्डो डुट्रा द्वारा किया जाता है, जो कृषि व्यवसाय में विशेषज्ञ हैं और ब्राजील के कृषि-उद्योगों के प्रबंधन और विपणन विकास में अनुभव रखते हैं। उन्हें एक विविध समूह का समर्थन प्राप्त है, जिसमें ब्राजील, इटली और पुर्तगाल के जैतून तेल उत्पादक शामिल हैं, और यह परियोजना क्राउडफंडिंग साइट के माध्यम से दान मांग रही है। Indiegogo.

इस पहल से न केवल रियो ग्रांडे डो सुल के युवाओं को अधिक लाभ हो सकता है, बल्कि अन्य संभावित नौकरियों के अलावा उत्पादन, परिवहन, बगीचे के रखरखाव और स्थान चयन, कार्यान्वयन और रखरखाव के लिए तकनीकी सलाहकार के रूप में सहायता के लिए स्थानीय लोगों को भी नियुक्त किया जा सकता है।

ब्राजील में जैतून के तेल की खपत में लगातार वृद्धि से सोशल ट्रीज़ को बढ़ावा मिल सकता है, जो देश की अर्थव्यवस्था में सुधार और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में बढ़ती रुचि के कारण पैदा हुआ है।

डुट्रा ने समझाया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ब्राज़ील ने 1995 से 2013 तक असाधारण सामाजिक और आर्थिक विकास का अनुभव किया है। सामान्य तौर पर, जनसंख्या ने क्रय शक्ति प्राप्त की। उसने जोड़ा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस प्रक्रिया का परिणाम देश में नई आदतों का समावेश था, जैसे शराब और जैतून के तेल का सेवन।''

वास्तव में, 1990/1991 से, ब्राज़ील में जैतून के तेल की खपत सालाना 13.5 मीट्रिक टन से बढ़कर 66.5/2014 में 2015 टन हो गया है। जबकि ड्यूट्रा ने चेतावनी दी है कि देश के मौजूदा आर्थिक संकट के कारण खपत धीमी हो सकती है, उनका मानना ​​है कि इसमें अभी भी वृद्धि जारी रहेगी। दरअसल, यह देखते हुए कि ब्राजील का लगभग 85 प्रतिशत जैतून का तेल यूरोप से आयात किया जाता है, देश अपनी आंतरिक मांग में योगदान करने के लिए तैयार है, चाहे वह किसी भी दर से बढ़े।

ड्यूट्रा को यह भी लगता है कि परियोजना का प्रभाव स्थानीय रियो ग्रांडे डो सुल क्षेत्र और यहां तक ​​कि ब्राजील से भी आगे तक पहुंचना संभव है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा मानना ​​है कि इस पहल में ब्राजील और दुनिया भर में तेल उत्पादन में मूल्य जोड़ने की क्षमता है।

और आदर्श रूप से उन्हें यह काम अकेले नहीं करना पड़ेगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमें उम्मीद है कि वैश्विक जैतून तेल उद्योग इस प्रयास में हमारी मदद करेगा,'' उन्होंने कहा कि वह इस संभावना के लिए तैयार हैं कि यह हो सकता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"समग्र रूप से इस उद्योग के विकास को लाभ पहुँचाएँ।"


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