जैतून के तेल का रासायनिक विश्लेषण / पृष्ठ 2

अप्रैल 4, 2016

जैतून के तेल के वाष्पशील यौगिकों पर बढ़ा हुआ ध्यान

वर्जिन जैतून के तेल में वाष्पशील यौगिकों और संवेदी प्रोफ़ाइल के साथ उनकी अंतःक्रिया के अध्ययन पर अधिक ध्यान दिया जा रहा है।

सितम्बर 9, 2014

चीनी सर्च दिग्गज ने जैतून के तेल की गुणवत्ता का पता लगाने के लिए चॉपस्टिक का अनावरण किया

Baidu का कहना है कि उसकी चॉपस्टिक जैतून के तेल और अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट का पता लगा सकती है।

जून 25, 2013

बारजोल ने फ्रांस में व्यापार समूह की बैठक में भाग लिया

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के निदेशक ने विश्व उत्पादन, आयात, निर्यात और खपत पर एक अद्यतन प्रस्तुत किया।

अक्टूबर 30, 2010

जैतून के तेल में मिलावट कोई नई बात नहीं

हालिया सभी प्रेस कवरेज के साथ यह नया लग सकता है, लेकिन, जैसा कि न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन के 1863 के इस लेख से पता चलता है, जैतून के तेल की धोखाधड़ी कुछ समय से चल रही है।

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