कोविड की दूसरी लहर ने ग्रीस में फसल की कटाई में बाधा डाली

RSI कोविड-19 महामारी ग्रीक जैतून तेल क्षेत्र में सिरदर्द का कारण बना हुआ है, जिसका सबसे हालिया प्रकोप संभावित है जिससे श्रमिकों की कमी हो गई और चालू सीज़न का उत्पादन घट रहा है।

कुछ स्वास्थ्य विशेषज्ञों ने ग्रीस में शुरुआती कटाई की शुरुआत को देश के कुछ क्षेत्रों में उपन्यास कोरोनोवायरस के प्रसार के संभावित कारण के रूप में भी पहचाना है।

"एथेंस विश्वविद्यालय के बाल संक्रामक रोगों के सहायक प्रोफेसर वाना पापाएवागेलो ने कहा, "उन क्षेत्रों में कोरोनोवायरस के मामलों में वृद्धि हुई है जो हाल तक अत्यधिक प्रभावित क्षेत्रों के मानचित्र से दूर थे, जिनमें फ़ोकिडा, मेसिनिया, लेसवोस और क्रेते शामिल थे।" स्वास्थ्य मंत्रालय की प्रेस कॉन्फ्रेंस.

"इन क्षेत्रों में वायरस का प्रकोप जैतून की फसल से संबंधित हो सकता है, ”उसने कहा।

कोविड-19 के संक्रमण के डर और श्रमिकों की कमी के कारण, कई क्षेत्रों में जैतून को बिना तोड़े छोड़ दिए जाने की संभावना है, जिससे अंततः जैतून तेल की पैदावार कम हो जाएगी।

"महामारी के कारण उत्पन्न अनिश्चितता के कारण कई उत्पादकों ने अक्टूबर में कटाई शुरू कर दी, जो कि सीज़न में बहुत जल्दी है, ”पेलोपोनिस के सोलोमोस गांव के मिल मालिक वौला कपलानिस ने बताया Olive Oil Times.

"फिर भी, हमें उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल मिलता है क्योंकि इसका कोई संकेत नहीं है फल का कीड़ा," उसने जोड़ा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन अन्य उत्पादकों को कोरोनोवायरस से संक्रमित होने का डर है और उन्होंने अपने जैतून को बिना काटे छोड़ दिया है, इसलिए हमारे कई ग्राहक अभी तक अपनी फसल को संसाधित करने के लिए नहीं आए हैं। कोई नहीं बता सकता कि जनवरी में जब हम अपना परिचालन समाप्त करेंगे तो चीजें कैसे विकसित होंगी।''

मामले को और अधिक जटिल बनाते हुए, नवंबर की शुरुआत में लगाए गए एक नए राष्ट्रव्यापी लॉकडाउन ने अधिक सख्त अंतरराष्ट्रीय यात्रा प्रतिबंध और देश के भीतर यात्रा पर प्रतिबंध लगा दिया, जिससे उत्पादकों और उपलब्ध भूमि श्रमिकों के जैतून के पेड़ों तक दैनिक आवागमन में बाधा उत्पन्न हुई।

लॉकडाउन अवधि के दौरान, उत्पादकों और उत्पादकों को पेड़ों के स्वामित्व को साबित करने में सक्षम होना चाहिए, जबकि फसल के लिए पेड़ों की यात्रा करते समय श्रमिकों के लिए रोजगार का प्रमाण आवश्यक है।

इसके अलावा, कुछ उत्पादकों द्वारा विदेशी श्रमिकों को काम पर रखने की सुस्त प्रक्रियाओं को देश में कार्यबल की कमी का कारण बताया गया।

"मेसिनिया में हैंडरिनो कृषि संघ के प्रमुख कोस्टास अपोस्टोलोपोलोस ने कहा, "[विदेश से] श्रमिकों को बुलाने में बहुत देरी हो रही है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"नौकरशाही द्वारा प्रासंगिक क्षेत्रीय कार्यालयों का गला घोंटा जा रहा है।”

"फसल का मुख्य भाग 10 दिनों में शुरू होने की उम्मीद है, और हम नहीं जानते कि संगरोध भूमि श्रमिकों की यात्रा और खेत से मिल तक जैतून के परिवहन को कैसे प्रभावित करेगा, ”उन्होंने कहा।

मध्य ग्रीस के फथियोटिडा में स्थित एक जैतून उत्पादक और मिल मालिक, यियानिस रावस ने तुरंत इस क्षेत्र में गंभीर कटाई के मौसम का वर्णन किया।

"यहां जैतून की फसल चाकू की धार पर लटकी हुई है,” राववास ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जब पहली बार कोविड-संबंधी यात्रा उपायों की घोषणा की गई तो विदेशी मजदूर चले गए, और यूनानी श्रमिकों का आना लगभग असंभव है।”

"हमारे पास जो कुछ भी है उससे हम फसल की कटाई करेंगे। इस वर्ष जैतून के पेड़ कम उपज के अपने प्राकृतिक चक्र में होने के बावजूद, हम पर्याप्त उत्पादन की उम्मीद कर रहे थे, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन बदसूरत सच्चाई यह है कि जैतून के फल फल मक्खी से काफी प्रभावित हुए हैं, जो लगभग हर जगह फैल गया है, जिससे मात्रा और सबसे महत्वपूर्ण रूप से हमारे जैतून के तेल की गुणवत्ता प्रभावित हुई है।

राववास के लिए एक और महत्वपूर्ण चिंता का विषय है अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की कीमत, जो वर्तमान में देश के अन्य जैतून तेल उत्पादक क्षेत्रों में स्थापित कीमतों से कम है।

"यहां उत्पादकों की कीमतें घर पर लिखने लायक नहीं हैं, €2.50 ($2.96) और €2.80 ($3.31) प्रति किलोग्राम के बीच और हमारी सारी मेहनत और प्रयास व्यर्थ हैं, ”उन्होंने कहा।

"अजीब बात यह है कि सख्त उपायों और लगभग हर जगह कई भोजनालयों के बंद होने के समय विदेशों से ऑर्डर पूरा करने के लिए पास की कुछ बड़ी बॉटलिंग सुविधाएं 24/7 संचालित होती हैं, और मुझे वास्तव में यह समझ में नहीं आता है कि मौजूदा कीमत को देखते हुए मूल स्थान पर कीमतें इतनी कम कैसे हैं बाजार की मांग, ”उन्होंने कहा।

हालाँकि, कुछ क्षेत्रों में चीज़ें बेहतर दिख रही हैं क्रेते श्रमिकों की उपलब्धता और दोनों के संदर्भ में जैतून तेल की गुणवत्ता, जैसा कि हेराक्लिओन के पास डेस्पिना ब्लावाकिस जैतून तेल मिल के मालिकों ने बताया Olive Oil Times.

"यहां अक्टूबर में फसल की कटाई शुरू हुई और हमें उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल मिलने की उम्मीद है,'' मालिकों ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अल्बानिया से कुछ श्रमिक उपलब्ध हैं, इसलिए महामारी ने अब तक भूमि श्रमिकों को प्राप्त करने में कोई महत्वपूर्ण बाधा उत्पन्न नहीं की है। और शुक्र है कि जैतून के फलों को फल मक्खी से कोई नुकसान नहीं होता है, लेकिन हमें फसल की कटाई में कुछ दिनों की देरी करनी होगी क्योंकि हमारे क्षेत्र में भारी बारिश शुरू हो गई है।

"एक किलोग्राम अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल वर्तमान में €2.50 ($2.96) में बिकता है, जो वास्तव में कम है,” उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम पहले ही कुछ मात्रा में थोक में बेच चुके हैं, लेकिन कम कीमतों की पहेली और कोविड-19 महामारी के प्रभाव को हल करना मुश्किल है और हम भविष्य को लेकर अनिश्चित हैं।'

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