अध्ययन से पता चलता है कि जैतून का तेल मस्तिष्क कैंसर को रोकने और उसका इलाज करने में मदद कर सकता है
यह कोई रहस्य नहीं है कि जैतून का तेल खाने और शीर्ष पर इसका उपयोग करने से स्ट्रोक और मधुमेह की रोकथाम सहित अनगिनत लाभ होते हैं। अब, शोधकर्ताओं का कहना है कि यह घातक ट्यूमर को तोड़ने में भी मदद कर सकता है।
एडिनबर्ग विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज ने एक के रोमांचक परिणाम जारी किए हाल के एक अध्ययन जो कैंसर अनुसंधान के लिए चमत्कार कर सकता है।
हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि ओलिक एसिड प्रयोगशाला में विकसित कोशिकाओं में ट्यूमर को दबाने वाले अणुओं के उत्पादन का समर्थन कर सकता है।
मेडिकल रिसर्च काउंसिल और वेलकम ट्रस्ट की फंडिंग के तहत, विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक एमआईआर-7 पर ओलिक एसिड के प्रभाव का विश्लेषण कर रहे थे, जो मस्तिष्क में एक सक्रिय कोशिका अणु और एक ट्यूमर दमनकर्ता है जो महत्वपूर्ण कैंसर मार्गों को लक्षित करता है।
यह भी देखें:जैतून का तेल स्वास्थ्य लाभ
उन्होंने पता लगाया कि ओलिक एसिड, जो एवोकाडो, नट्स, तिल के तेल और निश्चित रूप से जैतून के तेल जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, एमएसआई2 नामक सेल प्रोटीन को एमआईआर‑7 के उत्पादन को रोकने से रोकता है।
एमआईआर के उत्पादन को उत्तेजित करने में, ओलिक एसिड ट्यूमर को बनने से रोकने में मदद करता है और जब वे अभी भी छोटे होते हैं तो उन्हें तोड़ने में मदद कर सकते हैं। शोधकर्ताओं ने मानव कोशिका के अर्क और प्रयोगशाला में जीवित हेला कोशिकाओं पर परीक्षण करते समय अपनी खोज की, जिससे साबित हुआ कि ओलिक एसिड में मौजूद प्रोटीन मानव कोशिकाओं के लिए फायदेमंद है।
यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज के प्रोफेसर और शोधकर्ता और अध्ययन के नेता ग्रेकजन मिचलेव्स्की ने कहा कि शोध से पता चलता है कि ओलिक एसिड ट्यूमर को दबाने वाले अणुओं के उत्पादन में मदद कर सकता है और इसलिए कैंसर को रोकने और संभवतः लड़ने में मदद कर सकता है।
"हालाँकि हम अभी तक यह नहीं कह सकते हैं कि आहार में जैतून का तेल मस्तिष्क कैंसर को रोकने में मदद करता है, लेकिन हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि ओलिक एसिड प्रयोगशाला में विकसित कोशिकाओं में ट्यूमर को दबाने वाले अणुओं के उत्पादन का समर्थन कर सकता है। आगे के अध्ययन यह निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं कि मस्तिष्क स्वास्थ्य में जैतून के तेल की क्या भूमिका हो सकती है,'' मिचलेव्स्की ने कहा।
मिचलेव्स्की ने इस अध्ययन पर संतोष कुमार और एंजेला डाउनी रुइज़ वेलास्को के साथ काम किया।
मस्तिष्क कैंसर की कम जीवित रहने की दर (पांच साल की जीवित रहने की दर केवल 35 प्रतिशत है) को देखते हुए, उनकी खोज कोई छोटी उपलब्धि नहीं है। एमआईआर-7 और अन्य कोशिका अणुओं पर ओलिक एसिड के प्रभाव की आगे की खोज से उम्मीद है कि जैतून के तेल में पाए जाने वाले फैटी एसिड के साथ कैंसर से लड़ने की क्षमता के बारे में और अधिक पता चलेगा।
जर्नल ऑफ मॉलिक्यूलर बायोलॉजी में प्रकाशित पूरा अध्ययन पाया जा सकता है यहाँ उत्पन्न करें.
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