स्पेन ने इस वर्ष का सर्वोत्तम जैतून तेल चुना

स्पेनिश जैतून तेल उत्पादकों को उच्चतम गुणवत्ता के लिए प्रयास करने के लिए प्रोत्साहित करने के अपने नवीनतम प्रयास में, पर्यावरण और ग्रामीण और समुद्री मामलों के मंत्रालय ने तीन कंपनियों को प्रस्तुत किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोर्डोबा में बुधवार को 2010-2011 अभियान के लिए स्पेन में सर्वश्रेष्ठ जैतून का तेल” पुरस्कार।

समारोह में सरकारी अधिकारियों, जैतून तेल उद्योग के पेशेवरों और प्रेस ने भाग लिया, जो बियॉन्ड एक्स्ट्रा वर्जिन सम्मेलन के साथ मेल खाता था। पुरस्कारों के निर्णायकों में मंत्रालय के विशेषज्ञों का अपना पैनल शामिल था।

के लिए श्रेणी में Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फलयुक्त कड़वे हरे तेल" जूरी ने मोंटेस मैनुअल मारिन, प्रीगो डी कॉर्डोबा (कॉर्डोबा) को यह पुरस्कार देने का फैसला किया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हरे जैतून का एक बहुत तीव्र फलयुक्त तेल, संतुलित, सामंजस्यपूर्ण और जटिल। इसके घटक नोट्स के बीच, मुख्य रूप से हरा, यह सेब, घास, बादाम और दालचीनी को दर्शाता है। तालू बहुत सुगंधित है, एलोज़ा के कड़वे बादाम और मसालेदार मध्यम से उच्च तीव्रता के साथ, सभी बहुत संतुलित और लगातार हैं।

के बीच में Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मीठे हरे फलों के तेल" के लिए पुरस्कार लैब्राडोर, एसएटी, फ़ुएंते डी पिएड्रा (मलागा) को दिया गया। इसके तेल को इस प्रकार परिभाषित किया गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"तीव्र फलयुक्त, जटिल, हरा जैतून, जड़ी-बूटी, और टमाटर एलोज़ा। तालू बहुत सुगंधित, लगातार और पूर्ण शरीर वाला है। मीठी प्रविष्टि, मध्यम कड़वाहट, कुछ हद तक मसालेदार और पौष्टिक, सभी बहुत संतुलित हैं। लैब्राडोर भी मारियो सोलिनास पुरस्कार जीता कुछ हफ़्ते पहले मजबूत श्रेणी में।

के लिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पके फलों के तेल" के लिए पुरस्कार एलए कैनालेजो, एसएल, मेरिडा (बडाजोज़) को दिया गया। जूरी ने कैनालेजो को पाया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक तीव्र फलयुक्त जैतून का तेल, हरे नोटों के साथ मिश्रित और पका हुआ। सेब और टमाटर, जड़ी बूटी और हरी बादाम की हाइलाइट्स हल्की तीव्रता के साथ और अन्य पके फल और बादाम के नोट्स में अधिक तीव्रता के साथ, भी परिपक्व होती हैं। तालू में प्रवेश मीठा, थोड़ा कड़वा, कुछ मसालेदार, बहुत पौष्टिक और बहुत अच्छी तरह से संतुलित है।

अंत में, मंत्रालय ने जैविक उत्पादन के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए एक नई श्रेणी जोड़ी, जो मोली डेल्स टॉर्म्स, एसएल, एल्स टॉर्म्स (लिलीडा) के पास गई, जिसके तेल को इस प्रकार परिभाषित किया गया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फलदार हरा जैतून, सेब, घास और हरे बादाम के नोट्स के साथ जटिल, कुछ हद तक पका हुआ सेब और बहुत संतुलित। तालू में प्रवेश मीठा, थोड़ा कड़वा, बादाम के साथ कुछ मसालेदार होता है।