कम उत्पादन के साथ स्पेनिश जैतून के तेल की कीमतें बढ़ीं

इस वर्ष क्षेत्र को प्रभावित करने वाले सूखे के परिणामस्वरूप अंडालुसिया में उत्पादन में 15.8 प्रतिशत की कमी के कारण स्पेन में खुदरा जैतून तेल की कीमतें बढ़ने की उम्मीद है।

स्पेन के मूल स्थान पर अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की कीमत अक्टूबर के मध्य में €3.70 प्रति किलोग्राम से बढ़कर €3.84 हो गई। सिस्तेमा डे इन्फोर्मेसिओन डे प्रीसीओस एन ओरिजन (पूलरेड) ने 1,359-3.72 अक्टूबर की अवधि के दौरान €14 की औसत कीमत के साथ 24 टन के लिए कुल सत्ताईस ट्रेड दर्ज किए।

पूलरेड के अनुसार, थोक वर्जिन अतिरिक्त जैतून तेल की कीमत €3.76 प्रति किलोग्राम थी, वर्जिन तेल की कीमत €3.68 थी और लैम्पांटे €3.60 प्रति किलोग्राम था।

19 पर^th अक्टूबर के ऑब्ज़र्वेटेरियो डी प्रीसियोस डे ला फेडेरासिओन एस्पनोला डी इंडस्ट्रियल्स फैब्रिकेंटेस डी ऐसिटे डी ओलिवा (इन्फाओलिवा) ने अतिरिक्त वर्जिन तेलों के लिए €3.668 प्रति किलोग्राम, वर्जिन तेलों के लिए €3.619 प्रति किलोग्राम और वाणिज्यिक कीमतों का संकेत दिया है। लैम्पांटे, पिकुअल किस्म में, €3.539 पर।

अंडालुसिया में, मौजूदा अभियान के लिए जैतून तेल का उत्पादन 884,900 टन होने का अनुमान है, और जाएन प्रांत में, जहां इस सीजन में उत्पादन 28 प्रतिशत कम है, तेल उत्पादन 360,000 टन होने का अनुमान है।

यह अनुमान लगाया गया है कि 2017 - 2018 अभियान के लिए अंडालूसिया के लगभग सभी प्रांतों में महत्वपूर्ण उत्पादन में कमी आएगी। हालाँकि, सेविला, मलागा और अल्मेरिया अपवाद हैं, जो पिछले अभियान की तुलना में वृद्धि दिखा रहे हैं।

वसंत के साथ-साथ पतझड़ में भी कम बारिश एक समस्या थी, और गर्मियों में उच्च तापमान ने भी कम फसल में योगदान दिया। हालाँकि, कृषि मंत्रालय के अनुसार, वर्षा के आधार पर अनुमान भिन्न हो सकते हैं। यदि अगले दिनों में बारिश होती है तो फसल उत्पादन बढ़ सकता है या यदि सूखा जारी रहता है तो फसल उत्पादन में कमी आ सकती है।

स्पेन में कम उत्पादन संख्या तेल उत्पादन की अनुमानित मामूली वैश्विक वृद्धि के साथ मेल खाती है। इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल ने कुल 12 मिलियन टन उत्पादन के लिए 2.854 प्रतिशत वृद्धि की गणना की है।