अर्जेंटीना के जैतून तेल उद्योग के लिए कठिन दौर चल रहा है

जैतून तेल क्षेत्र में मौजूदा मूल्य निर्धारण संकट, यूरो का अवमूल्यन, खराब जलवायु परिस्थितियों और पर्याप्त कृषि श्रम प्राप्त करने में समस्याओं ने अर्जेंटीना के जैतून तेल उद्योग में बढ़ती कठिनाइयों में योगदान दिया है, जिसके इस सीजन में अच्छा प्रदर्शन करने की उम्मीद नहीं है। ये समस्याएँ मुद्रास्फीति और आंतरिक उपभोग के निम्न स्तर जैसे अन्य प्रणालीगत मुद्दों के साथ और भी जटिल हो गई हैं। अर्जेंटीना के लोग सालाना प्रति व्यक्ति केवल .15 लीटर जैतून तेल का उपभोग करते हैं जबकि विश्व नेता ग्रीस प्रति व्यक्ति 24 लीटर और स्पेन और इटली प्रत्येक लगभग 14 लीटर जैतून तेल का उपभोग करते हैं।

कुयो चैंबर ऑफ एक्सटीरियर कॉमर्स के महाप्रबंधक मारियो बस्टोस कैरा बताते हैं कि इस वर्ष होगा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विदेशी प्रतिस्पर्धा और मुद्रास्फीति जैसे आंतरिक कारकों के कारण यह बेहद जटिल है, जो हाल ही में मुनाफे और लागत-दक्षता में गिरावट के कारण उत्पादकों और उद्योग के लिए गंभीर कठिनाइयां पैदा करेगा। वैसे ही उसे ऐसा लगता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बहुत अधिक आशावाद नहीं है” भले ही यूरोप ने विदेशों में इस क्षेत्र को समर्थन देने के लिए त्वरित उपाय शुरू किए हैं।

अर्जेंटीना में, जैतून के तेल की कीमत में लगभग 30% की गिरावट आई है, इसके बावजूद कि अर्जेंटीना के जैतून उत्पादक अपने उत्पादों की गुणवत्ता के कारण खुद को क्षेत्र के नेता के रूप में स्थापित कर रहे हैं।

अर्जेंटीनी वाइन और जैतून की दिग्गज कंपनी फैमिलिया ज़ुकार्डी के सीईओ मिगुएल ज़ुकार्डी का दावा है कि, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस वर्ष कई जलवायु कारकों के कारण जैतून की फसल अच्छी नहीं हुई है।” अर्जेंटीना के जैतून तेल क्षेत्र के लिए बोलते हुए ज़ुकार्डी ने कम अंतरराष्ट्रीय कीमतों को एक प्रमुख बाधा बताया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उन्होंने कहा, ''हम एक निराशाजनक वर्ष का सामना कर रहे हैं।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"व्यावसायिक दृष्टिकोण से हम दीर्घकालिक योजना के रूप में गुणवत्ता आश्वासन पर ध्यान केंद्रित करेंगे क्योंकि अंतरराष्ट्रीय कीमतें अप्रैल 2011 तक ठीक नहीं होंगी।

ऐसा लगता है कि इन ख़राब उम्मीदों ने अर्जेंटीना के जैतून तेल क्षेत्र को विभिन्न खेमों में विभाजित कर दिया है। कुछ लोग सोचते हैं कि उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध उत्पाद की गुणवत्ता को प्रमाणित करने के अलावा विचार करने के लिए और भी महत्वपूर्ण मुद्दे हैं। जबकि आधे क्षेत्र ने बाजार में जैतून के तेल की प्रामाणिकता सुनिश्चित करने के उपायों के लिए संघर्ष किया है, अन्य ने ठीक इसके विपरीत किया है और इन दिशानिर्देशों को हटाने और मौजूदा अर्जेंटीना खाद्य संहिता को संशोधित करने के लिए भारी पैरवी की है।