व्यवसाय
जैतून तेल बाज़ार की विकसित होती प्रकृति, लगातार कम कीमतें, और इसके परिणाम कोविड-19 महामारी स्पैनिश प्रांत कोर्डोबा में एक नए संगठन के गठन को बढ़ावा दिया है।
RSI कॉन्सेजो डेल ओलिवर डी कोर्डोबा (कोर्डोबा ओलिव काउंसिल) स्थानीय प्रशासनिक संस्थाओं और छोटे किसानों से लेकर विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं, तेल मिलों, बॉटलिंग कंपनियों और पेशेवर संघों सहित पूरे क्षेत्र के सदस्यों के लिए खुला है।
हम सभी को इसका हिस्सा बनना चाहिए और (कोर्डोबा ऑलिव काउंसिल) को अपने जैतून और हमारे जैतून के तेल को विकसित करने और उनकी रक्षा करने के एक उपकरण के रूप में समझना चाहिए।- एंटोनियो रुइज़, अध्यक्ष, कोर्डोबा प्रांत
प्रांत के स्थानीय शासकीय प्राधिकरण डिपुटासियोन डी कॉर्डोबा ने हाल ही में नए संगठन की पहली बैठक की मेजबानी की। प्रांत के राष्ट्रपति ने कहा कि इसका लक्ष्य स्थानीय अर्थव्यवस्था के मुख्य चालकों में से एक के लिए दीर्घकालिक रणनीतियों और पुनरुद्धार योजनाओं की एक श्रृंखला विकसित करना होगा।
"इसकी स्थापना एक परम आवश्यकता रही है, क्योंकि हम पूरे प्रांत के लिए जैतून की प्रासंगिकता से अवगत हैं, जो कई नगर पालिकाओं में विकास और आय का मुख्य स्रोत है, ”प्रांत के अध्यक्ष एंटोनियो रुइज़ ने कहा।
यह भी देखें:जैतून का तेल व्यापार समाचारबाद जाएनकॉर्डोबा दूसरा सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक प्रांत है Andalusia, और पूरा स्पेन।
नए संगठन का लक्ष्य इसमें विभिन्न प्रतिभागियों के बीच निर्बाध संचार के लिए एक उपकरण प्रदान करना भी है जैतून का तेल उत्पादन जंजीर।
"हमारा मानना है कि परिषद में उन सभी को शामिल किया जाएगा जिनके पास कहने के लिए कुछ है, जिसका लक्ष्य क्षेत्र का आर्थिक विकास और जैतून उगाने वाली संस्कृति को बढ़ावा देना है, जबकि किसान संघों, सहकारी समितियों, तेल मिलों और नगरपालिका अधिकारियों के बीच बातचीत की सुविधा प्रदान करना है, ”रुइज़ बैठक में अपने प्रारंभिक वक्तव्य के दौरान कहा।
अब तक, कोर्डोबा ऑलिव काउंसिल में पहले से ही इस क्षेत्र के कई प्रमुख सदस्य हैं, जिनमें स्पेन के सभी प्रमुख किसान संघ, स्पैनिश एसोसिएशन ऑफ ऑलिव म्युनिसिपैलिटीज (एईएमओ), चार स्थानीय प्रतिनिधि शामिल हैं। उत्पत्ति का संरक्षित पदनाम फ़ार्म (बेना, लुसेना, मोंटोरो-एडमुज़ और प्रीगो डी कॉर्डोबा) और कॉर्डोबा विश्वविद्यालय।
इनमें से प्रत्येक सदस्य हस्तक्षेप के छह मुख्य क्षेत्रों में से एक को संभालने के लिए जिम्मेदार होगा जिसे परिषद को हल करने का काम सौंपा गया है।
युवा किसानों का संघ (असाजा) प्रांतीय जैतून तेल के नवाचार और प्रतिस्पर्धा में सुधार के लिए गतिविधियों का समन्वय करेगा और एईएमओ माउंटेन जैतून ग्रोव परियोजना पर काम करेगा, जो प्रांत के कई पीडीओ जैतून तेल उत्पादकों का समर्थन और प्रचार करता है।
इस बीच, छोटे किसानों का संघ (यूपीए) यूरोपीय संघ से संबंधित मुद्दों का नेतृत्व करेगी सामान्य कृषि नीति और कृषि एवं पशुधन संगठनों के समन्वयक (सीओएजी) जैतून तेल की कीमतों और समग्र बाजार पर ध्यान केंद्रित करेगा।
कोर्डोबा विश्वविद्यालय सुधार पर अपने प्रयासों पर ध्यान केंद्रित करेगा जैतून तेल की गुणवत्ता, जबकि स्थानीय तेल मिलों को प्रांत के जैतून तेल को बढ़ावा देने और उसके संरक्षण का काम सौंपा गया है जैतून का तेल संस्कृति.
"यह बहुआयामी रचना विवाद नहीं लाएगी क्योंकि नई इकाई असहमति का उपकरण नहीं है, यह संवाद और आम सहमति को बढ़ावा देने के लिए एक संस्था है, और इसका राजनीतिक शोषण नहीं किया जाएगा, ”रुइज़ ने कहा।
"हमें जैतून क्षेत्र के साथ एकजुट रहने की जरूरत है क्योंकि हम सभी इसकी प्रासंगिकता को समझते हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम सभी को इसका हिस्सा बनना चाहिए और इसे हमारे जैतून और हमारे जैतून के तेल को विकसित करने और संरक्षित करने के एक उपकरण के रूप में समझना चाहिए।
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