ऑलिव काउंसिल ने विश्व जैतून दिवस का उद्घाटन किया

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद ने जैतून के पेड़ के उत्सव के लिए 26 नवंबर को चुना Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैड्रिड संगठन ने कहा, शांति और सद्भाव का सार्वभौमिक प्रतीक, जो अब पांच महाद्वीपों तक फैल गया है और सतत आर्थिक और सामाजिक विकास और प्राकृतिक संसाधनों के संरक्षण में योगदान देता है।

2014 और 2016 के बीच, दुनिया में जैतून के पेड़ों का रोपण क्षेत्र 10 प्रतिशत बढ़ गया है: 10 मिलियन हेक्टेयर (24.7 मिलियन एकड़) से 11 मिलियन हेक्टेयर (27.1 मिलियन एकड़) तक, जिसमें से 8 मिलियन हेक्टेयर (19.7 मिलियन एकड़) से अधिक है एकड़) सिंचित नहीं हैं।

आईओसी के मुख्यालय में एक समारोह आयोजित किया गया, जिसके दौरान कार्यकारी निदेशक, अब्देललतिफ ग़ेदिरा, जैतून के पेड़ों के महत्व पर एक आधिकारिक घोषणा पढ़ें स्वास्थ्य सुविधाएं और उनकी पर्यावरणीय प्रासंगिकता।

के लिए तैयार की गई एक लघु फिल्म का विषय भी यही था COP22 सम्मेलन: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'जैतून का तेल, तरल सोना ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने में मदद करता है।'

"ग्लोबल वार्मिंग से निपटने में एक एजेंट के रूप में, जैतून की खेती में सकारात्मक कार्बन संतुलन होता है, जो वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून की उत्पादन प्रक्रिया में उत्सर्जित ग्रीनहाउस गैसों की तुलना में अपने विकास चक्र में अधिक CO2 को अवशोषित करता है, ”घेदिरा ने कहा।

"जैतून का तेल और टेबल जैतून Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पोषण और स्वास्थ्य का एक सिद्ध स्रोत, प्रमुख तत्व हैं भूमध्य आहार और दुनिया के सबसे प्रसिद्ध शेफ द्वारा इसकी सराहना बढ़ रही है।''

इसके अलावा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ बीमारियों को रोकने में उनके कई चिकित्सीय गुणों की कार्रवाई को अब व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है," जैसा कि आईओसी ने कार्यक्रम के दौरान घोषित किया।

समारोह में श्रद्धांजलि भी शामिल थी शिमोन लवी, जिन्होंने दो बार IOC अध्यक्ष के रूप में पद संभाला और जिन्होंने संगठन की गतिविधियों और क्षेत्र के विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया।

एक वार्षिक उत्सव स्थापित करने के विचार के साथ, आईओसी ने सितंबर में सदस्य देशों द्वारा निर्धारित एक साथ कार्यक्रमों की श्रृंखला के सह-वित्तपोषण के लिए अनुदान के प्रस्तावों के लिए एक कॉल प्रकाशित की (संयुक्त राज्य अमेरिका आईओसी का सदस्य नहीं है)।

• इटली में, जैतून के तेल की गुणवत्ता प्रणालियों के विकास और मूल प्रक्रियाओं के पदवी के आर्थिक और पर्यावरणीय पहलुओं पर अध्ययन के एक पूरे दिन के साथ अनप्रोल के सहयोग से विश्व जैतून दिवस मनाया गया है। यह आयोजन यूरोपीय स्तर पर अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए पहले पांच संरक्षित उत्पत्ति पदनाम (पीडीओ) की बीसवीं वर्षगांठ के साथ मेल खाता है: अप्रुतिनो पेस्कारेसी, ब्रिसिघेला, कैनिनो, कोलिना डि ब्रिंडिसि और सबीना।
• अल्जीरिया में, WOD 2016 के उत्सव का उद्घाटन कृषि मंत्री द्वारा किया गया और इसमें एक क्रशिंग यूनिट के संचालन का प्रदर्शन और उत्पादित तेल का स्वाद चखना शामिल था, जिसके बाद जैतून के पेड़ लगाए गए।
• मिस्र में, अलेक्जेंड्रिया विश्वविद्यालय के सहयोग से जैतून की खेती और पर्यावरण तथा जैतून उत्पादों के स्वास्थ्य लाभों पर एक सेमिनार हुआ।
• स्पेन में, जेन विश्वविद्यालय में विदेशी छात्रों के लिए एक कार्यशाला आयोजित की गई, जिसमें जैतून के तेल पर एक चर्चा, चखने का सत्र और खाना पकाने का प्रदर्शन शामिल था।
• ग्रीस में, कलामाता जैतून तेल स्वाद प्रयोगशाला ने संवेदी विश्लेषण सत्र और जैतून तेल के स्वास्थ्य लाभों, ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता मानकों और गुणवत्ता प्रबंधन पर एक सेमिनार का आयोजन किया।
• मोरक्को में, जैतून के तेल पर अंतर्राष्ट्रीय फोरम का पांचवां संस्करण मेकनेस में आयोजित किया गया था, जिसमें एक सम्मेलन में एक नए और नवीकरणीय ऊर्जा स्रोत के रूप में जैतून के पेड़ के बायोमास के मूल्य पर प्रकाश डाला गया था।
• ट्यूनीशिया में, यह कार्यक्रम देश में जैतून उगाने वाले क्षेत्र के विस्तार और क्षेत्र की स्थिरता पर केंद्रित था। नर्सरी में एक हजार जैतून के पेड़ लगाए गए।
• तुर्की में, एक प्राचीन मिल की यात्रा के बाद, प्रतिभागियों ने जैतून के तेल के संग्रहालय में रखी एक प्रेस में स्मारकीय जैतून के पेड़ों की कटाई और तेल निष्कर्षण में भाग लिया।
• पुर्तगाल ने कासा डू एज़ाइट के अध्यक्ष लुइस फोल्क और कृषि, वानिकी और ग्रामीण विकास मंत्री लुइस मैनुअल कैपौलस सैंटोस के साथ विश्व जैतून दिवस मनाया।

• अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद