शिमोन लवी की महान विरासत
लावी ने चार दशकों से अधिक समय तक दुनिया भर में अनगिनत जैतून के पेड़ लगाने और उनकी खेती करने में मदद की। उनका महत्वपूर्ण योगदान और उदार भावना आने वाली पीढ़ियों तक उनकी जड़ों और शाखाओं में जीवित रहेगी।
शिमोन लवीयहूदी शिक्षाओं (मिड्रैश) में यह कहा गया है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कोई भी पौधारोपण करने से कभी न रुके। जन्म के समय पेड़ों से भरे खेत हमारा स्वागत करते थे और हमें बुढ़ापे में भी उनकी संख्या बढ़ानी चाहिए।”
शिमोन लावी, जिनका 24 अप्रैल को शांतिपूर्वक निधन हो गयाth चार दशकों से अधिक समय तक दुनिया भर में अनगिनत जैतून के पेड़ लगाने और उनकी खेती करने में मदद की। उनका महत्वपूर्ण योगदान और उदार भावना आने वाली पीढ़ियों तक उनकी जड़ों और शाखाओं में जीवित रहेगी।
जैतून के पेड़ काले रंग के कपड़े पहनते हैं, जेरूसलम विश्वविद्यालय के अमीरात प्रोफेसर और स्पेन के महान मित्र शिमोन लवी ने हमें छोड़ दिया है।
प्रोफेसर शिमोन लवी का जन्म 1931 में बर्लिन में हुआ था और द्वितीय विश्व युद्ध की शुरुआत से ठीक पहले 1938 में वे इज़राइल आ गये थे। अपनी नई मातृभूमि में, वह फला-फूला। लवी गलील सागर के दक्षिण में स्थित किबुत्ज़ तेल काटज़िर के संस्थापकों में से एक थे, और उन्होंने समुदाय के फार्म प्रबंधक के रूप में कार्य किया। 1955 तक, उन्होंने यरूशलेम के हिब्रू विश्वविद्यालय में एमएससी की डिग्री प्राप्त कर ली थी और कृषि अनुसंधान संगठन (वोल्कानी संस्थान) में एक शोधकर्ता के पद पर काम करना शुरू कर दिया था। ठीक पांच साल बाद उन्होंने अपनी पीएचडी पूरी कर ली।
जेरूसलम, 2011 में टेरा ओलिवो कार्यक्रम में शिमोन लवी
लावी ने ज्वालामुखी संस्थान में एक प्रजनन कार्यक्रम स्थापित किया। संस्थान में अपने वर्षों के दौरान उन्होंने पता लगाया कि प्रजनन प्रक्रिया को तेज करके जैतून के किशोर चरण को कैसे कम किया जाए, ड्रिप सिंचाई में क्रांति लाने में मदद की, और प्रसिद्ध जैसी नई जैतून की किस्में विकसित कीं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बरनिया।”
चार गुना औसत पैदावार देने और गुणवत्ता वाले तेल बनाए रखने के साथ-साथ गहन खेती के लिए अनुकूल होने की क्षमता के कारण बार्निया किस्म विश्व स्तर पर तेजी से महत्वपूर्ण हो गई है।
उनका प्रभाव इजराइल की सीमा पर नहीं रुका. लवी ने कई वर्षों तक अंतर्राष्ट्रीय ओलिव काउंसिल के लिए महत्वपूर्ण भूमिकाएँ निभाईं, जिसमें इसके अध्यक्ष (2000, 2008) के रूप में कार्य करना भी शामिल है। वह इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ हॉर्टिकल्चरल साइंसेज में भी महत्वपूर्ण रूप से सक्रिय थे। इसके अलावा, उन्हें पुरस्कार प्राप्त हुए और वह कई अंतरराष्ट्रीय संगठनों के निर्वाचित सदस्य थे। स्पेन में, शिमोन को ऑलिव रिसर्च के लिए मानद पुरस्कार दिया गया, इटली में उन्हें ऑलिव के लिए इतालवी अकादमी के सदस्य के रूप में चुना गया, और इज़राइल में उन्हें कृषि मंत्रालय से सर्वश्रेष्ठ ब्रीडर्स पुरस्कार मिला।
जैतून सिंचाई और तेल की गुणवत्ता, नाज़रेथ, इज़राइल, 2009 पर अंतर्राष्ट्रीय संगोष्ठी के सह-संयोजक के रूप में अपने कर्तव्य पर प्रोफेसर लवी को आईएसएचएस के एक प्रतिनिधि, फेसुंडो वीटा सरमन से प्रशंसा पदक प्राप्त हुआ।
लवी एक परोपकारी व्यक्ति थे। यूएसएआईडी-समर्थित और नियर ईस्ट फाउंडेशन-संचालित के साथ उनका असाधारण योगदान बिना बॉर्डर वाला जैतून का तेल इस परियोजना के फलस्वरूप उन्हें प्रशंसा प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ। उनका मानना था कि समानता ही शांति का सच्चा मार्ग है। यह परियोजना फिलिस्तीनी और इजरायली किसानों के बीच आर्थिक सहयोग बनाने के लिए काम करती है।
. Olive Oil Times अंतर्राष्ट्रीय मित्रों और सहकर्मियों से लवी के जीवन पर टिप्पणी करने के लिए पूछना शुरू किया, यह और भी स्पष्ट हो गया कि वह न केवल एक अत्यधिक सम्मानित जैतून विशेषज्ञ थे, बल्कि उन्होंने एक विश्व गुरु के रूप में भी काम किया, दूसरों को प्रेरित किया, और एक असाधारण जैतून तेल चखने वाले व्यक्ति थे .
यह भी देखें:शिमोन लवी से मुलाकात, और पवित्र वृक्ष के बारे में जानकारी
हर कोई इस बात से सहमत हो सकता है कि वह एक विनम्र, उदार, मित्र थे। वह जानता था कि जैतून के पेड़ों और जैतून के तेल के बारे में सीखकर जीवन के सभी क्षेत्रों के लोगों को एक साथ कैसे लाया जाए।
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर के डैन फ्लिन को वह समय याद आया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शिमोन कैलिफ़ोर्निया में थे और उन्होंने दर्शकों को बताया कि इज़राइल और कैलिफ़ोर्निया ने सिंचाई की शुरुआत के साथ दशकों पहले विश्व जैतून उद्योग में क्रांति ला दी थी। सिंचित उपवन सूखी खेती वाले जैतून की तुलना में कहीं अधिक उपज देते हैं। शिमोन ने इज़राइल, कैलिफ़ोर्निया और जैतून के बीच उस महान बंधन को जारी रखा था।
स्पैनिश एसोसिएशन फॉर द ऑलिव म्युनिसिपैलिटीज़ (एईएमओ) ने उनके निधन पर लिखा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के पेड़ काले रंग के कपड़े पहनते हैं, जेरूसलम विश्वविद्यालय के अमीरात प्रोफेसर और स्पेन के महान मित्र शिमोन लवी ने हमें छोड़ दिया है।''
इज़राइली ऑलिव ऑयल पैनल के प्रमुख और ऑलिव सलाहकार एहुद सोरियानो, इज़राइल में सेंसरियल एनालिसिस कोर्स को शेड्यूल करने के लिए काम कर रहे थे। जब उनकी मुलाकात लवी से हुई तो उन्होंने उन्हें कोर्स के बारे में बताया। प्रोफेसर ने उससे कहा कि उसे कक्षाएं पढ़ाने में खुशी होगी। एहूद इस बात से अचंभित रह गया कि इतना प्रतिष्ठित व्यक्ति उसके पाठ्यक्रम को पढ़ाने के लिए समय निकालने को तैयार होगा। उसे याद है कि शिमोन हँस रहा था, और कह रहा था, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उत्पादकों और किसानों को पढ़ाना विश्वविद्यालय के छात्रों से कम महत्वपूर्ण नहीं है।” यह तब था जब एहूद ने लवी के विनम्र और उदार चरित्र को देखा।
गिलाट रिसर्च सेंटर के अर्नोन डैग 13 साल पहले ज्वालामुखी संस्थान में शिमोन से हुई मुलाकात को याद करते हैं। उन्होंने लवी को ऑलिव फिजियोलॉजी में व्यापक ज्ञान रखने वाला एक विनम्र व्यक्ति और अपना गुरु बताया। डैग को जैतून जीव विज्ञान के विज्ञान और उत्पादकों को लाभ पहुंचाने के सर्वोत्तम तरीकों पर उनकी चर्चा पसंद आई।
"बीमार पड़ने के बाद भी," अर्नोन ने समझाया, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"शिमोन ने पढ़ाई में शामिल होने पर जोर दिया और मैदान में जाना जारी रखा। दुर्भाग्य से, हमारे पास ऐसे प्रोफेसर नहीं हैं जो प्रूनिंग कैंची लेकर मैदान में जा सकें।” उसने जारी रखा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं खुद को भाग्यशाली मानता हूं कि मुझे इस आदमी के साथ इतने सालों तक करीब से काम करने का मौका मिला। मैं और मेरे सहकर्मी शिमोन लावी की विरासत को जारी रखने और इज़राइल को जैतून विज्ञान अनुसंधान और विकास के लिए एक उत्पादक और रचनात्मक केंद्र के रूप में बनाए रखने के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
जैतून के पेड़ की शाखा शांति का प्रतिनिधित्व करती है, पेड़ स्वयं उदार है और कठोर परिस्थितियों में भी फल-फूल सकता है, इसका फल तेल प्रदान करता है जो रोशनी देता है और ज्ञान का प्रतीक है। यह सब शिमोन लवी ने अपने पूरे जीवन में प्रदर्शित भी किया।