कटाव को रोकने के लिए स्पेनिश जैतून के पेड़ों में लैवंडिन का परिचय दिया गया

लैवंडिन, लैवेंडर का एक करीबी रिश्तेदार, अंडालूसी जैतून के पेड़ों में एक पूरक फसल के रूप में पेश किया गया है जो कटाव से लड़ने, जैव विविधता का समर्थन करने और सतत विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

यह प्रयास यूरोपीय परियोजना, डाइवरफार्मिंग का हिस्सा है, और इसका नेतृत्व कॉर्डोबा विश्वविद्यालय की एक टीम ने किया है, जो डाइवरफार्मिंग के यूरोपीय भागीदारों में से एक है।

यह प्रयास यूरोपीय आयोग का हिस्सा है क्षितिज 2020 परियोजना जो लगभग दो साल पहले शुरू हुई और खाद्य सुरक्षा को संबोधित करती है, स्थायी कृषि और वानिकी, जैव-अर्थव्यवस्था, समुद्री अनुसंधान और जल प्रबंधन।

परियोजना का एक मुख्य लक्ष्य फसल विविधीकरण, कम लागत वाली खेती और प्रबंधन प्रथाओं का उपयोग करना है जो मिट्टी की उर्वरता में सुधार, कटाव को रोकने, जैव विविधता को बढ़ाने और ग्रामीण क्षेत्रों में युवाओं के स्थायित्व को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।

ओलिवारेस डी माइल, या शहद जैतून, एक ऐसा ही प्रयास है जो मैड्रिड के बाहर हो रहा है। यह लैवेंडर सहित सुगंधित झाड़ियाँ लगाकर कटाव को रोकने और जैव विविधता को बढ़ाने का भी प्रयास करता है।

पारंपरिक जुताई के अधीन फसल भूमि पर पानी के बहाव के कारण होने वाली क्षति के कारण मिट्टी का कटाव, जैतून के पेड़ों के लिए एक समस्या है जिसे फसल विविधीकरण कम करने का प्रयास करता है। महत्वपूर्ण क्षरण और कार्बनिक पदार्थों की कम मात्रा अपवाह क्षति के दो मुख्य कारण हैं।

सुगंधित झाड़ियाँ लगाने से पशु प्रजातियों को जैतून के पेड़ों की ओर आकर्षित करने में भी मदद मिलती है, जो जैव विविधता में योगदान देती है। लैवंडिन जैसी फसलें, जैतून उत्पादकों के लिए पूरक आय भी उत्पन्न कर सकती हैं और खराब फसल और ऑफ-ईयर के आर्थिक प्रभावों को कम कर सकती हैं।

In Andalusia, डाइवरफार्मिंग 7.4 एकड़ के प्रायोगिक जैतून के बगीचे की देखरेख के लिए कॉर्डोबा विश्वविद्यालय के साथ काम करता है, जिसमें पिकुअल जैतून के पेड़ लगाए गए हैं। जैतून के पेड़ों की पारंपरिक 12-बाई-12 मीटर की दूरी के बीच कई अलग-अलग फसलें पेश की गई हैं, जो टोरेडेलकैम्पो, जेन में स्थित हैं।

कॉर्डोबा विश्वविद्यालय की अनुसंधान टीम इसके पर्यावरणीय प्रभाव और ग्रीनहाउस गैस पृथक्करण के साथ-साथ कटाव और उत्पादकता पर फसल विविधीकरण के प्रभाव की निगरानी करती है।

लैवंडिन लैवेंडर और स्पाइक लैवेंडर का एक संकर है, जिसकी सुगंध लैवेंडर की तुलना में अधिक तीव्र होती है। इसकी खेती पहली बार 1920 के दशक के अंत में की गई थी और अब इसे यूरोप के कई हिस्सों में उगाया जाता है।

इसकी खेती करना आसान है और लैवेंडर की तुलना में अधिक पैदावार देता है। लैवंडिन की लागत और प्रति एकड़ उपज इसे जैतून के पेड़ों की गलियों के लिए एक लाभदायक विकल्प बनाती है।

जैतून के पेड़ों में लैवंडिन लगाने से पहले, अनुसंधान समूह ने ब्रिहुएगा का दौरा किया, जिसे व्यापक रूप से स्पेनिश लैवेंडर की खेती का केंद्र माना जाता है, ताकि यह पता लगाया जा सके कि जैतून के पेड़ों में इसकी खेती करना उपयुक्त होगा या नहीं।

शोधकर्ताओं ने निर्धारित किया कि सुपर और ग्रोसो किस्में अंडालूसी प्रायोगिक जैतून ग्रोव के लिए उपयुक्त थीं।

लैवंडिन तेल, जो अक्सर लैवेंडर तेल का प्रतिस्थापन होता है, का उपयोग इत्र, स्वच्छता उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। यह कीट विकर्षक के रूप में भी काम करता है।

इस वसंत में ग्रोसो किस्म के लैवंडिन की दो पंक्तियाँ लगाने से पहले, शोधकर्ताओं ने पिछले शरद ऋतु में केसर लगाया था। केसर में गैस्ट्रोनॉमिक और कॉस्मेटिक अनुप्रयोग होते हैं और इसका वनस्पति आवरण भूमि पर बारिश के प्रभाव को कम करके भूमि को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

अपने विभिन्न उपयोगों के कारण, पारंपरिक जैतून के पेड़ों में लैवंडिन या केसर लगाने से किसानों को नकदी फसलों के रूप में अतिरिक्त आय मिलती है। उनकी खेती से जैतून उत्पादकों को भी लाभ मिल सकता है यूरोपीय संघ अनुदान तक पहुंच, जो क्षेत्र के उन किसानों तक फैलाया जाता है जो टिकाऊ कृषि तकनीकों का अभ्यास करते हैं, जिनमें से एक जैव विविधता को बढ़ावा देना है।

• कॉर्डोबा की डायरी


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