जैतून के तेल के 'काले वर्ष' के ठीक समय पर नए ईयू लेबलिंग कानून

2014 को इतालवी जैतून तेल उत्पादकों द्वारा के रूप में जाना जाएगा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''काला वर्ष' - कई कारणों से विशेष रूप से खराब - उनमें से एक तथ्य यह है कि यदि आप एक जैतून फल मक्खी हैं तो मौसम बहुत अच्छा रहा है, और एक जीवाणु ब्लाइट जो कहीं से आया प्रतीत होता है, सैकड़ों लोगों के विनाश का कारण बना है अपुलीया में हजारों पेड़। उल्लेख नहीं है कि स्पेन लगभग उत्पादन करेगा एक मिलियन टन कम पिछले वर्ष की तुलना में।

विश्व जैतून तेल उत्पादन में 27 प्रतिशत की गिरावट आने की आशंका है, जिससे पूरा कृषि क्षेत्र संकट में पड़ जाएगा।

इस बीच, हमेशा की तरह, इतालवी जैतून के तेल की कीमतें एक स्वस्थ प्रीमियम पर हैं, जो पिछले महीने में 50 प्रतिशत बढ़कर लगभग €6 प्रति लीटर हो गई हैं।

यह सब जैतून तेल उपभोक्ताओं के लिए एक कठिन स्थिति में भी योगदान दे रहा है क्योंकि खुदरा कीमतें बढ़ रही हैं और जलवायु, जैतून के लिए जितनी प्रतिकूल रही है, जैतून तेल धोखाधड़ी के लिए बिल्कुल सही है।

इटालियन कृषि संघ कोल्डिरेटी ने इस बारे में चिंता जताई है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"2014 के पहले सात महीनों के इस्तैट डेटा के आधार पर, विदेशी जैतून के तेल का आक्रमण। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि प्रवृत्ति बरकरार रहती है,'' एसोसिएशन के अध्यक्ष रॉबर्टो मोनकाल्वो ने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"2014 में इटली में विदेशी जैतून तेल की आवक ऐतिहासिक ऊंचाई पर पहुंच जाएगी, और इसी तरह प्रतिबद्ध होने का दबाव भी होगा जैतून का तेल धोखाधड़ी. इटली में भरी गई तीन में से दो बोतलों में विदेशी जैतून का तेल होगा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेबल को अच्छी तरह से पढ़ें, विशेषकर छोटे प्रिंट को,'' उन्होंने सलाह दी।

ठीक समय पर, उपभोक्ताओं को याद दिलाया जाता है कि, 13 दिसंबर से, ईयू लेबलिंग कानूनों पर नए कानून लागू होंगे जो अधिक पारदर्शी लेबल जानकारी को अनिवार्य करते हैं।

हाल ही में संशोधित जैतून के तेल के लिए यूरोपीय संघ के विपणन मानक (विनियम 29/2012) निम्नलिखित की आवश्यकता है:

• जैतून के तेल की पैकेजिंग पर प्रदर्शित होने वाली जानकारी पाठ के एक समान भाग में दृष्टि के मुख्य क्षेत्र में होनी चाहिए। यूरोपीय संघ को उम्मीद है कि इससे कभी-कभी देखी जाने वाली भ्रामक प्रथा बंद हो जाएगी, जिसके तहत कुछ जानकारी, जैसे कि तेल की गुणवत्ता, या मूल देश के बारे में, छोटे फ़ॉन्ट में दिखाई देती है;
• जैतून के तेल की बोतलों के पिछले लेबल पर यह अवश्य अंकित होना चाहिए कि उन्हें ठंडी, अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को अपने तेल की गुणवत्ता को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करना है;
• फसल वर्ष केवल तभी लेबल पर बताया जा सकता है यदि सारा जैतून तेल उस फसल से प्राप्त हुआ हो। ऐसा कहा जाता है कि यह उपभोक्ताओं को उत्पाद की ताजगी सुनिश्चित करने में सक्षम बनाता है;
• यूरोपीय संघ के सदस्य देशों को जोखिम विश्लेषण के साथ-साथ प्रतिबंधों के आधार पर अनुपालन जांच को मजबूत करना चाहिए, और इन जांचों और परिणामों पर आयोग को अधिक विस्तृत वार्षिक रिपोर्ट भेजनी चाहिए।

जैतून तेल उद्योग ने इस खबर का स्वागत किया है: Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसमें कोई संदेह नहीं है कि एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की बोतलों के सामने उत्पत्ति का संकेत देने की बाध्यता, जो पहले केवल लेबल के पीछे अपेक्षित थी, उपभोक्ता के लिए पूर्ण पारदर्शिता और उचित जानकारी की दिशा में एक कदम है। एसिटोल फेडेरोलियो।

स्पष्ट लेबलिंग को उपभोक्ताओं के लिए सही दिशा में एक कदम और उत्पादकों के लिए इस काले क्षण में मूल्य जोड़ने के एक तरीके के रूप में देखा जाता है।

इस बीच, प्रवर्तन प्रयास तेज किये जा रहे हैं झूठे लेबल वाले जैतून के तेल में अपेक्षित वृद्धि का मुकाबला करने के लिए, जिसमें इटली में बने होने का दावा करने वाले और एक्स्ट्रा वर्जिन लेबल वाले घटिया तेल भी शामिल हैं।

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