ग्रीक टेबल ऑलिव निर्यात धीमा हो रहा है

अंतर्राष्ट्रीय खरीदार ग्रीक टेबल ऑलिव कंपनियों के सौदे ठुकरा रहे हैं। कम उत्पादन, गुणवत्ता में असफलता और ऊंची कीमतें विदेशी खरीदारों को कहीं और देखने के लिए प्रेरित कर रही हैं।

पिछले दो महीनों में टेबल ऑलिव निर्यात में गिरावट, जो पिछले साल की समान अवधि की तुलना में 15 प्रतिशत है, ने इस क्षेत्र के हितधारकों की चिंता बढ़ा दी है और इसका असर कई भागीदारों के साथ-साथ इसमें कार्यरत लोगों पर भी पड़ सकता है। उद्योग।

निर्यातित मात्रा में गिरावट हल्किडिकि और कलामोन के हरे जैतून के साथ-साथ स्पेनिश और काले ऑक्सीकरण वाले और साथ ही प्राकृतिक काले प्रकार के कोन्सरवोलिया किस्म दोनों से संबंधित है।

जहां तक ​​हरे हल्किडिकी जैतून का सवाल है, इस वर्ष कम उत्पादन के परिणामस्वरूप उत्पाद की कीमत में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। हालाँकि, अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार ऊँची बिक्री कीमतों पर प्रतिक्रिया नहीं दे रहे हैं, जिसके कारण बड़े खरीदार विदेशों की ओर रुख कर रहे हैं और अंततः ग्रीक कंपनियों के साथ करीबी सौदे करने के बजाय अन्य देशों, मुख्य रूप से स्पेन, तुर्की और मिस्र की ओर रुख कर रहे हैं।

इसके अलावा, स्पेनिश मूल के ऑक्सीकृत जैतून पर अमेरिकी टैरिफ लगाने से संयुक्त राज्य अमेरिका में स्पेन के निर्यात में कमी (लगभग 40 प्रतिशत) हो जाती है और अन्य विदेशी बाजारों में जहां ग्रीक जैतून बेचे जाते हैं, बहुत प्रतिस्पर्धी कीमतों पर स्पेनिश उत्पादों को बढ़ावा मिलता है।

कॉन्सर्वोलिया के संबंध में, काले प्राकृतिक जैतून के बहुत कम उत्पादन के परिणामस्वरूप इटली जैसे पारंपरिक बाजारों में इसकी आपूर्ति नहीं हो पाती है। कलामाता किस्म के साथ, इस वर्ष के प्रचुर उत्पादन का सबसे बड़ा हिस्सा (60,000 से 70,000 टन) जैतून उत्पादकों द्वारा ऐटोलोकर्नानिया, लैकोनिया और फ्थियोटिडा के मुख्य उत्पादक क्षेत्रों में भंडारण में रखा गया है। इस तथ्य के बावजूद कि मौजूदा कीमतें हाल के वर्षों में सबसे अच्छी दर्ज की गई हैं, उत्पादक अधिक कीमतें प्राप्त करना चाह रहे हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और सऊदी अरब जैसे कलामोन किस्म के जैतून के बड़े पारंपरिक आयातक कीमतों में वृद्धि को स्वीकार नहीं कर रहे हैं और मिस्र और तुर्की जैसे वैकल्पिक स्रोतों का विकल्प चुन रहे हैं। उत्पाद के सौदों और शिपमेंट के समापन में दर्ज की गई देरी को देखते हुए बाजार के सूत्र इस वर्ष के उत्पादन की सफल बिक्री पर चिंता व्यक्त करते हैं।

ग्रीस में जैतून फल मक्खी द्वारा बढ़ती क्षति के कारण कलामोन किस्म के उत्पादकों के लिए गुणवत्ता की समस्याएँ भी हैं। जैतून फल मक्खी की आबादी के नियंत्रण के लिए कार्यक्रम चलाने के लिए जिम्मेदार सरकारी एजेंसियों से यह सुनिश्चित करने के लिए कदम उठाने का आग्रह किया जा रहा है कि इस वर्ष की समस्याएं भविष्य में दोबारा न हों।

Olive Oil Times और यूनानी प्रकाशन एग्रोन्यूज़ ग्रीस से कृषि समाचार आप तक पहुंचाने के लिए मिलकर काम कर रहे हैं।