स्पैनिश थोक विक्रेता: जैतून तेल संकट के लिए हमें दोष न दें

स्पेन के शक्तिशाली खाद्य थोक विक्रेताओं ने उन दावों पर पलटवार किया है कि वे देश में जैतून तेल की कीमत का संकट पैदा कर रहे हैं।

उत्पादकों और उत्पादकों ने इन वितरण समूहों को उपभोक्ता चारा के रूप में सुपरमार्केट को जैतून के तेल की कीमत कम करने की अनुमति देने के लिए दोषी ठहराया, जिससे इसकी प्रतिष्ठा कम हो गई और क्षेत्र की पहले से ही अनिश्चित स्थिति खराब हो गई।

लेकिन अखबार के एक लेख में सेविले अखबारवितरकों का कहना है कि मूल्य तनाव उनकी गलती नहीं है, हालांकि वे स्वीकार करते हैं कि जैतून का तेल - स्पेनिश रसोई में एक प्रमुख पदार्थ - मूल्य युद्धों के लिए उत्तरदायी है।

खुदरा विशेषज्ञों का कहना है कि औसत खरीदार अपनी ट्रॉली में रखे हर उत्पाद की कीमत नहीं देखता है। उन्हें चेकआउट के समय संभावित कुल राशि का अंदाजा होता है, लेकिन वे केवल अपनी कुछ खरीदारी के लिए अलग-अलग कीमतें ही जानते हैं। स्पेन में, ऐसा ही एक उत्पाद जैतून का तेल है - उपभोक्ता प्रति लीटर कीमत पर ध्यान देते हैं।

इसलिए, यह आश्चर्यजनक नहीं है, स्थानीय पत्रकार टॉमस मोनागो की रिपोर्ट है कि जैतून का तेल व्यापक रूप से घाटे के नेता के रूप में उपयोग किया जा रहा है, खासकर उपभोक्ता खर्च में कमी के समय।

RSI नेशनल एसोसिएशन ऑफ एडिबल ऑयल मैन्युफैक्चरर्स, पैकर्स एंड रिफाइनर्स (एनिएरैक) इस बात पर प्रकाश डालता है कि घाटे पर ऐसी बार-बार बिक्री स्पेन में प्रतिबंधित है। एनिएरैक के अध्यक्ष पेड्रो रुबियो ने कहा कि इस कानून में खामियों के मुद्दे को अलग रखते हुए, यह सामान्य ज्ञान है कि मूल्य युद्ध जारी नहीं रह सकता है।

लेकिन वितरण क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करने वाले संगठन (एसीईएस, एसेडास और एंजेड) इस बात से साफ इनकार करते हैं कि वे दोषी हैं।

एसीईएस (जिसमें दीया, इरोस्की और लिडल सहित प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाएं शामिल हैं) के महानिदेशक ऑरेलियो डेल पिनो ने कहा कि उनके खातों की जांच करके इसे सत्यापित करना आसान है। उन्होंने कहा कि इस क्षेत्र के खिलाफ किए गए किसी भी कम कीमत के दावे की पुष्टि नहीं की गई है।

एक अन्य वितरण प्रतिनिधि ने कहा कि कीमतों में कमी से स्पेन को हाल के वर्षों में घरेलू उत्पादन के अत्यधिक उच्च स्तर को अवशोषित करने में मदद मिली है।

और असेडास (वितरकों और सुपरमार्केट के लिए एक स्पेनिश संघ) के महानिदेशक इग्नासियो गार्सिया मागारज़ो ने कहा कि यह उपभोक्ता ही थे जो कीमतों को नीचे चला रहे थे। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उत्पाद की कीमतें निर्धारित करने के लिए जो उपयोग किया जाता था वह स्वयं उत्पाद नहीं थे, बल्कि ग्राहक जो भुगतान करने को तैयार था, और शायद ग्राहक सस्ते ब्रांडों की ओर चले गए और पाया कि वहां थोड़ा वास्तविक अंतर है।

हाल के सप्ताहों में, और स्पेन के पर्यावरण मंत्रालय की मध्यस्थता के साथ, उद्योग के विभिन्न सदस्यों ने आचार संहिता और अनुबंध अनुमोदन प्रणाली सहित सुधारों पर चर्चा करने के लिए मुलाकात की है।

असाजा कृषि संघ के जोस वाज़क्वेज़ का कहना है कि अधिकांश उत्पादकों के पास कम पूंजी है और उनके द्वारा उत्पादित प्रत्येक 750 किलोग्राम जैतून तेल के लिए उन्हें औसतन €1043 ($1500) का नुकसान होता है।

18 मार्च को उचित कीमतों के लिए और यूरोपीय आयोग द्वारा निजी भंडारण प्रावधानों को लागू करने के लिए उत्पादक, उत्पादक और सहकारी संघों द्वारा विरोध प्रदर्शन के दिन के रूप में निर्धारित किया गया है।

श्री डेल पिनो ने कहा कि उद्योग की समस्याओं का सबसे अच्छा समाधान भेदभाव है, जिसे वितरण क्षेत्र पहले से ही अपना रहा है। इसका मतलब वाइन के लिए एक ऐसा बाजार विकसित करना होगा, जहां उपभोक्ता गुणवत्ता को महत्व देते हों और विविधता और उत्पत्ति की विविधता के आदी हों।

अंडालूसिया के एक उत्पादक ने कहा कि उन्हें लगता है कि निर्यात बाजार का बढ़ना ही मुख्य उम्मीद है क्योंकि स्पेनिश उपभोक्ता बहुत समझदार नहीं हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लोग विभिन्न किस्मों, जैसे कि पिकुअल, अर्बेक्विना और होजिब्लांका के स्वाद के बारे में बहुत कम जानते हैं।

• डियारियो डेल सेविला