`ग्रीस को 'अगुरेलियो चाल्किडिकिस' पीडीओ प्राप्त हुआ - Olive Oil Times

ग्रीस को 'अगुरेलियो चाल्किडिकिस' पीडीओ मिला

मारिसा तेजादा द्वारा
जुलाई 10, 2013 10:20 यूटीसी

यूरोपीय संघ ने ग्रीस के एगौरेलियो चाल्किडिकिस पीडीओ विशिष्टता को अनुदान दिया

यूरोपीय आयोग ने एगौरेलियो चाल्किडिकिस (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) को मूल के संरक्षित पदनामों (पीडीओ) की सूची में जोड़ने के लिए हरी झंडी दे दी। पीडीओ उत्पाद का यूरोपीय संघ वर्गीकरण किसी विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र में उत्पादित उत्पाद की विशिष्टता को उजागर करने के लिए दिया जाता है। एगौरेलियो चाल्किडिकिस 28वें हैंth ग्रीक जैतून के तेल को विशेष प्रमाणन प्रदान किया जाएगा।

चाल्किडिकि की कृषि सहकारी समितियों के संघ ने तीन साल पहले अपने स्थानीय उत्पाद के लिए पदनाम का अनुरोध किया था। एगौरेलियो चॉकिडिकिस अपनी कम अम्लता और विशिष्ट, चमकीले हरे रंग और सुखद कड़वी विशेषताओं के लिए जाना जाता है।

"पदनाम हमें अधिक अवसर देता है और उत्पाद में अधिक मूल्य जोड़ता है, ”ज़ाचारौला वासिलकी ने कहा, जो चल्किडिकि के पॉलीगाइरोस शहर में अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल लाडोपेट्रा का उत्पादन करता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अब, हमारे जैतून के तेल का उत्पादन और बोतलबंद यहीं चाल्किडिकि में किया जाना चाहिए ताकि जब हम इसे दुनिया भर में निर्यात करें तो वास्तविक मूल्य उत्पाद के साथ बना रहे। वासिलाकी वर्तमान में जर्मनी, स्वीडन और स्लोवाकिया को लाडोपेट्रा निर्यात करती है।

चॉक्डिकी ग्रीस के उत्तरी प्रांत मैसेडोनिया में थेसालोनिकी के ठीक पूर्व में स्थित है। चाल्किडी के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का नया पीडीओ पदनाम पिछले साल क्षेत्र के हरे जैतून के पीडीओ प्रमाणीकरण का अनुसरण करता है। बड़े, अंडाकार, हल्के हरे जैतून अपने थोड़े तीखे स्वाद के लिए जाने जाते हैं।

"चल्किडिकी निर्माता एक विशेष प्रकार का जैतून का तेल बनाते हैं। जैतून की फसल उत्तरी ग्रीस में शुरू होती है जहां की जलवायु हमें अपने देश में साल का पहला जैतून तेल पैदा करने में सक्षम बनाती है,'' वासिलकी ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारे क्षेत्र के हरे जैतून की विशेषताएं हमारे अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को एक अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद बनाती हैं।

एक सार्वजनिक बयान में, यूनानी ग्रामीण विकास और खाद्य मंत्री, अथानासियोस त्साफ़्टारिस ने बताया कि पीडीओ पदनाम एक बड़ा लाभ है ग्रीक जैतून का तेल उत्पादकों और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ग्रीक कृषि की प्रतिस्पर्धात्मकता कम उत्पादन लागत पर आधारित नहीं हो सकती, बल्कि इसके प्रमाणित उत्पादों की गुणवत्ता और विशिष्टता पर आधारित है। यूरोप और पूरी दुनिया गुणवत्तापूर्ण कृषि की ओर रुख कर रही है और यह वास्तव में हमारे देश के लिए इन उत्पादों के तुलनात्मक लाभ और उत्कृष्ट गुणवत्ता का फायदा उठाने का एक अवसर है।



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