यूरोपीय संघ की रिपोर्ट में 45 तक जैतून तेल निर्यात में 2026 प्रतिशत वृद्धि की भविष्यवाणी की गई है

A नया रिपोर्ट यूरोपीय संसदीय अनुसंधान सेवा द्वारा यूरोपीय संघ के जैतून और जैतून तेल क्षेत्र के साथ-साथ वर्तमान चुनौतियों और भविष्य की संभावनाओं का एक व्यापक अवलोकन प्रदान किया जाता है।

यूरोपीय संघ दुनिया का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक है, दुनिया की 70 से 75 प्रतिशत जैतून तेल आपूर्ति नौ देशों से होती है: स्पेन, इटली, ग्रीस, पुर्तगाल, फ्रांस, क्रोएशिया, स्लोवेनिया, साइप्रस और माल्टा। रिपोर्ट के अनुसार, यूरोपीय संघ के जैतून उगाने वाले क्षेत्रों में वृक्षारोपण €5 बिलियन से अधिक के उत्पादन मूल्य के साथ कुल 7 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र को कवर करता है।

रिपोर्ट यूरोपीय संघ में जैतून तेल उत्पादन के बारे में कुछ दिलचस्प तथ्य और आंकड़े साझा करती है:

• यूरोपीय संघ के 5 लाख हेक्टेयर जैतून के बागानों में से आधे से अधिक स्पेन में पाए जाते हैं।
• ग्रीस एकमात्र यूरोपीय संघ देश है जहां 10 प्रतिशत से अधिक जैतून के पेड़ टेबल जैतून के लिए आरक्षित हैं।
• जैतून के सबसे बड़े खेत स्पेन, इटली, ग्रीस और पुर्तगाल में हैं।
• स्पेन में जैतून के सबसे बड़े बागान हैं, जिनका औसत आकार 5.8 हेक्टेयर है, इसके बाद पुर्तगाल में 2.8 हेक्टेयर है। अन्य देशों में, औसत वृक्षारोपण आकार 2 हेक्टेयर है।
• स्पेन के 35 प्रतिशत कृषि श्रमिक जैतून के बागानों में काम करते हैं।
• अधिकांश जैतून के खेत छोटे और परिवार द्वारा संचालित होते हैं, जिनमें 1 प्रतिशत से भी कम श्रमिक गैर-पारिवारिक सदस्य होते हैं। स्पेन में यह प्रतिशत 17 फीसदी है.
• 15 में ग्रीस और स्पेन में जैतून और जैतून के तेल का उत्पादन कृषि उत्पादन का 2016 प्रतिशत से अधिक था।
• पैदावार औसतन 2,000 से 2,500 टन प्रति हेक्टेयर के बीच होती है। स्पेन और इटली में अधिक पैदावार का अनुभव होता है, लेकिन रुझान से पता चलता है कि स्पेन और पुर्तगाल में पैदावार बढ़ रही है, जबकि इटली और अन्य देशों में गिरावट आ रही है।
• 2016 में, यूरोपीय संघ के जैतून तेल का 74 प्रतिशत स्पेन में उत्पादित किया गया था, जबकि अतिरिक्त 22 प्रतिशत ग्रीस और इटली के बीच लगभग समान रूप से विभाजित किया गया था।
• टेबल जैतून की कीमत लगातार बढ़ रही है और 60 में पुर्तगाल और माल्टा में €100 प्रति 200 किलोग्राम से कम और ग्रीस में €2016 से अधिक तक पहुंच गई है।
• अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की कीमत स्पेन, ग्रीस और पुर्तगाल में €300 प्रति 100 लीटर से अधिक, 500 में इटली में €2015 से अधिक तक है। क्रोएशिया और स्लोवेनिया में कीमतें 100 प्रतिशत तक अधिक महंगी हैं।
• जैतून तेल का अधिकांश यूरोपीय संघ निर्यात संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, चीन, कनाडा, ब्राजील और ऑस्ट्रेलिया के लिए होता है।
• अधिकांश आयात ट्यूनीशिया, मोरक्को और सीरिया से होते हैं और स्पेन और इटली की ओर जाते हैं।
• यूरोपीय संघ के भीतर इटली जैतून तेल का सबसे बड़ा आयातक है, जिसका अधिकांश आयात स्पेन से होता है।

रिपोर्ट में यूरोपीय संघ के जैतून क्षेत्र के सामने आने वाली कुछ मुख्य चुनौतियों की भी रूपरेखा दी गई है। इसमें कहा गया है कि हालांकि उत्पादन प्रक्रियाएं काफी हद तक पारंपरिक बनी हुई हैं, स्पेन और पुर्तगाल में वृक्षारोपण के आकार को बढ़ाने और मशीनीकरण शुरू करने की प्रवृत्ति है। एक स्पैनिश शोध अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि यह दृष्टिकोण एक नहीं है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक आकार सभी के लिए उपयुक्त समाधान" और सुझाव देता है कि वृक्षारोपण से मुनाफा बढ़ाया जा सकता है और नवीन कटाई समाधानों, नई किस्मों और कीट प्रबंधन पर ध्यान केंद्रित करके बाजार की अस्थिरता से बचा जा सकता है।

उपज की अप्रत्याशितता, चरम मौसम और बीमारी के कारण बाजार में उतार-चढ़ाव हाल के वर्षों में यूरोपीय संघ के जैतून उगाने वाले क्षेत्र के देशों के सामने आने वाली सबसे बड़ी चुनौतियों में से कुछ थे। यूरोपीय संघ की आम कृषि नीति (सीएपी) के तहत किसानों के लिए उपलब्ध जोखिम-प्रबंधन उपकरणों के माध्यम से इन मुद्दों को संबोधित करने का प्रयास किया जा रहा है, जबकि अन्य पहलों का उद्देश्य खाद्य धोखाधड़ी और वाणिज्यिक नियमों के आवेदन पर विवादों से निपटना और प्रतिस्पर्धात्मकता को मजबूत करना है।

भविष्य को देखते हुए, रिपोर्ट में अनुमान लगाया गया है कि यूरोपीय संघ का उत्पादन बढ़ना तय है, विशेष रूप से स्पेन में जहां 10 तक 2026 प्रतिशत की वृद्धि होने का अनुमान है, जबकि इटली में एक प्रतिशत की गिरावट देखने की उम्मीद है। इस बीच, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के संदर्भ में, 45 तक निर्यात 2026 प्रतिशत से अधिक बढ़ने का अनुमान है।

इन लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए, स्थिरता और कीट नियंत्रण, धोखाधड़ी को रोकने और कचरे के पुनर्चक्रण सहित उत्पादन श्रृंखला के कई पहलुओं को बेहतर बनाने के लिए अनुसंधान के लिए वित्तपोषण समर्पित किया जा रहा है।

पूरी रिपोर्ट उपलब्ध है यहाँ उत्पन्न करें.