अर्जेंटीना लैटिन अमेरिका का सबसे बड़ा जैतून तेल संयंत्र का निर्माण कर रहा है

सोलफ्रूट, एक कृषि कंपनी, और सैन जुआन प्रांत की सरकार अर्जेंटीना ने मिलकर कंपनी के प्लांट में 14 मिलियन डॉलर का निवेश किया है, जो सबसे बड़ा होगा दक्षिण अमेरिका इसके पूरा होने पर.

यह संयंत्र अर्जेंटीना में खपत होने वाले जैतून के तेल का 30 प्रतिशत बोतलबंद करने के साथ-साथ निर्यात के लिए जैतून तेल की बोतलबंद करने के लिए जिम्मेदार होगा। ब्राज़िल.

परियोजना, जिसे तीन चरणों में विभाजित किया गया है, 2021 तक पूरी हो जाएगी। पहला चरण जून तक समाप्त होने वाला है जब संयंत्र की भंडारण क्षमता 2,000 टन तक बढ़ जाएगी। प्रक्रिया के अंत में, और भी बड़े भंडारण टैंक स्थापित किए जाएंगे।

"यह लैटिन अमेरिका का सबसे बड़ा संयंत्र होगा," सोलफ्रूट की मूल कंपनी के अध्यक्ष जोस चेडियाक ने कहा, "[जब यह पूरा हो जाएगा], इसकी क्षमता 4,000 टन होगी।"

दूसरे चरण में सभी उपकरणों को आधुनिक बनाने के लिए मिल का नवीनीकरण करना शामिल है और उम्मीद है कि यह 2020 की फसल के लिए समय पर किया जाएगा। तीसरा चरण प्लांट के बॉटलिंग सेक्शन का आधुनिकीकरण और विस्तार होगा।

"विचार सैन जुआन में निवेश करने का है और यह प्रांत की वृद्धि और विकास में काम आता है,'' चेडियाक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसमें कोई संदेह नहीं है कि यह पूरे लैटिन अमेरिका में सबसे महत्वपूर्ण पौधा है।

"यहां से, सैन जुआन में, हम अपने सुपरमार्केट के लिए जैतून का तेल संसाधित करेंगे," उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह सैन जुआन के लोगों के लिए काम है और यह बहुत महत्वपूर्ण है।”

वर्तमान में, संयंत्र में 200 लोग कार्यरत हैं और एक बार तीन चरण का विस्तार पूरा हो जाने पर, सोलफ्रूट को कार्यबल में 15 प्रतिशत की वृद्धि की उम्मीद है।

भूमि पूजन समारोह में विभिन्न सरकारी अधिकारियों ने भाग लिया।

प्रांत के गवर्नर सर्जियो उनाक और स्थानीय मेयर मारियो मार्टिन दोनों ने समारोह में उपस्थित लोगों से कहा कि उन्हें उम्मीद है कि इस परियोजना से अच्छी तनख्वाह वाली नौकरियां पैदा होंगी जिससे प्रांत की अर्थव्यवस्था को फायदा होगा।

यूनाक ने कहा कि वह देखता है जैतून की खेती और जैतून का तेल उत्पादन प्रांत और देश के बाकी हिस्सों दोनों के लिए एक स्थायी निवेश के रूप में। उन्हें उम्मीद है कि इस प्रकार के निवेश से अर्जेंटीना के जैतून तेल निर्यात को बढ़ाने के साथ-साथ घरेलू खपत को भी बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

"यह आगे बढ़ने का रास्ता है, न केवल प्रांत में बल्कि देश में भी,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम समझते हैं कि हमें उत्पादन, उपभोग और निर्यात के बारे में अधिक बात करनी है, लेकिन पहले आंतरिक बाजार को फिर से सक्रिय करना, यह सबसे महत्वपूर्ण बात है।

की कमी पर्याप्त बुनियादी ढांचा जैतून के तेल का आसपास का उत्पादन अर्जेंटीना के सामने सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है क्योंकि वह इस क्षेत्र में लगातार विकास कर रहा है। अर्जेंटीना के जैतून तेल उद्योग के कई प्रमुख सदस्यों ने बताया Olive Oil Times उन्होंने कहा कि संयंत्र का विस्तार करना सही दिशा में एक कदम है।

• एल डियारियो डी सैन जुआन