विश्व जैतून तेल उत्पादन का 15 वर्ष का निचला स्तर

इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल (आईओसी) ने भविष्यवाणी की है कि विश्व जैतून तेल का उत्पादन 15 वर्षों में सबसे निचले स्तर पर आ जाएगा।

आईओसी के अनुसार, जबकि 3.27-2013 में 2014 मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन किया गया था, 2014-2015 के लिए उत्पादन केवल 2.39 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान है - जो दुनिया की खपत से 433,000 टन कम है।
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जैतून तेल के सबसे बड़े उत्पादक स्पेन और इटली में खराब जैतून की फसल 27-1990 सीज़न के बाद से 91 प्रतिशत के सबसे निचले स्तर पर आने के लिए जिम्मेदार है।

स्पेन में 54 प्रतिशत की कमी होने की उम्मीद है जैतून का तेल उत्पादन: पिछले वर्ष के 825,700 टन के रिकॉर्ड उत्पादन की तुलना में केवल 1,780,000 टन तेल।

इटली में उत्पादन 461,200 टन से घटकर 302,500 टन होने की उम्मीद है - 34 प्रतिशत की गिरावट।

स्पेन की जैतून की फसल फूलों के मौसम और बीमारी के दौरान गर्म मौसम से प्रतिकूल रूप से प्रभावित हुई थी, जबकि इटली के जैतून जैतून मक्खी के संक्रमण और अत्यधिक गीली गर्मी से पीड़ित थे।

इस बीच, कुछ देशों ने अधिशेष का अनुभव किया है। ग्रीस, दुनिया में तीसरा सबसे बड़ा जैतून-तेल उत्पादक, इस साल 300,000 टन की अनुमानित उपज के साथ नंबर दो स्थान की पहुंच में होगा, जो पिछले साल 131,900 (+127%) से अधिक है, जबकि ट्यूनीशिया का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से बढ़कर 260,000 हो गया है। अनुमान के अनुसार 70,000 (+271%) से टन।

उत्पादन में कमी के कारण, जैतून के तेल की कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि होने की उम्मीद है, जबकि आईओसी का अनुमान है कि जैतून के तेल की वैश्विक खपत 3.03 से घटकर 2.82 मिलियन टन हो जाएगी।

• 2014/15 फसल वर्ष (आईओसी) के लिए जैतून के तेल और टेबल जैतून के लिए अनुमानित विश्व संतुलन


• ब्लूमबर्ग