रिपोर्ट में पाया गया कि जलवायु परिवर्तन के खिलाफ लड़ाई में खाद्य प्रणालियों में सुधार महत्वपूर्ण है

वैश्विक नीति निर्माताओं ने पेरिस जलवायु समझौते का पालन करने के लिए अपनी संबंधित योजनाएं तैयार करते समय आवश्यक खाद्य प्रणाली सुधारों को ध्यान में नहीं रखा है नया रिपोर्ट संयुक्त राष्ट्र से, विश्व वन्यजीव कोष और जलवायु फोकस ने पाया है।

रिपोर्ट के अनुसार, कृषिवानिकी और भूमि-उपयोग क्षेत्र सभी मानवजनित (मानव-निर्मित) का 37 प्रतिशत तक योगदान करते हैं। ग्रीनहाउस गैस का उत्सर्जन और विश्व के कुल उत्सर्जन का लगभग एक-चौथाई।

"खाद्य प्रणालियाँ एक हैं उपेक्षित शमन अवसर और इतने सारे स्थायी लाभों के साथ शायद ही कोई शमन अवसर होता है, ”क्लाइमेट फोकस के सह-संस्थापक और निदेशक चार्लोट स्ट्रेक ने कहा।

रिपोर्ट उन सोलह तरीकों की पहचान करती है जिनसे नीति निर्माता संपूर्ण खाद्य उत्पादन श्रृंखला में स्थिरता बढ़ा सकते हैं।

भूमि-उपयोग परिवर्तन और कृषि उत्सर्जन को संबोधित करने, भोजन की हानि और बर्बादी को कम करने और टिकाऊ और स्वस्थ आहार की ओर बढ़ने से 20 तक वैश्विक तापमान वृद्धि को 1.5 ºC (2.7 ºF) लक्ष्य पर रखने के लिए आवश्यक शमन प्रयास का 2050 प्रतिशत पूरा हो सकता है।

"विश्व वन्यजीव कोष-यूके में भोजन की प्रमुख एम्मा केलर ने कहा, व्यवस्थित ओवरहाल के साथ, खाद्य उत्पादन समाधान का हिस्सा हो सकता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"व्यवहार में, इसका मतलब खेती के उन तरीकों का उपयोग करना है जो प्रकृति के साथ काम करते हैं, ख़राब या वनों की कटाई वाली भूमि को बहाल करते हैं, अधिक भूमि पर स्थानांतरित करते हैं संयंत्र आधारित आहार और महत्वपूर्ण रूप से, हमें आवश्यकता से अधिक नहीं लेना चाहिए।"

रिपोर्ट में उन तरीकों की सिफारिश की गई है जिसमें बाढ़ की संभावना वाले क्षेत्रों में जल निकासी प्रणालियों में सुधार करके, सिंथेटिक उर्वरक निर्माण में निवेश करके और मोनो-क्रॉपिंग से दूर जाकर मौजूदा कृषि और पशुपालन कार्यों को और अधिक टिकाऊ बनाया जा सकता है।

कृषि परिवहन और भंडारण क्षेत्र के आधुनिकीकरण को खाद्य प्रणाली के कटाई के बाद के चरणों में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन और खाद्य अपशिष्ट दोनों में कटौती करने के एक तरीके के रूप में भी पहचाना गया था। रिपोर्ट के अनुसार, अकेले परिवहन और भंडारण सुधारों से उत्सर्जन में छह प्रतिशत की कटौती हो सकती है।

जबकि अधिकांश सुधार कृषि और शिपिंग क्षेत्र में प्रत्यक्ष प्रतिभागियों पर केंद्रित थे, रिपोर्ट में कृषि उत्सर्जन में कटौती में उपभोक्ताओं की भूमिका पर भी ध्यान केंद्रित किया गया था।

रिपोर्ट में इस बात पर जोर दिया गया है कि मोटे अनाज, फल, सब्जियां, नट और बीजों से भरपूर आहार अपनाने के साथ-साथ प्रति व्यक्ति प्रति दिन 60 ग्राम तक मांस का सेवन सीमित करने से कृषि उत्सर्जन में हर साल आठ गीगाटन कार्बन तक की कमी आ सकती है। .

"अत्यधिक मांस की खपत को खत्म करना, भंडारण सुविधाओं में सुधार करना और भोजन की बर्बादी को कम करना हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और खाद्य सुरक्षा में सुधार करता है, ”स्ट्रेक ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चेकलिस्ट और गतिविधियों और लक्ष्यों के ठोस उदाहरणों के साथ यह रिपोर्ट नीति निर्माताओं को उनकी राष्ट्रीय जलवायु रणनीतियों में खाद्य प्रणालियों को एकीकृत करने के लिए मार्गदर्शन प्रदान करती है।

• विश्व वन्यजीव कोष
• फूड नेविगेटर